Eierlikör - Sauce

z. B. zu Obstsalat

Stimmen: 7 - Ø 4,0

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500 g	Mascarpone
200 ml	Eierlikör
50 ml	Milch
2 Pck.	Vanillezucker

Zubereitung

Alle Zutaten gut miteinander verrühren. Fertig!

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	14.05.02
Rezept-Statistiken:	26.919 (219)* gelesen 300 (1)* gespeichert 1.778 (9)* gedruckt 71 (1)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Heiki

Mitglied seit 17.01.2002
606 Beiträge (ø0,16/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

christine123

sagt:

10.06.2003 15:48

Schmeckt lecker! Hab sie zu Mousse au chocolat gereicht!

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S.B. 5

sagt:

04.07.2003 11:31

Hilfreicher Kommentar:

statt der milch wäre steif gerrührte sahne
vielleicht besser.
gruss

SAbo!!

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karlschramm

sagt:

14.01.2004 17:47

ich denke so wie der sabu

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Emely

sagt:

08.04.2004 16:42

hallo Heiki,

egal ob mit Milch oder Sahne, die Sauce ist auf jeden Fall sehr lecker!
Einfach super zu Obstsalat oder Mousse au Chocolate

Gruß
Anne

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b_engel2

sagt:

16.11.2005 15:41

Hilfreicher Kommentar:

hmm.... da hätt ich mich reinsetzen können.
ich hab sie am wochenende zu obstsalat gemacht - schmeckt einfach himmlisch.
genial. alle waren begeistert.
danke für das super-rezept!

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Müsje

sagt:

23.03.2008 22:00

Fand die Soße super lecker und bevorzuge persönlich auch Milch dazu, weil der Mascarpone allein schon fett genug ist ;o)) Gab es heute als Oster-Dessert zum Obstsalat. Wirklich prima!
LG Müsje

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Rolle60

sagt:

30.03.2008 19:27

Kam bei unseren Gästen sehr gut an.
Vielen Dank für das Rezept

LG Rolf

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hermine_Granger

sagt:

12.07.2010 14:16

Habe die Sauce jetzt schon zum wiederholten Male gemacht und sie ist immer mehr als gut angekommen. Bis jetzt gab es sie immer zu Obstsalat, allerdings habe ich schon Bestellungen, das nächste Mal Schokoeis oder ähnliches dazu zu servieren. Auch nach dem Rezept werde ich immer wieder gefragt.
Kurzum: Immer wieder ein Hit.
Gibt es Ideen, wie man das ganze vielleicht ein wenig Kalorienärmer, bzw. auch Alkoholfrei zaubern kann?
Liebe Grüße
Hermine

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