Toastbrot unter dem vorgeheizten Grill auf einer Seite bräunen. Die ungetoastete mit Aquavit beträufeln und die getoastete mit Butter bestreichen. Jede Scheibe mit Schweinebraten belegen und mit Senf bestreichen. Pfeffern. Darauf je eine Scheibe Käse legen und unter dem vorgeheizten Grill überbacken bis der Käse zerlaufen ist. Mit je einer Tomatenscheibe und etwas Dill garnieren. Heiß servieren.