Bunter Nudelsalat



Zutaten für Portionen

500 g Nudeln, bunte
1 Dose/n Gemüse (mexikanische Gemüsepfanne)
1 Dose Ananas, (Stückchen)
Zwiebel(n)
1 Tüte/n Gewürzmischung (Salatdressing für Paprika-Kräuter)
 etwas Öl
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Nudeln in Salzwasser al dente kochen, abschrecken und abkühlen lassen. Gemüse und Ananas abgießen. Zwiebel klein schneiden. Alle Zutaten gut vermischen. Das Dressing zubereiten und mit den anderen Zutaten vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut durchziehen lassen.

Und damit es schön bunt ist, gebe ich kurz vor dem Servieren Kräuterlinge zum Streuen darüber.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.07.06
Rezept-Statistiken: 44.012 (224)* gelesen
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Verfasser:

e-mmes Tellerwäscher


Mitglied seit 17.09.2005
4 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Edelgard64 Tellerwäscher sagt:  
18.08.2006 14:13
Schmeckt sehr lecker.
Ich war erst etwas skeptisch wegen der Ananas.
War aber sehr gut !

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matzer Tellerwäscher sagt:  
18.08.2006 15:54
Normalerweise bin ich kein Nudelsalat Fan, aber der war richtig lecker. Bei meinen Gästen war er auch super angekommen.
Weiter so,ich hoffe es kommen noch solche tollen Sachen von dir.

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lisissi Küchenjunge sagt:  
25.03.2008 18:46
mal was anderes, aber sehr gut.

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majon1984 Smutje sagt:  
06.05.2008 23:27
sehr sehr lecker. Mag eigentlich kein Obst in Salaten, aber durch das Dressing passt es einfach prima zusammen! Und außerdem ist er nicht so mächtig und sehr schnell gemacht!
Es waren alle zufrieden

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