Kartoffelröllchen
Oma - Rezept
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½ kg |
Kartoffel(n), gekocht
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40 g |
Butter
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2 |
Ei(er)
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100 g |
Parmesan
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100 g |
Mehl
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Salz
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½ Tasse |
Mehl
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1 |
Ei(er)
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1 Tasse |
Semmelbrösel
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Öl zum Ausbacken
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Zubereitung
Die gekochten Kartoffel durch die Kartoffelpresse drücken und mit Butter, Eiern, Salz und Parmesan zu einem Teig verarbeiten. Daraus ca. daumendicke Rollen formen, panieren und ausbacken.
| Arbeitszeit: |
ca. 30 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
normal |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
04.07.06
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| Rezept-Statistiken: |
3.344 (4)* gelesen
13 (0)* gespeichert
75 (0)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
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Verfasser:

Nirak7


Mitglied seit 12.06.2005
543 Beiträge (ø0,21/Tag)

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