Henglein
Rama Cremefine
| Versunkener Apfelkuchen
)
| 200 g | Margarine |
| 6 | Ei(er), getrennt |
| 250 g | Zucker |
| 1 | Zitrone(n) (Saft und geriebene Schale) |
| 300 g | Mehl |
| 2 Prisen | Salz |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 6 große | Äpfel (Sorte z.B. Gala Royal) |
| evtl. | Puderzucker |
Zubereitung
Margarine in einem Topf schmelzen. Eigelb und Zucker schaumig schlagen und das Fett langsam dazu geben. Mehl und Backpulver mischen und sieben und mit Salz zum Teig löffelweise hinzufügen. Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben.
Springform einfetten und bemehlen. Teig in die Springform geben und glatt streichen. Äpfel schälen und in Streifen schneiden. Apfelstreifen auf den Teig setzen und etwas in den Teig eindrücken. Im vorgeheizten Backofen bei 200° Grad ca. 40 Minuten backen.
Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Springform einfetten und bemehlen. Teig in die Springform geben und glatt streichen. Äpfel schälen und in Streifen schneiden. Apfelstreifen auf den Teig setzen und etwas in den Teig eindrücken. Im vorgeheizten Backofen bei 200° Grad ca. 40 Minuten backen.
Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Rosalie49 
sagt:
sagt: 26.07.2009 09:54
Ich mache solch einen Apfelkuchen sehr gerne und nehme auch dieselben Zutaten. Nur die Zubereitung ist bei mir etwas anders.
Gruß Rosalie
Gruß Rosalie
Nana25
sagt:
sagt: 05.03.2012 15:12
Hallo
habe zur Kaffeetafel am WE Deinen Kuchen gemacht habe in den Teig noch gemahlene Nüsse rein getan.
Total Lecker!!!!!
wird sicherlich öfters geben!!
Grüßle
Nana
habe zur Kaffeetafel am WE Deinen Kuchen gemacht habe in den Teig noch gemahlene Nüsse rein getan.
Total Lecker!!!!!
wird sicherlich öfters geben!!
Grüßle
Nana
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Kuchen (3)
- Obstkuchen (2)
- Torten und Kuchen
- Kuchen & Torten
- Kuchen (2)
- Nachspeisen/Backen
- Kuchen
- Backen
- Backen (Brot/Kuchen/Torten/Kekse, ect.)
- Apfelkuchen
Weitere Rezeptsammlungen
Grüße Sonja
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten