Ananastorte
| 1 gr. Dose/n | Ananas oder 2 kl. Dosen Ananasstücke |
| 1 Pck. | Puddingpulver (Vanillegeschmack) |
| 2 | Biskuit - Böden |
| 150 g | Butter |
| 1 | Ei(er) |
| 100 g | Zucker (oder mehr - nach Geschmack) |
| evtl. | Ananassaft |
Zubereitung
Ananas aus der Dose abtropfen lassen, Saft auffangen.
Pudding mit Ananassaft (ev. noch extra Ananassaft zufügen) zubereiten und auskühlen lassen.
Butter mit Zucker und Ei verrühren bis eine glatte Masse entsteht, löffelweise Pudding zufügen.
Biskuitboden mit Puddingcreme bestreichen, Ananasstücke drauf, dann der nächste Tortenboden, Puddingcreme, Ananasstücke usw.. Die Torte dann mit der restlichen Ananascreme bestreichen und kalt stellen.
Pudding mit Ananassaft (ev. noch extra Ananassaft zufügen) zubereiten und auskühlen lassen.
Butter mit Zucker und Ei verrühren bis eine glatte Masse entsteht, löffelweise Pudding zufügen.
Biskuitboden mit Puddingcreme bestreichen, Ananasstücke drauf, dann der nächste Tortenboden, Puddingcreme, Ananasstücke usw.. Die Torte dann mit der restlichen Ananascreme bestreichen und kalt stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
Pippalotta
sagt:
sagt: 31.03.2007 19:36
ich habe einen dunklen Biskuittboden einmal in der Hälfte geteilt.
Bei der Creme habe ich den Pudding mit 1/4l Ananassaft und 1/4l Milch zubereitet, Zucker habe ich zum Pudding gleich hinzugefügt (allerdings nur die 40g die auf der Anleitung des Puddings angegeben werden, da ich Torten nicht so süß mag).
Beim einrühren des Puddings in die aufgeschlagene Butter, ist mir die Creme leicht geronnen, das lag wohl daran, dass die Butter und der Pudding nicht die gleiche Temperatur hatten, das Problem ließ sich aber schnell mit Sahnesteif lösen.
War wirklich sehr lecker, und sah mit dem duklem Boden auch noch recht hübsch aus.
Bei der Creme habe ich den Pudding mit 1/4l Ananassaft und 1/4l Milch zubereitet, Zucker habe ich zum Pudding gleich hinzugefügt (allerdings nur die 40g die auf der Anleitung des Puddings angegeben werden, da ich Torten nicht so süß mag).
Beim einrühren des Puddings in die aufgeschlagene Butter, ist mir die Creme leicht geronnen, das lag wohl daran, dass die Butter und der Pudding nicht die gleiche Temperatur hatten, das Problem ließ sich aber schnell mit Sahnesteif lösen.
War wirklich sehr lecker, und sah mit dem duklem Boden auch noch recht hübsch aus.
sam84
sagt:
sagt: 14.11.2007 20:54
Ich habe die Torte für meine Mama zum Geburtstag gemacht. Sie liebt Ananas - ich allerdings eigentlich gar nicht. Aber sogar ich möchte die Torte, und das heißt was! Alle waren sehr begeistert.
Saskia
Saskia
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Habe Deine Torte gebacken,allerdings habe ich 3 Bisquittböden genommen.Habe ein Foto dazu hochgladen.
LG
Renate
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