Fleischsalat - Zubereitung

Low Fat

Zutaten für Portionen

200 g Schinken (gek.Schinken oder Putenbrust in kleine Streifen geschnitten)
5 TL Miracel Whip mit Joghurt (11%Fett)
1 EL Joghurt (Magerstufe)
1 kleine Gewürzgurke(n)
Tomate(n) (in kleinen Würfeln)
1 Scheibe/n Ananas aus der Dose, klein gewürfelt
1 Stange/n Lauchzwiebel(n), in Ringe geschnitten
1 Prise Currypulver
½  Apfel (säuerlich, bsp. Boskoop,oder Cox)

Zubereitung

Alle Zutaten in kleine feine Streifen schneiden und mit der Mayonnaise (Miracel Whip) und dem Joghurt vermengen. Mit Curry abschmecken.

Auch Kinder mögen ihn.

Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.07.06
Rezept-Statistiken: 22.946 (16)* gelesen
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Verfasser:

sea03 Smutje


Mitglied seit 16.05.2005
74 Beiträge (ø0,03/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Silentnight Kartoffelschäler sagt:  
14.02.2009 14:34
Hallo! :)

Hab ganz lieben Dank für dieses Rezept! Die Zubereitung ist kinderleicht und das Ergebnis kann sich wirklich sehen lassen!! Die kleine Abwandlung von 3 TL Mayo, 3 EL Joghurt und etwas Chillie, sowie Zitronensaft (wegen Fettverbrennung) hat dem Geschmack nichts angetan, denn der blieb grandios!

Liebe Grüße und nochmals DANKE!

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gotreg Suppenkoch sagt:  
16.04.2009 17:57
Hallo,

Ich liebe Fleischsalat, aber den fertigen zu Kaufen kann man vor lauter Mayo fast nicht essen. Auf der Suche nach einem fettarmen Fleischsalat-Rezept bin ich hier hängen geblieben. Habe ihn ausprobiert und muß sagen, ein Traum. Super gut im Geschmack.

Habe ebenfalls etwas weniger Miracle Whip genommen, dafür mehr Joghurt. Statt der Tomaten habe ich rote Paprikaschote genommen. Und mangels Frühlingszwiebeln habe ich eine halbe normale Zwiebel ganz klein geschnitten und untergemischt.

Noch ein bißchen mit Pfeffer abgeschmeckt und mit frischen Schnittlauch bestreut. Dazu frisches Brot.

Vielen Dank für das super Rezept.

Gruß Gotreg

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bollingen Küchenjunge sagt:  
28.12.2010 22:31
Ich mache meinen Nudelsalat immer mit Fleischsalat und habe beim Essen immer so ein schlechtes Gewissen,aber jetzt nicht mehr...
lg Sylvia

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