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Käsesuppe mit Gehacktem
Zutaten
| 500 g | Gehacktes |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1/2 Liter | Fleischbrühe |
| 2 Pkt. | Porree (Rahmporree, Tiefkühl) |
| 2 Stück | Sahne-Schmelzkäse |
| 1 Stück | Schmelzkäse mit Kräutern |
| 1 Stück | Schmelzkäse mit Champignons |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 45 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Gehacktes mit kleingeschnittener Zwiebel anbraten. Dann mit Fleischbrühe aufgießen und ca. 15 Minuten kochen lassen. Rahmporree hinzugeben. Danach den Schmelzkäse mitkochen. Mengenangaben sind variabel. Ob dick- oder dünnflüssige Suppe.
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Kommentare anderer Nutzer
Total lecker!! Werde ich wieder machen!!!
Lecker, auch unserem pingeligem Besuch hats geschmeckt.
Mache ich auf jeden Fall wieder.
Mache ich auf jeden Fall wieder.
SUPER!!!
Sehr sehr lecker!!!!!
Machen wir immer wieder gern wieder!!!!!
Sehr sehr lecker!!!!!
Machen wir immer wieder gern wieder!!!!!
Hilfreicher Kommentar:
Superlecker!!!Ich nehme allerdings zwei Kräuterschmelzkäse und gebe eine Dose Champignons hinzu, auch nehme ich frischen Porree.
superlecker !
Aber bei uns ohne Pilze, lieber mehr Porree und mehr Schmelzkäse
Aber bei uns ohne Pilze, lieber mehr Porree und mehr Schmelzkäse
Kann mich den anderen "Rezepttestern" nur anschließen: sehr lecker war's! Wird auf alle Fälle wiederholt. Ist ja das richtige für die kalte Jahreszeit.
Kann mir auch gut vorstellen, ein Paket Schmelzkäse durch ein Paket Frischkäse zu ersetzen.
Liebe Grüße,
Putzi74
Kann mir auch gut vorstellen, ein Paket Schmelzkäse durch ein Paket Frischkäse zu ersetzen.
Liebe Grüße,
Putzi74
Hilfreicher Kommentar:
An Putzi: Ich kenn es auch nur mit halb Schmelz- halb Frischkäse. Porree nehm ich auch immer frischen und Bekannte nehmen für die Partysuppe einen Beutel Champignon Creme Suppe dazu, wovon ich selber nicht so ein grosser Freund bin. Aber sehr gut kommt auch ein ordentlicher Schluck Weisswein!!!Von einem Freund kenne ich noch die Variation, das Hackfleisch durch fertig (tiefkühl) Pfannengyros zu ersetzen und am Ende, nach Geschmack sehr scharfe Chilisauce (da hab ich eine sehr lecker-scharfe bei einem kleinen Chinaladen gefunden) hinzugeben. Auch nett!!!
Gruss Peppi
schmeckt sehr lecker!
nehme immer frischen porree und 1 packung kräuter und eine normale packung schmelzkäse!
statt fleischbrühe brühwürfel.
das mit dem champignonkäse werde ich beim nächsten mal probieren!
nehme immer frischen porree und 1 packung kräuter und eine normale packung schmelzkäse!
statt fleischbrühe brühwürfel.
das mit dem champignonkäse werde ich beim nächsten mal probieren!
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Habe ich früher öfter mal gekocht , kam immer wieder gut an. Oft habe ich die doppelte Menge gekocht und eingefroren. Müsste mal an einer fettärmeren Variante arbeiten, die Suppe war echt lecker....LG
Momo
Hallo ein super lecker Rezept,
VG Jürgen und Nancy
VG Jürgen und Nancy
Hilfreicher Kommentar:
ganz tolles Rezept!!!!Ich habe das Hackfleisch nur mit Kräuterbutter angebraten...hmmmm
gibt ne kleine Knofinote......lecker ;-)
Gruss Brilliant
Hallo Zusammen,
habe eine Frage zum Rezept und hoffe auf Antwort:
Wieviel ist denn "ein Stück Sahneschmelzkäse"? So'n kleines Dreieck? Oder ein ganzes rechteckiges Paket (200g oder was das ist)?
Möchte das Rezept sehr gerne ausprobieren, ist mir aber zu riskant, so lange ich die Angabe noch nicht habe...
habe eine Frage zum Rezept und hoffe auf Antwort:
Wieviel ist denn "ein Stück Sahneschmelzkäse"? So'n kleines Dreieck? Oder ein ganzes rechteckiges Paket (200g oder was das ist)?
Möchte das Rezept sehr gerne ausprobieren, ist mir aber zu riskant, so lange ich die Angabe noch nicht habe...
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Hallo zusammen,Heute habe ich diese Käsesuppe gemacht.
Schmeckt wirklich lecker und wird jetzt mal öfter auf den Tisch kommen!
@ DanielMueller
Ich habe jeweils eine Packung=150g Sahne- und Kräuterschmelzkäse genommen. Du kannst aber ruhig auch 2x200 g nehmen. Das ist genauso lecker.
LG
Moon
Ich muss gestehen ich mache meine Käsesuppe auch nur mit Brühe, dazu noch das Mett - ich finde, dass bringt genug Geschmack....
Aber mal ehrlich, muss das 25 Rezept und damit die 25ste Wiederholung von Käsesuppe wirklich als NEUES Rezept eingestellt werden????? *gäääähhnn*
Aber mal ehrlich, muss das 25 Rezept und damit die 25ste Wiederholung von Käsesuppe wirklich als NEUES Rezept eingestellt werden????? *gäääähhnn*
Hilfreicher Kommentar:
Hallöchen,muss mich jetzt mal zum Kommentar von Sandybaby melden.
"Schon mal überlegt das es viele Geschmäcker gibt und auch viele lokal andere Zubereitungsweisen ? Es kocht ja nicht jeder gleich und manchmal bin ich dankbar das man mal etwas Abwandlung und Tipps und Tricks erfährt. Dann kommt auch nicht so schnell Langeweile in die Küche." Nicht böse gemeint Sandybaby, musst ja nicht danach kochen wenn du es immer gleich machst. Ich persönlich find´s nicht schlimm...im Gegenteil...ich find´s lecker. Werde die Suppe heute kochen, zwar mit TK-Porree und frischen Champignons und 1 Schmelzkäse natur und 1 Frischkäse natur, aber egal...schmecken wird sie. Da bin ich mir sicher...
Also, viel Spaß beim kochen.
gruß
Sandra
So, jetzt habe ich mal geschaut. Mein Rezept ist aus Mai 2002 und da gab es noch nicht soviele von den Rezepten mit Käsesuppe. Also kann es auch nicht die 25. Wiederholung sein.
@sandybaby, warum hast Du dann überhaupt reingeschaut ???
Trotzdem LG Sabine
@sandybaby, warum hast Du dann überhaupt reingeschaut ???
Trotzdem LG Sabine
HAllo an Alle
seeeehr lecker das Gericht, bin richtig besgeistert. Habe aber den Schmelzkäse mit Champignons weggelassen.
Das werde ich demnächst sehr oft kochen.
Vielen Dank
Bine ;-)
seeeehr lecker das Gericht, bin richtig besgeistert. Habe aber den Schmelzkäse mit Champignons weggelassen.
Das werde ich demnächst sehr oft kochen.
Vielen Dank
Bine ;-)
Schmeckt sehr gut, habe noch 3 Kartoffeln reingeschnippelt, macht das Ganze noch etwas sämiger und man braucht etwas weniger Schmelzkäse.
Liebe Grüße
Lavendela
Liebe Grüße
Lavendela
Hat super geklappt und ging ganz einfach und schnell. Haber aber je einen Kräuter und Schmelzkäse weggelassen, weil es dann zum Schluss ganz schön dickflüssig wurde. Aber hat allen gut geschmeckt. (Kleiner Tip: hatte zwei Gäste dabei die bei den Weigt Watchers sind und die haben die Suppe einfach ohne Käse gegessen, somit war für alle was dabei). Schöne Grüße und lieben Dank für das Rezept!!
Kickermann2
Kickermann2
Hallo
ich habe den Porree weggelassen,weil es nicht alle mögen,aber dafür frische Champignons mit Zwiebeln und frischem Knoblauch gedünstet...jam jam...lecker.
LG
Moni
ich habe den Porree weggelassen,weil es nicht alle mögen,aber dafür frische Champignons mit Zwiebeln und frischem Knoblauch gedünstet...jam jam...lecker.
LG
Moni
Hallo
SUPER REZEPT!!!
Diese Käsesuppe war auf unserer Geburtstagsparty ein absoluter Gaumenschmaus.
Vielen Dank!!!
LG Sylvie
(Neuling auf dieser Seite)
SUPER REZEPT!!!
Diese Käsesuppe war auf unserer Geburtstagsparty ein absoluter Gaumenschmaus.
Vielen Dank!!!
LG Sylvie
(Neuling auf dieser Seite)
Hallo ;-)
Sehr lecker...
Habe es nun schon öfter gemacht und bin immer wieder davon begeistert...
Sandydee
Sehr lecker...
Habe es nun schon öfter gemacht und bin immer wieder davon begeistert...
Sandydee
Ich habe für den schluß noch ein sehr guten tip.wenn der schmelzkäse in der käsesuppe geschmolzen ist gebe ich zum schluß noch kräuterbutter in die suppe mit rein.das gibt ein richtig deftigen geschmack
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Saltwater
20.03.2003 12:00 Uhr