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Champignon - Baguette mit Hack
Zutaten
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Öl |
| 350 g | Hackfleisch, gemischtes |
| 25 g | Schmelzkäse (Champignon) |
| 3 EL | Tomatenketchup oder Tomatenmark |
| 100 g | Champignons |
| 200 g | Salatgurke(n) |
| 2 | Baguette brötchen |
| 50 g | Käse (Gouda) |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: 482 kcal
Zwiebel abziehen, fein würfeln und in heißem Öl andünsten. Hack zufügen und goldbraun krümelig braten. Schmelzkäse und Ketchup zufügen und unterrühren alles mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken. Champignons in Scheiben schneiden und unter das Hack mischen .
Salatgurke waschen, ebenfalls in Scheiben schneiden.
Brötchen halbieren. Die Hälften mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech legen und mit Gurkenscheiben belegen. Die Champignon - Hackmischung darauf verteilen. Käse reiben und darüber streuen.
Im vorgeheizten Backofen ca. 10 Min. überbacken.
E - Herd 200 Grad, Gas: Stufe 3, Umluft: 180 Grad.
Salatgurke waschen, ebenfalls in Scheiben schneiden.
Brötchen halbieren. Die Hälften mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech legen und mit Gurkenscheiben belegen. Die Champignon - Hackmischung darauf verteilen. Käse reiben und darüber streuen.
Im vorgeheizten Backofen ca. 10 Min. überbacken.
E - Herd 200 Grad, Gas: Stufe 3, Umluft: 180 Grad.
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Hallo hexineAnstelle von Baugette habe ich Brötchen verwendet. Superlecker ist dieses Rezept.
lieben Gruß Ulkig
Hi!
Habe mich extra angemeldet um dieses Rezept zu kommentieren! Habe es gestern ausprobiert und anstatt der Brötchen Baguette Scheiben verwendet um es Häppchen ähnlich zu machen. Es hat toll geschmeckt! Vielen Dank!
lg. günther.
Habe mich extra angemeldet um dieses Rezept zu kommentieren! Habe es gestern ausprobiert und anstatt der Brötchen Baguette Scheiben verwendet um es Häppchen ähnlich zu machen. Es hat toll geschmeckt! Vielen Dank!
lg. günther.
Hallo hexine, dies ist ein wirklich sehr leckeres Rezept. Bevor ich es ausprobiert habe, stand ich den Gurkenscheiben ein wenig skeptisch gegenüber. Doch gerade sie geben dem Essen einen tollen frischen Kick. Diese Baguette gibt es auf der nächsten Party. Vielen Dank und
ganz liebe Grüße schachmatt
ganz liebe Grüße schachmatt
Hammer, das hört sich ja sowas von lecker an!! Bekomme bei Lesen Magenknurren und werde das mit hoher Wahrscheinlichkeit die Tage mal testen.
LG
Insa
LG
Insa
Hallo,
ich habe anstatt des Schmelzkäses noch eine rote Paprikaschote kleingeschnitten mitgedünstet. Und da wir gerade noch ein Panelino zum Aufbacken zu Hause hatten, musste dieses daran glauben. Hat uns sehr gut geschmeckt.
LG, Dieter
ich habe anstatt des Schmelzkäses noch eine rote Paprikaschote kleingeschnitten mitgedünstet. Und da wir gerade noch ein Panelino zum Aufbacken zu Hause hatten, musste dieses daran glauben. Hat uns sehr gut geschmeckt.
LG, Dieter
Hallo!
Wir haben die Baguettes beim letzten Spieleabend gemacht.
Sie waren sehr lecker. Sogar die Kinder haben sie sehr gerne gegessen.
Witzig fanden wir dabei, dass sie vor lauter Schwärmerei noch nicht mal die Champignons geschmeckt haben, die sie sonst gar nicht mögen...
Wirds auf jeden Fall bald wieder geben.
Danke fürs Rezept!
LG
Krümel-Liese
Wir haben die Baguettes beim letzten Spieleabend gemacht.
Sie waren sehr lecker. Sogar die Kinder haben sie sehr gerne gegessen.
Witzig fanden wir dabei, dass sie vor lauter Schwärmerei noch nicht mal die Champignons geschmeckt haben, die sie sonst gar nicht mögen...
Wirds auf jeden Fall bald wieder geben.
Danke fürs Rezept!
LG
Krümel-Liese
Meine Kinder essen auch einige Sachen nicht und deshalb gibt es dann solche Gerichte in denen sie es nicht merken. ;-))
SEHR GUT!! Wir haben heute spontan getestet...
auch ich war sekptisch mit der Salatgurke!
Die nächste Pary ist gerettet... und ich servier es ganz sicher mit Gurke :-)
Danke für das klasse Rezept.
auch ich war sekptisch mit der Salatgurke!
Die nächste Pary ist gerettet... und ich servier es ganz sicher mit Gurke :-)
Danke für das klasse Rezept.
hallo Hexine,
ich möchte dieser Tage Dein Rezept ausprobieren. Was meinst Du mit 2 Baguette-Brötchen. Sind damit die bei L*dl oder A*di zu bekommenden Aufbackbaguettes gemeint (in einer Pck. sind immer 2 Bag.)?
Wäre lieb wenn Du mir eine kl. Info geben könntest.
Gruß
Britmax
ich möchte dieser Tage Dein Rezept ausprobieren. Was meinst Du mit 2 Baguette-Brötchen. Sind damit die bei L*dl oder A*di zu bekommenden Aufbackbaguettes gemeint (in einer Pck. sind immer 2 Bag.)?
Wäre lieb wenn Du mir eine kl. Info geben könntest.
Gruß
Britmax
hallo,
so gestern gabs Baguettebrötchen.
Ich wollte mal Putenhack ausprobieren (+ ein paar Kalorien einsparen) aber das hat mir überhaupt nicht geschmeckt. Mein Lebensgefährte fands o.k. Ich habe ein 4-er-Pack Baguette-Aufbackbrötchen vom Lid* genommen, da reichte die Hack-Pilzmasse gut. Schlangengurke war o.k. aber ich würde zusätzlich noch Tomatenscheiben zugeben für den Frischekick :-)
Da ich - wie oben erwähnt- leider nicht das "richtige Hack" eingeholt habe, werde ich heute keine Punkte verteilen. Es wäre nicht ganz fair.
So gibts demnächst wieder Baguettes aber dann mit gem. Hackfleisch und dann werde ich gerne meine Sternchen verteilen.
LG Britmax
so gestern gabs Baguettebrötchen.
Ich wollte mal Putenhack ausprobieren (+ ein paar Kalorien einsparen) aber das hat mir überhaupt nicht geschmeckt. Mein Lebensgefährte fands o.k. Ich habe ein 4-er-Pack Baguette-Aufbackbrötchen vom Lid* genommen, da reichte die Hack-Pilzmasse gut. Schlangengurke war o.k. aber ich würde zusätzlich noch Tomatenscheiben zugeben für den Frischekick :-)
Da ich - wie oben erwähnt- leider nicht das "richtige Hack" eingeholt habe, werde ich heute keine Punkte verteilen. Es wäre nicht ganz fair.
So gibts demnächst wieder Baguettes aber dann mit gem. Hackfleisch und dann werde ich gerne meine Sternchen verteilen.
LG Britmax
Sorry, daß ich erst jetzt antworte, war längere Zeit nicht online. Ich nehme auch mmer die 4er Aufback-Baguettebrötchen. Schade daß es mit dem Putenhack nicht klappte. Für meine erwachsenen Kinder nehme ich die großen 2er Baguette, die kriegen immer nicht genug und verstehen nicht das 2 oder 3 kleine auch ein großes Baguett ergibt. ;-))
vielen Dank für Deine Info!
Die großen 2-er-Packungen würden meinem Sohn auch besser gefallen.
Vielleicht ists auch für das Jungvolk "moderner" :-)) Ich fand das 4-er-Pack prima, da fiel auch nix runter.
Bis zum nächsten Mal mit
lieben Grüßen
Britmax
Die großen 2-er-Packungen würden meinem Sohn auch besser gefallen.
Vielleicht ists auch für das Jungvolk "moderner" :-)) Ich fand das 4-er-Pack prima, da fiel auch nix runter.
Bis zum nächsten Mal mit
lieben Grüßen
Britmax
sooo lecker
hätte die hackmischung am liebsten schon so aufgegessen :D
werde ich auf jeden fall nochmal machen ist auch echt einfach
danke für das rezept :)
hätte die hackmischung am liebsten schon so aufgegessen :D
werde ich auf jeden fall nochmal machen ist auch echt einfach
danke für das rezept :)
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ulkig
02.11.2006 09:42 Uhr