Regenbogenkuchen
| 5 | Eigelb |
| 250 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| ½ Flasche | Buttervanille-Aroma |
| 125 ml | Wasser, warmes |
| 250 ml | Öl |
| 375 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 5 | Eiweiß |
| Lebensmittelfarbe, 5 verschiedene | |
| Fett, für die Form | |
| Puderzucker, zum Bestäuben |
Zubereitung
Eigelb und Zucker schaumig schlagen, Vanillezucker, Wasser und das Aroma dazugeben und noch ein bisschen weiter schlagen. Dann langsam das Öl dazufließen lassen und dabei immer weiter rühren.
Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und Portionsweise unterrühren. Das Eiweiß zu Schnee schlagen und vorsichtig unter den Teig heben. Den Teig in 5 gleiche Teile aufteilen und die Farben einrühren.
Eine 26 cm große Springform einfetten und den Ofen auf ca. 160 Grad vorheizen. Den Teig Esslöffelweise in die Mitte geben (z.B.: ein Löffel rot, auf diesen Klecks einen EL blau, hier drauf einen EL gelb usw.) Der Teig verteilt sich von selbst in Der Form.
Das ganze jetzt für ca. 50 Minuten backen. Den Kuchen etwas auskühlen lassen und aus der Form lösen. Das ganze mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und Portionsweise unterrühren. Das Eiweiß zu Schnee schlagen und vorsichtig unter den Teig heben. Den Teig in 5 gleiche Teile aufteilen und die Farben einrühren.
Eine 26 cm große Springform einfetten und den Ofen auf ca. 160 Grad vorheizen. Den Teig Esslöffelweise in die Mitte geben (z.B.: ein Löffel rot, auf diesen Klecks einen EL blau, hier drauf einen EL gelb usw.) Der Teig verteilt sich von selbst in Der Form.
Das ganze jetzt für ca. 50 Minuten backen. Den Kuchen etwas auskühlen lassen und aus der Form lösen. Das ganze mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Kommentare anderer Nutzer
Frülein
sagt:
sagt: 10.07.2006 18:12
hallo humstein,
keine ahnung, da ich den papageienkuchen noch nicht gesehen hab, aber wenn es so wäre, hätten sie das rezept nicht eingestellt, denke ich, vielleicht sind ein paar zutaten anders
sorry
lg babsi
keine ahnung, da ich den papageienkuchen noch nicht gesehen hab, aber wenn es so wäre, hätten sie das rezept nicht eingestellt, denke ich, vielleicht sind ein paar zutaten anders
sorry
lg babsi
Pätty
sagt:
sagt: 01.08.2006 15:18
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Für meinen persönlichen Geschmack war's mit 50 Gramm Zucker weniger immer noch süß genug.
War aber saftig und lecker. Vor allem für die Kinder lustig bunt; hat allen gut geschmeckt und gut gefallen.
LG
Pätty
Für meinen persönlichen Geschmack war's mit 50 Gramm Zucker weniger immer noch süß genug.
War aber saftig und lecker. Vor allem für die Kinder lustig bunt; hat allen gut geschmeckt und gut gefallen.
LG
Pätty
Frülein
sagt:
sagt: 10.08.2006 14:02
hallo Pätty,
danke, freu mich das es trotzdem geschmeckt hat,
ja da hast du recht er ist schon recht süß, aber toll zum ansehen,
danke auch für dein foto
lg babsi
danke, freu mich das es trotzdem geschmeckt hat,
ja da hast du recht er ist schon recht süß, aber toll zum ansehen,
danke auch für dein foto
lg babsi
mgeerdts1
sagt:
sagt: 29.09.2006 21:49
Hallo
dieser Kuchen sieht 1.PRIMA aus und schmeckt suuuuuuuper!!!!!!
Einfach zu machen und bei meiner Tochter der Renner
LG mgeerdts1
dieser Kuchen sieht 1.PRIMA aus und schmeckt suuuuuuuper!!!!!!
Einfach zu machen und bei meiner Tochter der Renner
LG mgeerdts1
Frülein
sagt:
sagt: 29.09.2006 22:13
hi mgeerdts1
vielen lieben dank für dein kompliment, freu mich das es deiner tochter so schmeckt und so gefällt bei dem bunten farben, ;-))
lg babsi
vielen lieben dank für dein kompliment, freu mich das es deiner tochter so schmeckt und so gefällt bei dem bunten farben, ;-))
lg babsi
JackyD
sagt:
sagt: 16.11.2006 10:00
Hilfreicher Kommentar:
Hallo alle!
Ich habe versucht ein "eigelbloses" Rezept zu finden, damit ich diesen superschönen Kuchen machen kann, um meinen Göttergatten damit zu überraschen. Leider habe ich keines gefunden und habe bei diesem Rezept noch ein Ei und etwas Öl dazugetan aber dann insgesamt 4 Eigelbe weggelassen. Der Grund ist folgender: Das Eigelb färbt den Kuchen stark ein, somit werden die Farben Blau und Violett stark beeinträchtigt (und werden grünlich bzw. bräunlich). Der Kuchen ist natürlich dann nicht so saftig, aber die Farben sind superleuchtend geworden und die Freude sehr groß!!! Vielleicht könnt hat jemand von Euch noch einen Tipp wie man das Eigelb ersetzen kann?? Vielen Dank für das tolle Rezept! lg Ju
Ich habe versucht ein "eigelbloses" Rezept zu finden, damit ich diesen superschönen Kuchen machen kann, um meinen Göttergatten damit zu überraschen. Leider habe ich keines gefunden und habe bei diesem Rezept noch ein Ei und etwas Öl dazugetan aber dann insgesamt 4 Eigelbe weggelassen. Der Grund ist folgender: Das Eigelb färbt den Kuchen stark ein, somit werden die Farben Blau und Violett stark beeinträchtigt (und werden grünlich bzw. bräunlich). Der Kuchen ist natürlich dann nicht so saftig, aber die Farben sind superleuchtend geworden und die Freude sehr groß!!! Vielleicht könnt hat jemand von Euch noch einen Tipp wie man das Eigelb ersetzen kann?? Vielen Dank für das tolle Rezept! lg Ju
Lila_Kuh
sagt:
sagt: 28.12.2009 11:19
Tinkerbell22
sagt:
sagt: 24.10.2010 15:55
Hi,
also ich hatte tatsächlich mit Violett sehr große Probleme, hab es dann einfach letztendlich mit etwas Kakao braun gefärbt, ging auch. Vorher war es echt sehr unansehnlich. Wahrscheinlich liegt es auch daran, welche Art von Lebensmittelfarbe man nimmt (flüssig, Pulver oder Gelfarben von Schwartau und Co.)
Liebe Grüße!
also ich hatte tatsächlich mit Violett sehr große Probleme, hab es dann einfach letztendlich mit etwas Kakao braun gefärbt, ging auch. Vorher war es echt sehr unansehnlich. Wahrscheinlich liegt es auch daran, welche Art von Lebensmittelfarbe man nimmt (flüssig, Pulver oder Gelfarben von Schwartau und Co.)
Liebe Grüße!
Frülein
sagt:
sagt: 16.11.2006 16:52
vielen dank Jacky für dein kommentar
kann man sicher mal gut verwenden, das mit dem eigelb wusst ich selbst gar nicht,
danke nochmal
lg babsi
kann man sicher mal gut verwenden, das mit dem eigelb wusst ich selbst gar nicht,
danke nochmal
lg babsi
muffinfee
sagt:
sagt: 31.08.2007 11:48
Hilfreicher Kommentar:
Hallo JackyD, das Ei(gelb) weglassen ist ganz einfach: Im Reformhaus gibt es Ei-Ersatz-Pulver zum Backen, das verwende ich immer anstelle von Ei, weil mein Sohn eine Ei-Allergie hat. Ist ganz einfach anzuwenden: einfach mit Wasser oder Milch anrühren und dann wie Ei verwenden, es ersetzt die Backeigenschaften. Für 2 Eier verdoppelt man die Menge usw. Wirklich ganz leicht anzuwenden, bei mir gelingt alles damit, und geschmacklich macht es sich nicht bemerkbar! Ich hoffe ich konnte mit diesem Tip helfen.
Schönen Gruß
Muffinfee
Schönen Gruß
Muffinfee
Spiderpig
sagt:
sagt: 21.10.2007 12:58
Hallo ich hab mal eine Frage.Ich backe diesen Kuchen fast für jede Feier.
Ich habe die obigen Fotos sehr bewundert und ich bin erstaunt. Wie bekommt ihr eine so tolle Verziehrung hin?
Das eine Foto,ist ein Kuchen oben komplett rot?Wird das zum Schluss deckend draufgegeben?
Bei dem anderen Kuchen,sind wie soll ich es beschreiben,"bunte linien" bekommt man diese mit Hilfe einer Gabel hin??
Wäre lieb wenn ich mich auf eine baldig Antwort freuen kann....
lg Spiderpig
Ich habe die obigen Fotos sehr bewundert und ich bin erstaunt. Wie bekommt ihr eine so tolle Verziehrung hin?
Das eine Foto,ist ein Kuchen oben komplett rot?Wird das zum Schluss deckend draufgegeben?
Bei dem anderen Kuchen,sind wie soll ich es beschreiben,"bunte linien" bekommt man diese mit Hilfe einer Gabel hin??
Wäre lieb wenn ich mich auf eine baldig Antwort freuen kann....
lg Spiderpig
Frülein
sagt:
sagt: 21.10.2007 21:35
hi spiderpig
oben rot is von mir, und zwar hab ich da nicht gleichmäßig aufgeteilt und darum mehr teig in rot, den hab ich dann oben komplett drauf verteilt
und sonst sollte es mit löffelweise aufeinander schlichten funktionieren mit gabel wirds ja durcheinander
wenn du noch fragen hast frag nur
lg babsi
oben rot is von mir, und zwar hab ich da nicht gleichmäßig aufgeteilt und darum mehr teig in rot, den hab ich dann oben komplett drauf verteilt
und sonst sollte es mit löffelweise aufeinander schlichten funktionieren mit gabel wirds ja durcheinander
wenn du noch fragen hast frag nur
lg babsi
dsara
sagt:
sagt: 07.09.2008 20:56
Hallo!
Habe heute Furore gemacht mit dem Kuchen. Habe mich auf 4 Farben beschränkt, aber wir, d.h. meine Tochter und der Rest der Familie, waren begeistert. Farblich wundervoll und geschmacklich auch gut. ich habe nämlich schon 3 verschiedene Rezepte mit farbigem Teig gemacht und der Kuchen war zum Teil zu trocken (zumindest für mich). Also: Gratulation. Ich war wirklich begeistert, daß die verlaufenen Farben so schön wie auf den Fotos geworden sind. Also ich habe Löffel über Löffel mit den unterschiedlichen Farben in die Mitte der Form gesetzt, wie beschrieben - wundervoll!
Schöne Grüße
Habe heute Furore gemacht mit dem Kuchen. Habe mich auf 4 Farben beschränkt, aber wir, d.h. meine Tochter und der Rest der Familie, waren begeistert. Farblich wundervoll und geschmacklich auch gut. ich habe nämlich schon 3 verschiedene Rezepte mit farbigem Teig gemacht und der Kuchen war zum Teil zu trocken (zumindest für mich). Also: Gratulation. Ich war wirklich begeistert, daß die verlaufenen Farben so schön wie auf den Fotos geworden sind. Also ich habe Löffel über Löffel mit den unterschiedlichen Farben in die Mitte der Form gesetzt, wie beschrieben - wundervoll!
Schöne Grüße
Frülein
sagt:
sagt: 07.09.2008 22:22
lieblingsully
sagt:
sagt: 16.12.2008 10:53
habe den Kuchen zur Geburtstagsparty meiner Tochter gemacht. Der absolute Renner!
Nicht nur ein Hingucker sondern auch lecker. Meine Kinder lieben ihn und zur nächsten Party wird er wieder den Tisch zieren.
Liebe Grüße
Nicht nur ein Hingucker sondern auch lecker. Meine Kinder lieben ihn und zur nächsten Party wird er wieder den Tisch zieren.
Liebe Grüße
pleschu
sagt:
sagt: 01.02.2009 15:08
Danke für das Rezept: war super zur Märchen-Geburtstagsparty!
Habe für die Farben Blau und Lila einfach (wie von JackyD empfohlen) einen seperaten Teig mit weniger Eigelb genommen.... die Farben sind echt super gelungen!
Habe aber die Backzeit verdoppelt. Lag sicher an meinem alten Backofen.
Habe für die Farben Blau und Lila einfach (wie von JackyD empfohlen) einen seperaten Teig mit weniger Eigelb genommen.... die Farben sind echt super gelungen!
Habe aber die Backzeit verdoppelt. Lag sicher an meinem alten Backofen.
tanja0471
sagt:
sagt: 14.02.2009 23:53
Hallo Frülein ,
der Kuchen wurde heute mit einem lachendem Auge gebacken.
Meine Kinder waren total begeistert , wegen den Farben.
Geschmacklich kam der Kuchen bei den Kindern auch sehr gut an.
LG Tanja
der Kuchen wurde heute mit einem lachendem Auge gebacken.
Meine Kinder waren total begeistert , wegen den Farben.
Geschmacklich kam der Kuchen bei den Kindern auch sehr gut an.
LG Tanja
Frülein
sagt:
sagt: 19.02.2009 12:25
schranzkänguruh
sagt:
sagt: 18.02.2009 07:32
Habe den Kuchen gestern Abend gebacken und statt Puderzucker noch mit ein bißchen Vollmich-Kuvertüre und Smarties dekoriert :-) ... ein sehr fluffiger und saftiger Kuchen zusätzlich sieht er einfach nur klasse aus - gar nicht mal NUR für Kindergeburtstage, ich denk ich werde ihn zu meinem eigenen Geburtstag auch für die Firma backen :-) ... der Kuchen macht einach nur gute Laune.
Ich hab ihn übrigens in einer Kastenform gebacken und das gibt bei oben beschriebener Einfüllmethode ein ziemlich cooles Spiral - Kringelmuster im Kuchen :-)
Fürlein, vielen Dank für das tolle Rezept - ist echt klasse und wird sicher öfter ausprobiert! Kannst Du mir sagen welche Lebensmittelfarben Du verwendest? Dein Kuchen ist so schön grell geworden ... bei mir sind hauptsächlich blau und grün rausgekommen ... die sind dafür richtig schön, fast schon giftig aber insgesamt nicht so leuchtend wie auf Deinem Bild. Das wäre super lieb.
Ich hab ihn übrigens in einer Kastenform gebacken und das gibt bei oben beschriebener Einfüllmethode ein ziemlich cooles Spiral - Kringelmuster im Kuchen :-)
Fürlein, vielen Dank für das tolle Rezept - ist echt klasse und wird sicher öfter ausprobiert! Kannst Du mir sagen welche Lebensmittelfarben Du verwendest? Dein Kuchen ist so schön grell geworden ... bei mir sind hauptsächlich blau und grün rausgekommen ... die sind dafür richtig schön, fast schon giftig aber insgesamt nicht so leuchtend wie auf Deinem Bild. Das wäre super lieb.
Frülein
sagt:
sagt: 19.02.2009 12:27
hallöchen schranzkänguruh
freut mich zuhören das er sogut ankommt, danke schön
die strahlenden farben sind nicht von mir, meine sind auch eher etwas normal ;-)), die leuchtenden farben der kuchen ist von jackyD, sie hat das eigelb weggelassen, stückchen oben hat sie es erklärt, hoffe das beantwortet deine frage wenn nicht, schreib einfach wieder
vlg babsi
freut mich zuhören das er sogut ankommt, danke schön
die strahlenden farben sind nicht von mir, meine sind auch eher etwas normal ;-)), die leuchtenden farben der kuchen ist von jackyD, sie hat das eigelb weggelassen, stückchen oben hat sie es erklärt, hoffe das beantwortet deine frage wenn nicht, schreib einfach wieder
vlg babsi
JackyD
sagt:
sagt: 28.01.2012 09:22
Hallo Frülein, Schranzkänguruh und alle Anderen, die die Beiträge interessiert verfolgen,
ich habe die im Supermarkt in Österreich erhältlichen Pulverfarben zum einfärben genommen. Leider habe ich noch keine Erfahrung mit flüssiger Lebensmittelfarbe, denn ich bin mit den Pulverfarben wirklich sehr zufrieden.
Wieviel Menge Pulver ich genommen habe um die Intensität zu erreichen, kann ich Euch leider nicht mehr sagen, aber ich weiß noch, das ich von der Färbekraft sehr beeindruckt war.
Früleins Rezeptur ist geschmacklich sehr, sehr lecker und ich würde deswegen in Zukunft auch die Eigelbe auf keinen Fall weglassen.
Liebe Grüße und Euch Allen noch viel Spaß beim Backen,
Jacky
ich habe die im Supermarkt in Österreich erhältlichen Pulverfarben zum einfärben genommen. Leider habe ich noch keine Erfahrung mit flüssiger Lebensmittelfarbe, denn ich bin mit den Pulverfarben wirklich sehr zufrieden.
Wieviel Menge Pulver ich genommen habe um die Intensität zu erreichen, kann ich Euch leider nicht mehr sagen, aber ich weiß noch, das ich von der Färbekraft sehr beeindruckt war.
Früleins Rezeptur ist geschmacklich sehr, sehr lecker und ich würde deswegen in Zukunft auch die Eigelbe auf keinen Fall weglassen.
Liebe Grüße und Euch Allen noch viel Spaß beim Backen,
Jacky
svenjahasti
sagt:
sagt: 06.03.2009 12:34
Hallihallo!
Der Kuchen ist gerade im Ofen. Hab ihn für den Kinderbasar morgen gebacken! Bin schon sehr auf das Ergebnis gespannt!
Allerdings find ich es schon eine große Panscherei... doch wenn sich das Ergebnis lohnt, dann gerne!
Werd berichten!
LG, Svenja
Der Kuchen ist gerade im Ofen. Hab ihn für den Kinderbasar morgen gebacken! Bin schon sehr auf das Ergebnis gespannt!
Allerdings find ich es schon eine große Panscherei... doch wenn sich das Ergebnis lohnt, dann gerne!
Werd berichten!
LG, Svenja
koenigin247
sagt:
sagt: 09.03.2009 11:19
Ich möchte diesen Kuchen auch gerne mal backen, und würde auch gerne den Tip mit den weniger Eigelb nutzen. Also, JackyD lässt 4 Eigelb weg, heisst das also, sie macht den ersten Schritt (Eigelb mit Zucker schaumig schlagen) mit einem Eigelb? oder mit 2? Insgesamt nimmt sie ja dann 6 Eier für den Kuchen (wenn ich richtig gezählt habe)....
oder doch die reformhausvariante?
und wie wichtig ist das schaumig schlagen des eiweiß? kann ich nicht einfach die janzen Zutaten verrühren? geht doch bei anderem Rührkuchen auch...!?
für Tips wäre ich dankbar.... :)
oder doch die reformhausvariante?
und wie wichtig ist das schaumig schlagen des eiweiß? kann ich nicht einfach die janzen Zutaten verrühren? geht doch bei anderem Rührkuchen auch...!?
für Tips wäre ich dankbar.... :)
Frülein
sagt:
sagt: 05.05.2009 12:20
hallo,
sorry, kam nicht früher dazu
da wäre es am besten wenn du jackyD selbst anschreibst per KM, da kann ich dir nicht helfen
aber mit dem eiweiß solltest schon machen, weil das bei manchen kuchen wurde mir mal erklärt besser ist wegen dem aufgehen und locker wird er auch
vlg babsi
sorry, kam nicht früher dazu
da wäre es am besten wenn du jackyD selbst anschreibst per KM, da kann ich dir nicht helfen
aber mit dem eiweiß solltest schon machen, weil das bei manchen kuchen wurde mir mal erklärt besser ist wegen dem aufgehen und locker wird er auch
vlg babsi
Sanja201
sagt:
sagt: 05.08.2009 20:21
Hallo,
ich habe den Kuchen gestern für den Kindergeburtstag im Kindergarten gebacken. Leider wurde er restlos weggefressen, so dass ich nicht sagen kann, wie er geschmeckt hat - aber ich denke 20 Kinder können nicht irren ;-)
Ich habe für ein Backblech die Teigmenge auf 8 Eier hochgerechnet - den Teig zu verdoppeln wäre viel zu viel gewesen. Dann habe ich vier Kleckse gemacht und die einzelnen Farben entsprechend auf vier Klecksen übereinander gegeben - zum Schluß hatte ich vier Rechtecke mit dem tollen Muster - der Teig hat sich auch in alle Ecken ausgebreitet.
Viele Grüße
Sanja
ich habe den Kuchen gestern für den Kindergeburtstag im Kindergarten gebacken. Leider wurde er restlos weggefressen, so dass ich nicht sagen kann, wie er geschmeckt hat - aber ich denke 20 Kinder können nicht irren ;-)
Ich habe für ein Backblech die Teigmenge auf 8 Eier hochgerechnet - den Teig zu verdoppeln wäre viel zu viel gewesen. Dann habe ich vier Kleckse gemacht und die einzelnen Farben entsprechend auf vier Klecksen übereinander gegeben - zum Schluß hatte ich vier Rechtecke mit dem tollen Muster - der Teig hat sich auch in alle Ecken ausgebreitet.
Viele Grüße
Sanja
Frülein
sagt:
sagt: 06.08.2009 17:02
Pequenita
sagt:
sagt: 24.08.2009 08:58
Hallo ihr Lieben!
Ich habe gelesen, dass das Eigelb die Farben im Kuchen verblassen lässt, nun war ich im Bioladen auf der Suche nach einem Ersatz.
Die Dame dort empfahl mir Sojamehl, welches ich gleich mitnahm.
Wird das was?
Ich mache den Kuchen morgen nämlich u.A. zu meinem Geburtstag.
Auch, wenn es ein Kinderkuchen ist, aber er hat mir so gut gefallen. :)
Ich habe gelesen, dass das Eigelb die Farben im Kuchen verblassen lässt, nun war ich im Bioladen auf der Suche nach einem Ersatz.
Die Dame dort empfahl mir Sojamehl, welches ich gleich mitnahm.
Wird das was?
Ich mache den Kuchen morgen nämlich u.A. zu meinem Geburtstag.
Auch, wenn es ein Kinderkuchen ist, aber er hat mir so gut gefallen. :)
Pequenita
sagt:
sagt: 21.09.2009 11:07
Ich hab den Kuchen zu meinem Geburtstag gemacht, alle waren begeistert ohne Ende!
Meine Oma hat sich total gefreut und hat ihn zum Geburtstag meiner Mutter mit mir zusammen gemacht, sie wollte nämlich gleich das Rezept haben.
Und das ist wirklich ein Kompliment, sie ist eine perfekte Köchin und Bäckerin.
Mein Mann will ihn am Sonntag zu seinem Geburtstag, ein anderer kommt für ihn gar nicht infrage, er liebt ihn. :)
Jeder war hellauf begeistert, er schmeckt so gut, ist schön saftig - und wie er aussieht... Einfach eine super Überraschung!
Vielen Dank für das Rezept, er wird wohl mein Stammkuchen werden, den sich jeder wünscht!
Meine Oma hat sich total gefreut und hat ihn zum Geburtstag meiner Mutter mit mir zusammen gemacht, sie wollte nämlich gleich das Rezept haben.
Und das ist wirklich ein Kompliment, sie ist eine perfekte Köchin und Bäckerin.
Mein Mann will ihn am Sonntag zu seinem Geburtstag, ein anderer kommt für ihn gar nicht infrage, er liebt ihn. :)
Jeder war hellauf begeistert, er schmeckt so gut, ist schön saftig - und wie er aussieht... Einfach eine super Überraschung!
Vielen Dank für das Rezept, er wird wohl mein Stammkuchen werden, den sich jeder wünscht!
traunecker
sagt:
sagt: 01.11.2009 09:30
SUPER.....unserem Sohn (fast 4) haben wir eine Geschichte vorgelesen.
Zilli die Zauberin feiert Geburtstag. In der Geschichte wünscht sich Zilli einen Regenbogenkuchen.
Abrakadabra machte Sie, und schwup der Kuchen war da.
Klar das unser Tim so einen Kuchen auch möchte.....
Bei mir ging das leider nicht so mit Abrakadabra usw......aber es gibt ja den Chefkoch!!!
Habe das Rezept getestet und noch mit Mohrenkopfkuchencreme bestrichen. Die Überraschung kommt dan beim Aufschneiden!!!!
LECKER.
Heute hat Nachbarsjunge seinen 5. Geburtstag. Er möchte keine Geschenke von uns.....er wollte nur einen Regenbogenkuchen den Tims Papa so toll machen kann!
DANKE für diesen tollen Kuchen!!!
Grüße,
Peter
Zilli die Zauberin feiert Geburtstag. In der Geschichte wünscht sich Zilli einen Regenbogenkuchen.
Abrakadabra machte Sie, und schwup der Kuchen war da.
Klar das unser Tim so einen Kuchen auch möchte.....
Bei mir ging das leider nicht so mit Abrakadabra usw......aber es gibt ja den Chefkoch!!!
Habe das Rezept getestet und noch mit Mohrenkopfkuchencreme bestrichen. Die Überraschung kommt dan beim Aufschneiden!!!!
LECKER.
Heute hat Nachbarsjunge seinen 5. Geburtstag. Er möchte keine Geschenke von uns.....er wollte nur einen Regenbogenkuchen den Tims Papa so toll machen kann!
DANKE für diesen tollen Kuchen!!!
Grüße,
Peter
Frülein
sagt:
sagt: 01.11.2009 10:53
traunecker
sagt:
sagt: 01.11.2009 11:07
Auch hallöchen Babsi
ich verwende immer dieses Rezept......ist nicht von mir, aber mache es schon immer so:
http://www.chefkoch.de/rezepte/459491139048589/Mohrenkopftorte.html
Da einfach die Creme aus Mohrenköpfen, Quark und Sahne herstellen, "draufspachteln" und der ahhhh
Effekt kommt beim Schneiden d. Kuchen......der tolle Regenbogen.
Habe ein Bild hochgeladen.....mit Creme, müsste dann irgendwann wenn es freigeschalten ist, Nr. 15 sein.
Grüßle aus dem Schwabenland,
Peter
ich verwende immer dieses Rezept......ist nicht von mir, aber mache es schon immer so:
http://www.chefkoch.de/rezepte/459491139048589/Mohrenkopftorte.html
Da einfach die Creme aus Mohrenköpfen, Quark und Sahne herstellen, "draufspachteln" und der ahhhh
Effekt kommt beim Schneiden d. Kuchen......der tolle Regenbogen.
Habe ein Bild hochgeladen.....mit Creme, müsste dann irgendwann wenn es freigeschalten ist, Nr. 15 sein.
Grüßle aus dem Schwabenland,
Peter
Frülein
sagt:
sagt: 02.11.2009 21:27
traunecker
sagt:
sagt: 20.11.2009 23:31
x-woman
sagt:
sagt: 21.11.2009 10:14
pleschu
sagt:
sagt: 14.01.2010 15:44
hab das rezept jetzt schon das vierte mal gemacht, die letzten 2mal mit ei-ersatz.... die farben sind super aber ich brauch dann mehr flüssigkeit-ca 100 bis 200ml wasser.
habe auch die backzeit um eine halbe stunde verlängert, aber selbst dann ist er immer noch sehr feucht!!!!
voll lecker!!!
habe auch die backzeit um eine halbe stunde verlängert, aber selbst dann ist er immer noch sehr feucht!!!!
voll lecker!!!
Habirali
sagt:
sagt: 16.01.2010 12:24
Hallo Frülein
auch von mir und meinen Kindern gibt´s 5 * für diesen tollen Kuchen!!!! Die beiden haben in der Schule damit mächtig Eindruck gemacht.
Vielen Dank!
Habirali
auch von mir und meinen Kindern gibt´s 5 * für diesen tollen Kuchen!!!! Die beiden haben in der Schule damit mächtig Eindruck gemacht.
Vielen Dank!
Habirali
28.02.2010 10:05
Hallo Frülein,
danke für das Rezept. Unsere Tochter hat zum 24. (!) Geburtstag den Kuchen bekommen, sie war so begeistert, der Kuchen war unwahrscheinlich lecker. So saftig. Sie hat von dem Kuchen was mit zur Arbeit genommen. Jetzt soll ich für den Sohn einer Arbeitskollegin auch diesen Regenbogenkuchen backen.
Rezeptbild folgt.
LG
ansch45
danke für das Rezept. Unsere Tochter hat zum 24. (!) Geburtstag den Kuchen bekommen, sie war so begeistert, der Kuchen war unwahrscheinlich lecker. So saftig. Sie hat von dem Kuchen was mit zur Arbeit genommen. Jetzt soll ich für den Sohn einer Arbeitskollegin auch diesen Regenbogenkuchen backen.
Rezeptbild folgt.
LG
ansch45
wencke74
sagt:
sagt: 09.03.2010 02:52
Etwas aufwending wegen der vielen Farben, aber das ist es wert:-)! Die Kinder sind begeistert und bestehen auf ihren bunten Geburtstagskuchen!
Ganz so gleichmaessig wie ein paar andere hier bekomme ich die Farbverteilung zwar nicht hin, aber es sieht trotzdem schoen aus;-)... Mal mit Puderzuckerguss, mal mit Schokoladenguss...
Toller Kuchen!
Ganz so gleichmaessig wie ein paar andere hier bekomme ich die Farbverteilung zwar nicht hin, aber es sieht trotzdem schoen aus;-)... Mal mit Puderzuckerguss, mal mit Schokoladenguss...
Toller Kuchen!
lovelymama
sagt:
sagt: 11.05.2010 15:14
Huhu...
Dieser Kuchen ist einfach lecker.
Meine ganze Familie war begeistert.
Mein Neffe (5) fand sogar das es "der beste Kuchen auf der ganzen Welt" ist.
Vielen Dank für so ein tolles Rezept, wird es wohl jetzt öfters geben...
Liebe Grüße...
Dieser Kuchen ist einfach lecker.
Meine ganze Familie war begeistert.
Mein Neffe (5) fand sogar das es "der beste Kuchen auf der ganzen Welt" ist.
Vielen Dank für so ein tolles Rezept, wird es wohl jetzt öfters geben...
Liebe Grüße...
zokonja
sagt:
sagt: 29.06.2010 10:13
Unsere Tochter hat sich zum 8.Geburtstag diesen Kuchen gewünscht und alle Kinder waren begeistert.Mädchen wollten gleich das Rezept haben.Ich habe noch Zukerguss oben gemacht und mit Smarties verziehert.
Danke für so ein tolles Rezept.
Grüße
Danke für so ein tolles Rezept.
Grüße
Frülein
sagt:
sagt: 03.07.2010 21:11
Stommeler
sagt:
sagt: 31.07.2010 22:53
Hallo,
ich würde das rezept gerne zum 5.geb meiner tochter ausprobieren
bin aber irritiert wegen der lebensmittel farbe, ich kenn nur die
4er packung von schwartau. welche hast du genommen????
lg stommler
ich würde das rezept gerne zum 5.geb meiner tochter ausprobieren
bin aber irritiert wegen der lebensmittel farbe, ich kenn nur die
4er packung von schwartau. welche hast du genommen????
lg stommler
Frülein
sagt:
sagt: 01.08.2010 07:35
Hallo stommler,
du hast die in der tube, gell, ich habe flüssige und pastenfarben und pulver zuhause, die pulver kriegst in den meisten gut sortierten drogeriemärkten, schau mal auf die verpackung ob da bei schwartau steht das die auch zum färben gehen weil ich das ehrlich noch nicht probiert hab damit, ansonsten müsste auch eierfarbe gehen
vlg babsi
du hast die in der tube, gell, ich habe flüssige und pastenfarben und pulver zuhause, die pulver kriegst in den meisten gut sortierten drogeriemärkten, schau mal auf die verpackung ob da bei schwartau steht das die auch zum färben gehen weil ich das ehrlich noch nicht probiert hab damit, ansonsten müsste auch eierfarbe gehen
vlg babsi
roswitha0107
sagt:
sagt: 12.08.2010 22:12
Hallo Babsi,
der Kuchen ist einfach SUUUUPER!!! Schön saftig und schmeckt auch einen Tag später noch frisch!!
Mein Sohn hat ihn im letzten Jahr und gestern zu seinem 6.Geburtstag bekommen. Die Kinder wollten alle NUR diesen Kuchen haben!!
Außerdem habe ich den Auftrag bekommen, diesen Kuchen als Geburtstagsgeschenk für ein Mädchen Ende August zu backen. Der Kommentar des SEHR skeptischen Großvaters: der Kuchen schmeckt ja sogar.
Gestern habe ich ein bisschen abgewandelt: ich habe den Vanillezucker durch Citroback und Zitronensaft ersetzt, sodass er zitroniger geschmeckt hat.
Übrigens: ich nehme von Heitmann die Lebensmittelfarben, die sind in Pulverform, die Farben beim gebackenen Kuchen kommen toll raus, auch mit 5 Eigelb!!
Bilder folgen noch ...
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!!!!
der Kuchen ist einfach SUUUUPER!!! Schön saftig und schmeckt auch einen Tag später noch frisch!!
Mein Sohn hat ihn im letzten Jahr und gestern zu seinem 6.Geburtstag bekommen. Die Kinder wollten alle NUR diesen Kuchen haben!!
Außerdem habe ich den Auftrag bekommen, diesen Kuchen als Geburtstagsgeschenk für ein Mädchen Ende August zu backen. Der Kommentar des SEHR skeptischen Großvaters: der Kuchen schmeckt ja sogar.
Gestern habe ich ein bisschen abgewandelt: ich habe den Vanillezucker durch Citroback und Zitronensaft ersetzt, sodass er zitroniger geschmeckt hat.
Übrigens: ich nehme von Heitmann die Lebensmittelfarben, die sind in Pulverform, die Farben beim gebackenen Kuchen kommen toll raus, auch mit 5 Eigelb!!
Bilder folgen noch ...
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!!!!
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Moonlightshaddow
sagt:
sagt: 08.11.2011 19:18
Der Kuchen hat mir viel Lob eingebracht, vielen lieben Dank dafür!
Sieht nicht nur gut aus, schmeckt sogar gut! ;-)
Werde ich mit Sicherheit noch öfters backen!
(Habe 6 Lebensmittelfarbe in Pulverform genommen und die Farben sind schön ergiebig geworden!)
Sieht nicht nur gut aus, schmeckt sogar gut! ;-)
Werde ich mit Sicherheit noch öfters backen!
(Habe 6 Lebensmittelfarbe in Pulverform genommen und die Farben sind schön ergiebig geworden!)
Moonlightshaddow
sagt:
sagt: 08.11.2011 19:18
Minny49
sagt:
sagt: 19.12.2011 15:55
Hallo !
Ich wollte den Geburtstag zu einem Geburtstag backen, aber da der erst in ca. 2 Tagen also am Mittwoch ist und ich den Kuchen nur heute backen kann, wollte ich fragen, ob das geht und ob er dann noch schmeckt ?? :S
LG
Ich wollte den Geburtstag zu einem Geburtstag backen, aber da der erst in ca. 2 Tagen also am Mittwoch ist und ich den Kuchen nur heute backen kann, wollte ich fragen, ob das geht und ob er dann noch schmeckt ?? :S
LG
Frülein
sagt:
sagt: 19.12.2011 20:16
hallöchen,
danke für eure lieben kommentare, freut mich das er so gut ankommt
und minny, das ist gar kein problem, sorry wegen der verspätung komm nicht mehr so oft in den pc rein
vlg babsi
danke für eure lieben kommentare, freut mich das er so gut ankommt
und minny, das ist gar kein problem, sorry wegen der verspätung komm nicht mehr so oft in den pc rein
vlg babsi
Phaer
sagt:
sagt: 03.01.2012 08:49
Hallo,
Ich hab den Kuchen zu Silvester gemacht, weil ich eine essbare, bunte Jahreszahl wollte - kam super an!!!!
Dazu hab ich den Kuchen auf einem Blech gebacken, den fertigen Kuchen gestürzt (da die Farben auf der Unterseite kräftiger waren), in vier Teile geteilt und aus jedem der Teile eine Zahl geschnitzt. Dann ab damit auf ein Brettchen und schon war der Hingucker am Buffet fertig.
Im Großen und Ganzen hab ich mich ans Rezept gehalten, nur ein bißchen weniger Zucker und (weil mir nur ein Mikrowellenbackofen zur Verfügung steht und da Kuchen gern mal trocken werden) ein Ei mehr. Da ich auf das Eigelb nicht verzichten wollte, nahm ich die doppelte Menge Lebensmittelfarbe (sicher ist sicher... *g*) und der Kuchen kam richtig richtig knallbunt raus - perfekt! Ich hoffe, mein Rezeptbild wird in den nächsten Tagen freigeschaltet....
Vielen Dank für das Rezept!!!!
Grüßle,
Phaer
Ich hab den Kuchen zu Silvester gemacht, weil ich eine essbare, bunte Jahreszahl wollte - kam super an!!!!
Dazu hab ich den Kuchen auf einem Blech gebacken, den fertigen Kuchen gestürzt (da die Farben auf der Unterseite kräftiger waren), in vier Teile geteilt und aus jedem der Teile eine Zahl geschnitzt. Dann ab damit auf ein Brettchen und schon war der Hingucker am Buffet fertig.
Im Großen und Ganzen hab ich mich ans Rezept gehalten, nur ein bißchen weniger Zucker und (weil mir nur ein Mikrowellenbackofen zur Verfügung steht und da Kuchen gern mal trocken werden) ein Ei mehr. Da ich auf das Eigelb nicht verzichten wollte, nahm ich die doppelte Menge Lebensmittelfarbe (sicher ist sicher... *g*) und der Kuchen kam richtig richtig knallbunt raus - perfekt! Ich hoffe, mein Rezeptbild wird in den nächsten Tagen freigeschaltet....
Vielen Dank für das Rezept!!!!
Grüßle,
Phaer
Cupcake_93
sagt:
sagt: 20.01.2012 15:48
Hat jemand einen Tipp für mich welche Lebensmittelfarben besonders knallig sind? (:
SweetMammy
sagt:
sagt: 22.01.2012 21:42
Hallo,habe den Kuchen heute gebacken. Habe die Lebensmittel von *aufland genommen,diese flüssigen. Kann nur Grün und Blau empfehlen. Die Gelbe und Rote sieht man nach dem backen nicht mehr. Werde das nächste mal die von Real holen,die soll ja ganz gut sein. Aber im ganzen ist der Kuchen mege,mega lecker! MEinem Mann und meiner Tochter hat er sehr gut geschmeckt! KOmmt jetzt mit zu unseren Lieblingsrezepten!
Makkuro
sagt:
sagt: 25.01.2012 00:26
suuuper rezept! :)
gestern ausprobiert für ein heutiges geburtstagskind - sie war hin und weg!
fotos habe ich auch direkt mal hochgeladen :D
gestern ausprobiert für ein heutiges geburtstagskind - sie war hin und weg!
fotos habe ich auch direkt mal hochgeladen :D
sonne_39
sagt:
sagt: 28.01.2012 07:51
Hallo,
wie rechne ich denn die Mengenangaben für einen Blechkuchen um?
Hat jemand schon einen gemacht?
Danke
wie rechne ich denn die Mengenangaben für einen Blechkuchen um?
Hat jemand schon einen gemacht?
Danke
tmrktzbgr
sagt:
sagt: 02.02.2012 11:20
Sehr schöner Kuchen :) Danke!
angelfeather27
sagt:
sagt: 10.02.2012 21:18
Halli Hallo
Super tolles Rezept habe es zu dem 1 Geburtstag von meinem Sohn ausprobiert ist super angekommen . habe es in etwas grösseren mengen gemacht fotos folgen :-) .
Danke danke danke für diese Idee
LG
Super tolles Rezept habe es zu dem 1 Geburtstag von meinem Sohn ausprobiert ist super angekommen . habe es in etwas grösseren mengen gemacht fotos folgen :-) .
Danke danke danke für diese Idee
LG
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