Henglein
Rama Cremefine
| Schwarzbrot - Kirschkuchen
| 6 Scheibe/n | Brot (Schwarzbrot) |
| 100 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 200 g | Quark (Magerstufe) |
| 2 | Ei(er) |
| 3 TL | Süßstoff (Feine Süße, flüssig) |
| 3 EL | Milch |
| 1 Glas | Schattenmorellen |
| Fett für die Form | |
| Puderzucker |
Zubereitung
Schwarzbrot fein zerkrümeln und mit Mehl und Backpulver vermischen. Quark, Eier, Feine Süße und Milch dazugeben und gut verrühren.
Schattenmorellen auf einem Sieb gut abtropfen lassen.
Eine Springform einfetten, den Teig einfüllen und die Schattenmorellen darauf verteilen.
Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 200°C 35-45 min. backen.
Auskühlen lassen und nach Wunsch mit Puderzucker bestäubt servieren.
Tipp: Anstatt der Schattenmorellen schmecken auch sehr gut andere Dosenfrüchte, wie z. B. Aprikosen oder Pfirsiche.
Schattenmorellen auf einem Sieb gut abtropfen lassen.
Eine Springform einfetten, den Teig einfüllen und die Schattenmorellen darauf verteilen.
Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 200°C 35-45 min. backen.
Auskühlen lassen und nach Wunsch mit Puderzucker bestäubt servieren.
Tipp: Anstatt der Schattenmorellen schmecken auch sehr gut andere Dosenfrüchte, wie z. B. Aprikosen oder Pfirsiche.
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Kommentare anderer Nutzer
05.07.2006 18:04
Hallo zusammen!
Bei 350 g Schwarzbrot hat dieser Kuchen ca. 1700 Kcal und 19 g Fett. Er ist somit auch für Diabetiker geeignet.
Für die Punkterechner hätte dieser Kuchen bei 8 Stücken ca. 3.5 P pro Stück.
Es ist ein gut durchdachtes, raffiniertes Rezept! Und schmeckt!
LG Emmy - Ly
Bei 350 g Schwarzbrot hat dieser Kuchen ca. 1700 Kcal und 19 g Fett. Er ist somit auch für Diabetiker geeignet.
Für die Punkterechner hätte dieser Kuchen bei 8 Stücken ca. 3.5 P pro Stück.
Es ist ein gut durchdachtes, raffiniertes Rezept! Und schmeckt!
LG Emmy - Ly
kleinerose25 
sagt:
sagt: 09.06.2009 11:47
das ist der kuchen von natreen, den hab ich grad im ofen bin gespannt ob das was wird .....
kleinerose25
sagt:
sagt: 09.06.2009 11:49
achja ich hab meinen kuchen gerade berechnet was kalorien angeht und er hat insgesamt 1309 kalorien und fett 14 gramm fett
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