Bauernessen
| 1 kg | Hackfleisch, ( halb und halb ) |
| 4 | Tomate(n) |
| 1 Dose/n | Bohnen |
| Kartoffel(n) | |
| 1 Pck. | Tomate(n), passierte |
| 250 g | Käse, geriebenen |
| Paprikapulver, rosenscharf | |
| Tomatenketchup | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Milch für das Püree |
Zubereitung
Kartoffeln (mittleren Topf voll), schälen und kochen.
In der Zwischenzeit das Hackfleisch krümelig braten. Tomaten würfeln und mit den Bohnen zum Hackfleisch geben, passierte Tomaten, Ketchup und Gewürze unterrühren. Alles in eine Auflaufform geben. Aus den Kartoffeln ein Püree machen und auf die Hackfleischmischung streichen, anschließend mit Käse bestreuen.
Bei 200°C Ober- und Unterhitze für eine halbe Stunde ( bis der Käse braun ist ) in den Ofen schieben!
In der Zwischenzeit das Hackfleisch krümelig braten. Tomaten würfeln und mit den Bohnen zum Hackfleisch geben, passierte Tomaten, Ketchup und Gewürze unterrühren. Alles in eine Auflaufform geben. Aus den Kartoffeln ein Püree machen und auf die Hackfleischmischung streichen, anschließend mit Käse bestreuen.
Bei 200°C Ober- und Unterhitze für eine halbe Stunde ( bis der Käse braun ist ) in den Ofen schieben!
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Henglein
Rama Cremefine
























LG
Dietmar
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