Henglein
Rama Cremefine
| Kichererbsen-Walnuss Burger
| 1 Dose/n | Kichererbsen, abgeschüttet |
| 2 | Knoblauch (Zehen) |
| ½ | Zwiebel(n) |
| einige | Rosmarin Nadeln |
| 1 Tasse/n | Petersilie, kleingehackt |
| ½ Tasse/n | Semmelbrösel |
| ¾ Tasse/n | Walnüsse, gehackt und geröstet |
| 1 | Ei(er) |
| 4 | Brötchen, Sesam |
| 1 | Fleischtomate(n) |
| Zwiebel(n), rot (Scheiben) |
Zubereitung
Alle Zutaten bis einschl. Semmelbrösel in einem Mixer klein hacken. Ei, Nüsse zugeben mit Salz und Pfeffer abschmecken. Aus der Masse einige Burger formen und im Öl ausbacken. Etwas ruhen lassen. Falls die Masse zu dünn ist, noch Brösel zugeben. Die Sesambrötchen aufbacken, Burger, Zwiebeln, Tomaten darauf anrichten.
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Kommentare anderer Nutzer
18.11.2004 10:44
Diese Burger schmecken klasse in einer Falafel!!
gruss, fine
gruss, fine
22.12.2004 16:24
Hallo !!#
Ich denke der Burger ist die Falafel?????*gggg*****
*kicherende* Grüsse
Greta
Ich denke der Burger ist die Falafel?????*gggg*****
*kicherende* Grüsse
Greta
ellipirelli11 
sagt:
sagt: 20.02.2005 07:22
Hallo,
ich habe einfach mal den Knoblauch weggelassen, weil ich sonst Probleme im Dienst bekomme, aber die Burger schmecken einfach super - mit und ohne "Knobi",
viele Grüße Elli
ich habe einfach mal den Knoblauch weggelassen, weil ich sonst Probleme im Dienst bekomme, aber die Burger schmecken einfach super - mit und ohne "Knobi",
viele Grüße Elli
dark-angel 
sagt:
sagt: 07.07.2005 21:41
Hilfreicher Kommentar:
Sehr leckere Burger! Sogar meinen Gastkindern hat es geschmeckt, die sehr schneikig sind.. und das will was heissen. :)
Allerdings hab ich die Kichererbsen fast ganz gelassen, da es mit dem Mixer nicht funktionieren wollte. -.- Aber das hat es noch leckerer gemacht.
Der Junge mag uebrigens keine Nuesse. Ich hab ihm nichts gesagt und er hat es gemocht. :D
Danke fuer das Rezept, dark-angel
Allerdings hab ich die Kichererbsen fast ganz gelassen, da es mit dem Mixer nicht funktionieren wollte. -.- Aber das hat es noch leckerer gemacht.
Der Junge mag uebrigens keine Nuesse. Ich hab ihm nichts gesagt und er hat es gemocht. :D
Danke fuer das Rezept, dark-angel
posseline
sagt:
sagt: 18.05.2008 08:13
Habe sie auch ausprobiert. Der Geschmack war super. Allerdings waren meine etwas trocken. So habe ich eine Soße dazu gemacht.
Danke für das Rezept
Posseline
Danke für das Rezept
Posseline
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