Johannisbeer - Sauce

Chutneyart

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Zutaten für Portionen

1 Glas Konfitüre (Schwarze Johannisbeeren)
Knoblauchzehe(n)
1 EL Senf, mittelscharfer
1 Bund Schnittlauch

Zubereitung

Knoblauch und Schnittlauch fein hacken. Das Ganze dann mit der Konfitüre vermischen und zum Schluss den Senf nach Belieben unterrühren.

Fertig ist die Sauce nach Chutneyart. Schmeckt hervorragend zu Fleisch und Gegrilltem.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.06.06
Rezept-Statistiken: 18.574 (20)* gelesen
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Verfasser:

bloody1980 Tellerwäscher


Mitglied seit 01.02.2005
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Kommentare anderer Nutzer

kelemenium Kaltmamsell sagt:  
19.07.2009 10:08
...danke für dieses einfache rezept...ich hab es heute für die grillerei gemacht,hab allerdings gelee von roten beeren verwendet...schmeckt wirklich gut...lg von kelemenium

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