Überbackene Brötchen



Zutaten für Portionen

Brötchen
400 g Hackfleisch vom Schwein
100 g Champignons
Zwiebel(n)
Tomate(n)
100 g Käse, gerieben

Zubereitung

Brötchen halbieren. Zwiebeln, Tomaten und Champignons würfeln, mit dem Hackfleisch vermengen. Brötchenhälften aushöhlen, die Hackfleischmasse einfüllen, den Käse darauf verteilen. Überbacken, bis der Käse zerlaufen ist. E: 225 Grad, Gas: Stufe 4.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.05.02
Rezept-Statistiken: 72.512 (56)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Heiki Hendlgriller


Mitglied seit 17.01.2002
606 Beiträge (ø0,16/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

tillmann66 Tellerwäscher sagt:  
18.06.2003 11:08
Lecker,lecker,lecker!Schön für abends!

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Küchensause Kaltmamsell sagt:  
06.10.2003 05:56
Ich habe es noch nie mit Pilzen gemacht, sondern mit
Würfelchen von roten, gelben und grünen Paprika-
schoten, auch sehr lecker.

Liebe Grüße

Jutta

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BarbaraSL Küchenjunge sagt:  
01.02.2004 00:00
Ich habe das Hackfleisch noch mit etwas Salz gewürzt, es wäre mir sonst etwas zu lasch gewesen. Dann aber war es lecker.

BarbaraSL

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sanne0510 Kaltmamsell sagt:  
27.10.2006 12:37
Habe Hackfleisch halb und halb genommen, aber ansonsten einfach nur lecker...

VG Sanne

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Deathtatic Tellerwäscher sagt:  
09.02.2008 10:18
Kleine Frage:
Muss man das Hackfleisch nicht, bevor man die Füllmasse herstellt, noch anbraten?
Weil ich mir nicht vorstellen kann, dass das Fleisch in den paar Minuten im Ofen komplett durch ist?!

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bigmaus Tellerwäscher sagt:  
25.03.2010 13:05
hallo auch ich möchte das rezept ausprobieren und frage auch :muß ich das hack nicht erst fertig braten und dann i den backofen geben?

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