Wilde - Hühner Kuchen



Zutaten für Portionen

500 g Mehl
1 Pck. Backpulver
170 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
0,38 Liter Milch
250 g Butter
Ei(er)
1 Tafel Schokolade (Blockschokolade)
150 g Rosinen
  Zum Verzieren:
  Puderzucker, Gummibärchen oder Zuckerguss

Zubereitung

Zucker, Vanillezucker und Eier mit der geschmolzenen Butter verrühren. Mehl mit Backpulver mischen, durchsieben. Mehl und Milch langsam zugeben und alles zu einem festen Teig verrühren. Schokolade zerkleinern und unterrühren. Rosinen auch.

Den Teig in eine gut gefettete Kuchenform geben. Bei 160°C, zweite Stufe backen.
Verzieren mit Gummibärchen, Puderzucker oder Zuckerguss.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.06.06
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Verfasser:

panther812 Tellerwäscher


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