Einen weichen Brotteig aus den angegeben Zutaten bereiten und gut kneten. Mindestens 2-3 Stunden rasten lassen, der Teig soll danach zur doppelten Höhe aufgegangen sein.
Dann große dünne Fladen ausrollen und auf der heißen Herdplatte (am besten ist eine gusseiserne Herdplatte mit Holzbefeuerung - eventuell auch auf einem Crepe-Eisen oder einem glatten Tischgrill) auf jeder Seite backen. Die Fladen sollen Blasen werfen.
Die heißen Fladen mit Knoblauch abreiben und mit Salz bestreuen.

Die Feuerflecken können auch mit verschiedenen Zutaten gefüllt werden (z. B. Letscho, Paradeiskraut, Kürbisgemüse, Faschiertes, Speckwürfel).

Feuerflecken werden traditionell aus Teigresten vom Brotbacken hergestellt und waren dabei immer eine Köstlichkeit zwischendurch für die Kinder am Bauernhof.