Joghurt - Dip



Zutaten für Portionen

5 EL Joghurt
2 EL Petersilie, gehackt
4 EL Pinienkerne
2 EL Zitronensaft
  Salz
  Paprikapulver, edelsüß

Zubereitung

2 EL Pinienkerne hacken und mit Joghurt und Petersilie verrühren. Mit Zitronensaft mischen und mit Salz und Paprikapulver abschmecken. Die restlichen Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und den Dipp damit bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.05.02
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Verfasser:

hobbykoechin Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
214 Beiträge (ø0,06/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Christian379 Tellerwäscher sagt:  
24.07.2003 21:50
Hallo Köchin!
Welche Kerne oder Nüsse kann man denn alternativ zu den Pinienkernen nehmen ?

Gruß
Christian

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Baerenkueche Hendlgriller sagt:  
12.10.2003 16:33
Habe Sonnenblumen- und Kürbiskerne dafür verwendet. Die habe ich immer vorrätig.
War sehr lecker!!
LG - Elvira

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walter-markus Küchenjunge sagt:  
05.08.2005 04:29
Man kann statt Pinienkerne auch Cashnewkerne nehmen die sind fast gleich und billiger.
Pinienkerne sind schweine teuer.

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