Henglein
Rama Cremefine
| Porridge
nach schweizer Art
)
| 200 g | Haferflocken |
| 1 Liter | Milch |
| 20 g | Butter |
| Zimt | |
| Zucker |
Zubereitung
Haferflocken, Milch und Butter in eine Pfanne geben und erhitzen. Dabei ständig rühren, damit die Milch nicht anbrennt. 10 Minuten bei ständigem Rühren einkochen lassen. Anschließend 5 Minuten auf der ausgeschalteten Herdplatte nachquellen lassen.
Nach Belieben mit Zimt und Zucker abschmecken und servieren.
Nach Belieben mit Zimt und Zucker abschmecken und servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Oleanna 
sagt:
sagt: 28.01.2008 19:11
Top! Meine Familie liebt diesen Porridge!
krizel
sagt:
sagt: 10.02.2009 10:21
Ein ganz großes Dankeschön an goex!! Ich bin absoluter Porridge-Neuling und aus einer Ernährungsumstellung heraus auf der Suche nach genau solchen Rezepten: Dieses wird aber mein Lieblingsrezept!!!
Ich habe noch ein Paar Obstwürfel mitgegart (Schonkost!) und statt Zimt und Zucker einen Klecks Zuckerrübensirup oben drauf: Ein perfekter Start in den Tag.
Ich habe noch ein Paar Obstwürfel mitgegart (Schonkost!) und statt Zimt und Zucker einen Klecks Zuckerrübensirup oben drauf: Ein perfekter Start in den Tag.
bandoman 
sagt:
sagt: 20.02.2010 20:21
Hilfreicher Kommentar:
... ich tue öfter mal einen Löffel Honig und 3-5 Tropfen Vanille-Aroma dazu. (bezogen auf eine Menge mit 500ml Milch)
Prombear
sagt:
sagt: 04.03.2010 21:09
Danke für dieses tolle Rezept ... sehr einfach beschrieben, sehr leicht herzustellen und es schmeckt wirklich toll :)
Ich habe, nachdem ich den letzten Kommentar vor mir durchgelesen habe, ein bisschen Vanillezucker hinzugemischt *mmh* und das ganze mit Kakaopulver bestreut!! - Es war zwar dann sehr süß, aber auch sehr gut :)
Ich habe, nachdem ich den letzten Kommentar vor mir durchgelesen habe, ein bisschen Vanillezucker hinzugemischt *mmh* und das ganze mit Kakaopulver bestreut!! - Es war zwar dann sehr süß, aber auch sehr gut :)
MamaCoyo 
sagt:
sagt: 07.09.2010 10:12
Hilfreicher Kommentar:
Versucht doch mal die Flocken mit Zucker anzurösten... ( bis der Zucker leicht caramellig wird) und erst dann zu der schon warmen bzw. heissen Milch dazu geben..... das "schmecket" einfach lecker!!!
LG
PapaCoyo
LG
PapaCoyo
leises_kindchen
sagt:
sagt: 03.11.2010 06:06
Hab einfach mal Bananenscheiben reingegeben (1 Banane pro Portion) und mit Honig gesüßt. Das war einfach *mjam* ;)
Schmause-Tiger
sagt:
sagt: 06.12.2010 15:33
Genau so kenne ich das Porridge aus meiner Kindheit!
Lecker, lecker, lecker!!!
5* von mir. :)
Lecker, lecker, lecker!!!
5* von mir. :)
s-fuechsle 
sagt:
sagt: 22.03.2011 22:09
Hallo,
Porridge habe ich heute auch gekocht. War richtig lecker, mit viel Zimt!
Habe einen Apfel dazu gegessen.... :-)
Sehr lecker, gibt es wieder!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
Porridge habe ich heute auch gekocht. War richtig lecker, mit viel Zimt!
Habe einen Apfel dazu gegessen.... :-)
Sehr lecker, gibt es wieder!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
sina1984
sagt:
sagt: 08.04.2011 18:36
Mmmhhh schmeckt super habe den porigge mit honig gegessen
virtuosa_cuoca
sagt:
sagt: 16.04.2011 16:58
Schmeckt super lecker, aber ich brauch die doppelte Portion..also bin w, 19, Normalgewicht, aber mit 50g Hafer komm ich neverever aus^^
przlbrx 
sagt:
sagt: 07.09.2011 09:28
Ich habe mir heute zum allerersten Mal Porridge gekocht, und ich liebe es! Werde ich jetzt wohl öfter zum Frühstück haben. Vielen Dank.
FluffyMuffin
sagt:
sagt: 15.09.2011 20:06
Hatte ja erst Angst, dass das sone Suppe wird, weils sooo viel Milch ist. Ich habs bisher immer ohne Rezept gekocht, Haferflocken in den Topf, Milch dazu (viel, viel weniger als hier), kochen fertig, aber er ist wirklich super geworden, vielen Dank:)
hunsrueckmaid
sagt:
sagt: 12.02.2012 15:16
Hallo,
hab mich sehr über das Rezept gefreut. Schmeckt wie im Irlandurlaub, als wir an Silvester bei kaltem Wetter im Backpackerhostel gesessen haben und bei gefrorenen Scheiben Porridge aßen. Danke.
hab mich sehr über das Rezept gefreut. Schmeckt wie im Irlandurlaub, als wir an Silvester bei kaltem Wetter im Backpackerhostel gesessen haben und bei gefrorenen Scheiben Porridge aßen. Danke.
blondie30
sagt:
sagt: 29.03.2012 07:34
Ich habe heute Morgen das erste Mal überhaupt Porridge gekocht und gegessen!
Dieses Rezept ist toll, die Mengen stimmen genau und es wir nach diesen 10-10min tatsächlich ein Brei und alle Flüssigkeit wird eingekocht.
Ich habe halb Wasser, halb Milch genommen.
Ich habe etwas Zucker und Zimt darüber getan. Das nächste Mal versuche ich es noch mit Früchten.
Die Menge war etwas viel. Ich habe das Rezept durch 4 geteilt, das waren dann 50g Haferflocken für 1 Person. Ich habe jedoch nicht alles aufgegessen.
Ich finde es eine gute Möglichkeit Frühstück anders einzunehmen. Und dass es gut sättigt kann ich mir vorstellen, mein Magen ist total voll!! :-)
Dieses Rezept ist toll, die Mengen stimmen genau und es wir nach diesen 10-10min tatsächlich ein Brei und alle Flüssigkeit wird eingekocht.
Ich habe halb Wasser, halb Milch genommen.
Ich habe etwas Zucker und Zimt darüber getan. Das nächste Mal versuche ich es noch mit Früchten.
Die Menge war etwas viel. Ich habe das Rezept durch 4 geteilt, das waren dann 50g Haferflocken für 1 Person. Ich habe jedoch nicht alles aufgegessen.
Ich finde es eine gute Möglichkeit Frühstück anders einzunehmen. Und dass es gut sättigt kann ich mir vorstellen, mein Magen ist total voll!! :-)
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Ich habe dieses Rezept ausprobiert und kann sagen das es sehr lecker schmeckt.
Auf die Idee Porridge zu essen kam ich, da diese Woche eine Sendung mit bzw. über Barbara
Becker lief. Sie macht jeden morgen Porridge für ihre Kinder.
Beim servieren habe ich frisches Obst (Himbeeren und Erdbeeren) über das Porridge verteilt.
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