Spaghetti - Torte



Zutaten für Portionen

400 g Nudeln (Spaghetti)
Tomate(n)
150 g Schinken, gekochter
Ei(er)
100 g Käse (Gouda), gerieben
1 Becher saure Sahne
  Salz und Pfeffer
  Kräuter der Provence
  Thymian
  Paprikapulver

Zubereitung

Spaghetti in ausreichend Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest kochen.

Tomaten waschen, halbieren und das Innere herauslösen. Fruchtfleisch und Kochschinken in Würfel schneiden.

Spaghetti, Tomaten- und Schinkenwürfel in eine mit Backpapier ausgelegte (oder auch gefettete) Springform geben. Eier, saure Sahne, Gewürze und den Käse miteinander verrühren und über die Spaghetti geben.

Das Ganze im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 30 Minuten überbacken.

Sofort servieren.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.06.06
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Verfasser:

Gummibär1977 Kaltmamsell


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283 Beiträge (ø0,09/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

antschiebulla Tellerwäscher sagt:  
12.11.2011 20:58
Also geschmacklich wirklich lecker, nur leider hat das mit der Konsistenz bei mir nicht ganz so gut geklappt. Die Ei-Sahne-Mischung war sehr dünn und hat sich unten verteilt, so dass die oberen Nudeln etwas sehr kross und fest geworden sind. Deshalb ein zwei Sterne Abzug. Vielleicht lag es auch an der Zubereitung oder am Gefäß?! Bin für Ratschläge dankbar, denn es hat meinen Kindern sehr gut geschmeckt!
LG

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Gummibär1977 Kaltmamsell sagt:  
13.11.2011 13:12
Man muß halt mit der Form experimentieren, aber Hauptsache ist doch, dass es geschmeckt hat :-)

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