Schnelles Schnitzelgericht



Zutaten für Portionen

Schweineschnitzel
2 EL Tomatenmark
2 EL Senf, mittelscharfer
1 Becher Sahne
  Salz und Pfeffer
  Öl

Zubereitung

Das Tomatenmark mit den Senf vermischen. Schnitzel damit dick von allen Seiten bestreichen. Schnitzel dann in Öl von beiden Seiten ca. 4 Minuten anbraten. Dann den Becher Sahne drüber und einkochen lassen. Sauce mit Salz u. Pfeffer abschmecken.

Dazu passen Reis oder Nudeln.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.06.06
Rezept-Statistiken: 12.085 (17)* gelesen
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Verfasser:

Danhaeussler Tellerwäscher


Mitglied seit 11.09.2005
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