Schnelles Schnitzelgericht
| 2 | Schweineschnitzel |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 2 EL | Senf, mittelscharfer |
| 1 Becher | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl |
Zubereitung
Das Tomatenmark mit den Senf vermischen. Schnitzel damit dick von allen Seiten bestreichen. Schnitzel dann in Öl von beiden Seiten ca. 4 Minuten anbraten. Dann den Becher Sahne drüber und einkochen lassen. Sauce mit Salz u. Pfeffer abschmecken.
Dazu passen Reis oder Nudeln.
Dazu passen Reis oder Nudeln.
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