Brausekuchen
| 350 g | Mehl |
| 350 g | Zucker |
| 1 Tasse | Öl |
| 1 Tasse | Orangenlimonade (Brause), z.B. Fanta |
| 5 | Ei(er) |
| ¾ Pck. | Backpulver |
| 7 EL | Puderzucker |
| 1 EL | Butter, erhitzt |
| 1 kl.Flasche/n | Aroma (Zitrone) |
| etwas | Wasser, heißes |
| Fett für das Blech |
Zubereitung
Mehl, Zucker, Öl, Brause (Orangenlimonade), Eier und Backpulver in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.
Auf ein gefettetes Backblech geben und verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 20 Min. backen
Für den Guss den Puderzucker, heiße Butter, Zitronenaroma und etwas heißes Wasser verrühren und auf den noch heißen Kuchen geben.
Anmerkung: Normale Kaffeetassen als Maß nehmen.
Auf ein gefettetes Backblech geben und verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 20 Min. backen
Für den Guss den Puderzucker, heiße Butter, Zitronenaroma und etwas heißes Wasser verrühren und auf den noch heißen Kuchen geben.
Anmerkung: Normale Kaffeetassen als Maß nehmen.
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Henglein
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