Zimtwaffeln à la T.K.
super lecker| 4 | Ei(er) |
| 175 g | Zucker |
| 200 g | Butter, weiche |
| 250 g | Mehl |
| ½ TL | Backpulver |
| 1 TL | Zimt |
| 1 Prise | Salz |
| ⅛ Liter | Sahne |
| 1 EL | Rum |
| Fett für das Waffeleisen |
Zubereitung
Eier trennen. Eigelb mit Zucker und Butter schaumig schlagen. Mehl, Backpulver, Zimt, Salz und die Sahne unterrühren. Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und unter den Teig heben. Den Rum dazugeben. 1 Stunde kalt stellen.
Im vorgeheizten und gefetteten Waffeleisen portionsweise backen.
Im vorgeheizten und gefetteten Waffeleisen portionsweise backen.
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Kommentare anderer Nutzer
gisi1859
sagt:
sagt: 16.12.2007 17:20
Hallo Leala
Bei uns gab es heute zum Kaffee deine Zimtwaffeln,waren wirklich super lecker und vor allem schön locker genau das richtige für die Adventszeit. DANKE für das tolle Rezept werde ich jetzt öfter mal machen
LG Gisela
Bei uns gab es heute zum Kaffee deine Zimtwaffeln,waren wirklich super lecker und vor allem schön locker genau das richtige für die Adventszeit. DANKE für das tolle Rezept werde ich jetzt öfter mal machen
LG Gisela
tashi01
sagt:
sagt: 23.11.2008 17:51
Hallo,
wir haben heute diese Zimtwaffel-Rezept ausprobiert.
Es war super einfach, der Teig war wunderbar locker und geschmacklich der Hit.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
LG tashi01
wir haben heute diese Zimtwaffel-Rezept ausprobiert.
Es war super einfach, der Teig war wunderbar locker und geschmacklich der Hit.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
LG tashi01
Trolljenta
sagt:
sagt: 21.11.2010 11:51
Hilfreicher Kommentar:
Super Rezept. Hab ich gerade gebacken und die Waffeln sind super lecker und knusprig geworden. Werden gleich ein Mitbringsel zum Kaffeetrinken. Ich hab den Teig in einen Spritzbeutel gefüllt und dann ins Eisen gespritzt. Hat super funktioniert!
Bashiba
sagt:
sagt: 21.11.2010 12:57
Ich fand den Teig etwas zu dick - aber vielleicht waren meine Eier ja nicht gross genug. Daher habe ich 200ml Sahne reingetan - zwar immer noch leicht zu dick aber die Kids, mein Mann und ich mochten es dann so!
Grüässli - bashiba
Grüässli - bashiba
wönni
sagt:
sagt: 04.12.2010 17:57
also, die waffeln sind einfach perfekt und super lecker !!! dafür gibts satt 5 strene von mir für dich-> DANKE
ABER für mich gibts glatte 10 MINUSSTERNE, denn nachdem ich den ganzen tag gebacken habe, alles fertig, lecker und ausgekühlt ist, will ich die dosen "in sicherheit" bringen und lasse gleich 3 davon fallen
:-((((((( !!! mit den 2 anderen sorten ist es gut gegangen, aber die waffeln ....
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAHHHHHHHHHHHH
leute stapelt eure dosen nicht !!!
ABER für mich gibts glatte 10 MINUSSTERNE, denn nachdem ich den ganzen tag gebacken habe, alles fertig, lecker und ausgekühlt ist, will ich die dosen "in sicherheit" bringen und lasse gleich 3 davon fallen
:-((((((( !!! mit den 2 anderen sorten ist es gut gegangen, aber die waffeln ....
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAHHHHHHHHHHHH
leute stapelt eure dosen nicht !!!
wönni
sagt:
sagt: 04.12.2010 17:59
ich bin offensichtlich noch immer neben der spur-< überseht meine rechtschreibfehler bitte großzügig
Andysu
sagt:
sagt: 24.10.2011 14:27
Ich habe nach einem Rezept gesucht, mit dem ich meine neues Zimtwaffeleisen einweihen und die Weihnachtsbacksaison 2011 eröffnen kann ;)
Und was soll ich sagen ... ich habe es mit diesem hier gefunden. Die Waffeln sind superlecker under der Teig lässt sich klasse verarbeiten.
Da kann Weihnachten kommen ...
LG Andysu
Und was soll ich sagen ... ich habe es mit diesem hier gefunden. Die Waffeln sind superlecker under der Teig lässt sich klasse verarbeiten.
Da kann Weihnachten kommen ...
LG Andysu
knoddel1963
sagt:
sagt: 15.01.2012 12:39
Hallo,
was soll ich sagen, super leicht in der Herstellung grandioses Ergebnis.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept
was soll ich sagen, super leicht in der Herstellung grandioses Ergebnis.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept
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ich habe dein Rezept schon letztes Jahr gemacht und fand es vor einem Jahr genau so super wie heute. Ich habe es schon vielen weitergegeben und alle sind total begeistert. Da ich gestern wieder die Zimtwaffeln gebacken habe, habe ich sie dieses Mal auch fotografiert und werde die Fotos einstellen.
Danke für das tolle Rezept!
lg
ibag1966
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