Löffelbiskuit - Speise
| 8 | Löffelbiskuits |
| 6 EL | Likör (Kirschlikör) |
| 125 g | Preiselbeeren |
| 375 g | Quark |
| 40 g | Zucker |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 250 g | Schmand |
Zubereitung
Löffelbiskuits halbieren und mit 4 EL Kirschlikör beträufeln. Restlichen Likör mit den Preiselbeeren verrühren. Quark, Zucker, Milch und 1 Päckchen Vanillezucker verrühren. Schmand und restlichen Vanillezucker cremig aufschlagen und unter die Quarkmasse heben. Etwas Creme in vier Gläser verteilen und die Löffelbiskuits an die Glasränder setzen. Restliche Creme im Wechsel mit den Preiselbeeren in die Gläser schichten. Bis zum Servieren kühl stellen!
Tipp:
Nimmt man statt Likör Kirschsaft, eignet sich das Dessert auch für Kinder.
Tipp:
Nimmt man statt Likör Kirschsaft, eignet sich das Dessert auch für Kinder.
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Kommentare anderer Nutzer
Isie
sagt:
sagt: 23.09.2007 20:15
Ich habe für 1 kg Magerquark 1 Glas Wildpreiselbeeren (400 g) genommen. Statt Kirschlikör oder -saft habe ich Traubensaft verwendet. Sehr lecker!
Gummitwist71
sagt:
sagt: 23.02.2012 15:15
Das ist ein super-leckeres Rezept. Ich habe Kirschsaft genommen.

Henglein
Rama Cremefine
























LG!
bross
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