Weintraubengelee



Zutaten für Portionen

¾ Liter Traubensaft (frisch ausgepresst)
Zitrone(n) (ausgepresst als Saft)
500 g Gelierzucker 2:1
1 EL Mandel(n), gehobelt

Zubereitung

Den Traubensaft mit Gelierzucker vermischen, zum Kochen bringen und 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Zum Schluss den Saft der Zitronen kurz mitkochen und die Mandelscheiben dazugeben und eingelieren lassen.
In Gläser füllen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.06.06
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Verfasser:

rosinchen1553 Küchenjunge


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