Hähnchenbrustfilet in Currysoße



Zutaten für Portionen

Hähnchenbrustfilet
1 Glas Chilisauce
1 Glas Currysauce
2 Becher süße Sahne
1 Dose Pfirsich(e)
1 Tüte/n Mandel(n) (Mandelblättchen)
  Fett für die Form

Zubereitung

Zuerst fettet ihr eine Auflaufform ein und heizt den Backofen auf 175°C vor.

Dann die Chilisauce sowie Currysoße mit der Sahne mischen und in die Auflaufform geben. Die Hähnchenbrustfilets in die Auflaufform legen und das Ganze dann erst ein mal eine Stunde lang bei 175°C im Backofen garen lassen.

Danach nehmt ihr die Auflaufform aus dem Ofen, gebt die Pfirsiche (in Stückchen) in die Auflaufform und streut die Mandeln oben drauf (Menge der Mandeln und Pfirsiche richtet sich nach eurem Geschmack und ist variabel).

Das Ganze dann noch einmal für 30 Minuten bei 175°C im Ofen garen lassen.

Dazu passen am besten Reis oder Kroketten.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.06.06
Rezept-Statistiken: 32.336 (26)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

KillerMausii Tellerwäscher


Mitglied seit 04.09.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

tucki Tellerwäscher sagt:  
07.04.2009 21:19
Hilfreicher Kommentar:

ich gebe dir für das Rezept die höchste Sternezahl, obwohl es überhaupt nicht zu meiner Art mich zu ernähren und zu kochen paßt, greife ich für Partygäste wenn schnell Leute lecker satt werden sollen, immer wieder zurück und immer mit sehr viel Lob. Anstatt der Sahne kann man aber auch einfach nur Milch nehmen, geht genauso gut.

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