Gänseblümchen - Löwenzahn - Salat
| 1 Handvoll | Gänseblümchen - Blätter |
| 1 Handvoll | Löwenzahn - Blätter |
| Zitronensaft | |
| 1 Prise | Zucker |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 EL | Öl |
Zubereitung
Die vorbereiteten Kräuter in einer Marinade aus Zitronensaft, Zucker, Salz, Pfeffer und Öl schwenken und als kleine Vorspeise zum Mittagessen anrichten.
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Kommentare anderer Nutzer
stopsele
sagt:
sagt: 07.02.2004 10:24
hallo Gänseblümchen kann man auch fritieren.
einfach einen Pfannkuchenteig machen die Blüten reintunken und dann in heißem Öl schwimmend ausbacken.
VG. stopsele
einfach einen Pfannkuchenteig machen die Blüten reintunken und dann in heißem Öl schwimmend ausbacken.
VG. stopsele
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