Erdnuss Cookies
amerikanische Kekse| 350 g | Erdnussbutter (oder Erdnusscreme mit Stückchen) |
| 150 g | Sirup (Agavendicksaft oder ersatzweise Zucker) |
| 1 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 200 g | Haselnüsse |
| 80 g | Mehl (Dinkelmehl), ungefähre Menge |
Zubereitung
Nüsse grob hacken. Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Kleine Plätzchen daraus formen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
Bei 180° C (Ober- und Unterhitze) ca. 20 Minuten goldgelb backen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
Bei 180° C (Ober- und Unterhitze) ca. 20 Minuten goldgelb backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Kochqueen123
sagt:
sagt: 20.12.2008 15:47
Hallo!
Ich habe diese Plätzchen neulich gemacht, weil ich noch Erdnussbuttercreme übrig hatte.
Zwar ist der Rest jetzt weg, aber geschmeckt hat es uns überhaupt nicht!!!!
War nicht unser Fall...
Lg
Kochqueen123
Ich habe diese Plätzchen neulich gemacht, weil ich noch Erdnussbuttercreme übrig hatte.
Zwar ist der Rest jetzt weg, aber geschmeckt hat es uns überhaupt nicht!!!!
War nicht unser Fall...
Lg
Kochqueen123
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die ersten Erdnusskekse sind schon von meinen Männern verputzt, sie sind sehr sehr lecker. Bis Weihnachten werde ich sie wohl noch ein paarmal machen müssen, aber das mache ich ja gerne. Vielen Dank für das tolle Rezept.
LGv. Heddu
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