Porreesalat



Zutaten für Portionen

Ei(er), hart gekochte
1 Stange/n Porree
1 großer Apfel, säuerlich (Granny Smith, Elstar)
1 kl. Dose/n Ananas in Scheiben
1 kl. Glas Sellerie
1 kl. Glas Miracel Whip

Zubereitung

Die Stange Porree in Ringe schneiden und in eine grosse Schüssel geben. Die hart gekochten Eier in Stücke schneiden und auf den Porre geben. Die Ananas in Scheiben abtropfen lassen, in kleine Stücke schneiden und und auf den Einern verteilen. Den Sellerie abtropfen lassen und auf den Ananasstücken verteilen. Dann den in kleine Stücke geschnittenen Apfel darüber. Auf den Apfel wird als letzte Schicht das Glas Miracle Whip gestrichen.
Die Schüssel an einem kühlen Ort über Nacht abgedeckt durchziehen lassen.
Am nächsten Tag morgens vermengen.

Schmeckt herrlich erfrischend.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: 200 kcal
Freischaltung: 24.06.06
Rezept-Statistiken: 7.426 (21)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

applequeen Tellerwäscher


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