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Kotelett mit Kräuterpilzen in Alufolie
gut vorzubereiten, wenn Besuch kommt
Zutaten
| 4 | Schweinekotelett, ausgelöste |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 TL | Kräuterbutter |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 1 Dose | Pilze |
| 1 | Karotte(n) |
| 1 Stück | Knollensellerie |
| 1 Stange/n | Lauch |
| etwas | Petersilie |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alufolie ölen, Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, auf die Folie geben.
Zwiebel und Pilze in Kräuterbutter andünsten, übrige Zutaten klein schneiden und zugeben, auf die Koteletts geben. Folie zufalzen.
Im dem Backblech bei 200 Grad ca.45 Min. backen.
Folie öffnen und Fleisch noch kurz bräunen.
Als Beilage eignet sich knuspriges Baguette oder frisches Zwiebelbrot und frischer Salat.
Zwiebel und Pilze in Kräuterbutter andünsten, übrige Zutaten klein schneiden und zugeben, auf die Koteletts geben. Folie zufalzen.
Im dem Backblech bei 200 Grad ca.45 Min. backen.
Folie öffnen und Fleisch noch kurz bräunen.
Als Beilage eignet sich knuspriges Baguette oder frisches Zwiebelbrot und frischer Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
Huhu,
es ist sehr einfach und wirklich unglaublich lecker!
Wir haben den abgegebenen Saft mit Baguette getunkt, mmmh!
Würde sicherlich auch mit einem Hauch(!) Knoblauch gut schmecken, kann ich mir vorstellen.
Dazu gab es bei uns einen Kopfsalat mit Zitronendressing.
Es war sehr lecker und wird es bestimmt öfter geben! Vielen Dank für das Rezept.
es ist sehr einfach und wirklich unglaublich lecker!
Wir haben den abgegebenen Saft mit Baguette getunkt, mmmh!
Würde sicherlich auch mit einem Hauch(!) Knoblauch gut schmecken, kann ich mir vorstellen.
Dazu gab es bei uns einen Kopfsalat mit Zitronendressing.
Es war sehr lecker und wird es bestimmt öfter geben! Vielen Dank für das Rezept.
Freut mich,dass es Euch geschmeckt hat.Wir dippen auch gerne mit Baguette.Da wir aber meistens Kräuter.-oder Knobibaguette haben,mache ich nicht noch extra Knoblauch dran.Kann natürlich jeder machen,wie es ihm beliebt.
Einen guten Rutsch wünscht
Meer0563
Einen guten Rutsch wünscht
Meer0563
Hallo!
Das Gericht ist einfach zuzubereiten und schmeckt sehr lecker.
Wird in die Rezeptsammlung aufgenommen.
LG
kaktus1709
Das Gericht ist einfach zuzubereiten und schmeckt sehr lecker.
Wird in die Rezeptsammlung aufgenommen.
LG
kaktus1709
Hat lecker geschmeckt. Danke
Peter
Peter
Hallo Peter,
lieben Dank für deinen netten Kommentar und das schöne Bild,was einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.
Gruß von Meer0563
lieben Dank für deinen netten Kommentar und das schöne Bild,was einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.
Gruß von Meer0563
Sehr sehr lecker, den Hauch Knoblauch hab ich dran gemacht:-)
Wirds sicher öfter geben!!
Besten Dank für die tolle Idee!!!
Wirds sicher öfter geben!!
Besten Dank für die tolle Idee!!!
Ein wirklich tolles Rezept, super einfach und sehr sehr lecker:)
Allerdings haben wir frische Pilze genommen.
LG
Allerdings haben wir frische Pilze genommen.
LG
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Silberfuechsin
30.12.2007 14:18 Uhr