Henglein
Rama Cremefine
| Paprika - Reis - Eintopf
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Dose | Mais |
| 300 g | Reis |
| 3 | Paprikaschote(n), rot, grün und gelb |
| 1 Stange/n | Lauch |
| 1 Liter | Gemüsebrühe |
| 200 g | Cabanossi |
| Salz und Pfeffer, | |
| Paprikapulver | |
| Cayennepfeffer |
Zubereitung
Den Reis in Salzwasser gar kochen. Die Zwiebel hacken, Paprika und Lauch in kleine Stücke, Kabanossi in Scheiben schneiden.
Die Zwiebel in 1 Essl. Öl andünsten, Paprikastücke und Lauch zugeben, mit der Brühe aufgießen und ca. 15 Minuten kochen. Mais, Reis und Kabanossi darunter rühren und mit Salz, Pfeffer, Paprika und Cayennepfeffer pikant abschmecken.
Die Zwiebel in 1 Essl. Öl andünsten, Paprikastücke und Lauch zugeben, mit der Brühe aufgießen und ca. 15 Minuten kochen. Mais, Reis und Kabanossi darunter rühren und mit Salz, Pfeffer, Paprika und Cayennepfeffer pikant abschmecken.
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hat uns sehr gut geschmeckt. Leicht und schnell zu kochen und auch noch preisgünstig.
Habe Rezept in meine Sammlung aufgenommen. Wird es bestimmt öfters geben, da wir gerne Suppen bzw. Eintöpfe essen.
LG
Lea
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