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Überbackenes Eis

Stimmen: 3 - Ø 2,0

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1 Liter	Eis, Vanille
1 Dose/n	Obst - Salat
3	Ei(er)
60 g	Puderzucker
60 g	Mehl

Zubereitung

Eier trennen und aus Klar Schnee mixen. Dotter mit Staubzucker schaumig rühren, Mehl dazu und Schnee darunter heben. Vanilleeis im Ganzen in Auflaufform geben, Dosenfrüchte darüber verteilen und mit gemixter Masse bestreichen. Im vorgeheizten Rohr bei 200 Grad 12 Minuten backen.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	13.05.02
Rezept-Statistiken:	26.500 (32)* gelesen 80 (0)* gespeichert 673 (0)* gedruckt 13 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

a_cer

Mitglied seit 28.02.2002
25 Beiträge (ø0,01/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

Béatrice

sagt:

30.08.2002 19:20

Kommt da nicht nur das Eiweiss rein? Kenne ein ähnliches Rezept - ausserdem ist 12 Minuten nicht ein wenig lange? Soviel ich weiss, geht das nur 6- 8 Minuten, sonst ist das Eis weggeschmolzen.
Béatrice

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