Henglein
Rama Cremefine
| Rahmkartoffeln mit Schmelzkäse
)
| 600 g | Kartoffel(n), (roh) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 100 ml | Sahne |
| Gemüsebrühe, nach Bedarf | |
| 100 g | Schmelzkäse mit Kräutern |
| Salz und Pfeffer | |
| Aromat | |
| Öl |
Zubereitung
Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, die Zwiebel ebenfalls würfeln. Kartoffeln und die Zwiebeln in einer Pfanne mit etwas Öl andünsten, danach mit der Sahne und der Gemüsebrühe ablöschen.
Schmelzkäse dazu geben und solange köcheln, lassen bis die Kartoffeln gar sind. Mit Salz, Pfeffer und Aromat abschmecken.
Gemüsebrühe gebe ich immer nach Gefühl dazu, darum kann ich nicht genau sagen, wie viel ml es sind. Es kommt auch darauf an wie viel Soße man später gerne hätte.
Dazu passt Hackbraten und Brokkoli.
Schmelzkäse dazu geben und solange köcheln, lassen bis die Kartoffeln gar sind. Mit Salz, Pfeffer und Aromat abschmecken.
Gemüsebrühe gebe ich immer nach Gefühl dazu, darum kann ich nicht genau sagen, wie viel ml es sind. Es kommt auch darauf an wie viel Soße man später gerne hätte.
Dazu passt Hackbraten und Brokkoli.
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Kommentare anderer Nutzer
Laura2 
sagt:
sagt: 21.06.2006 13:20
Hallo svenny,
ja Aromat ist sowas in der Art, mit verschiedenen Gewürzen drin.
Eigentlich halte ich auch nicht viel von solchen Sachen aber das Aromat finde ich nicht ganz so schlecht. Ich nehme nicht sehr viel davon....eben nur ein bisschen ;-)
Liebs Grüssle
Laura
ja Aromat ist sowas in der Art, mit verschiedenen Gewürzen drin.
Eigentlich halte ich auch nicht viel von solchen Sachen aber das Aromat finde ich nicht ganz so schlecht. Ich nehme nicht sehr viel davon....eben nur ein bisschen ;-)
Liebs Grüssle
Laura
Jennifair 
sagt:
sagt: 22.06.2006 11:32
Servus Laura,
hört sich lecker an :-)
Ich nehme auch gern Aromat als einzigstes von diesem ganzen Würzmischungen.
Ansonsten können wir das auch so gell :)
LG
Jenni
hört sich lecker an :-)
Ich nehme auch gern Aromat als einzigstes von diesem ganzen Würzmischungen.
Ansonsten können wir das auch so gell :)
LG
Jenni
Laura2
sagt:
sagt: 22.06.2006 13:05
Hallo Jennifair,
jetzt bin ich aber froh dass ich nicht die einzige bin die sowas zum würzen nimmt ;-)
Klar könnten wir das auch so *g*
Man kann das Aromat ja auch ohne Probleme weglassen :-)
Liebe Grüsse Laura
jetzt bin ich aber froh dass ich nicht die einzige bin die sowas zum würzen nimmt ;-)
Klar könnten wir das auch so *g*
Man kann das Aromat ja auch ohne Probleme weglassen :-)
Liebe Grüsse Laura
joynicki 
sagt:
sagt: 27.06.2006 08:13
Diese Kartoffeln sind wirklich sehr lecker, selbst meine Nudelesser waren begeistert!
Ich kenne Aromat auch nicht, habe etwas Fondor benutzt. Aber durch den Schmelzkäse ist schon genug Geschmack drin.
Diese Rahmkartoffeln gibt es jetzt auch öfter bei uns!
Wirklich klasse ist, dass ich keine weitere Sosse kochen brauchte und der Hackbraten dazu...hmmm ...es passte einfach! Vielen Dank!
Lieben Gruß
Nicole
Ich kenne Aromat auch nicht, habe etwas Fondor benutzt. Aber durch den Schmelzkäse ist schon genug Geschmack drin.
Diese Rahmkartoffeln gibt es jetzt auch öfter bei uns!
Wirklich klasse ist, dass ich keine weitere Sosse kochen brauchte und der Hackbraten dazu...hmmm ...es passte einfach! Vielen Dank!
Lieben Gruß
Nicole
Laura2
sagt:
sagt: 27.06.2006 13:18
Hallo Nicole,
freut mich dass es Euch geschmeckt hat :-)
Eigentlich ist Fondor genau das gleiche wie Aromat nur von einer anderen Firma :-)
Liebe Grüsse
Laura
freut mich dass es Euch geschmeckt hat :-)
Eigentlich ist Fondor genau das gleiche wie Aromat nur von einer anderen Firma :-)
Liebe Grüsse
Laura
15.03.2007 11:45
Hallo Laura
Diese kartoffeln haben uns supi geschmeckt, allerdings habe ich weder Fondor noch Aromat verwendet und war trotzdem sehr lecker. lG ulkig
Diese kartoffeln haben uns supi geschmeckt, allerdings habe ich weder Fondor noch Aromat verwendet und war trotzdem sehr lecker. lG ulkig
Laura2
sagt:
sagt: 27.03.2007 10:37
Hallo ulkig
Vielen Dank für die gute Bewertung und das tolle Foto :-)
Freut mich daß Euch die Kartoffeln geschmeckt haben.
Liebe Grüße
Laura
Vielen Dank für die gute Bewertung und das tolle Foto :-)
Freut mich daß Euch die Kartoffeln geschmeckt haben.
Liebe Grüße
Laura
Ulli06
sagt:
sagt: 13.06.2007 17:10
Hallo,
dieses Rezept ist eine Möglichkeit, um meinen, ansonsten Kartoffelfeindlichen, Kindern zu demonstrieren, dass diese auch sehr lecker schmecken können. Sie haben es akzeptiert.
Echt lecker, Gruß Ulli
dieses Rezept ist eine Möglichkeit, um meinen, ansonsten Kartoffelfeindlichen, Kindern zu demonstrieren, dass diese auch sehr lecker schmecken können. Sie haben es akzeptiert.
Echt lecker, Gruß Ulli
laila06 
sagt:
sagt: 15.10.2007 20:51
Hallo!
Ein prima Rezept! Kann mich Ulli nur anschließen, mein Sohn mag normalerweise Kartoffeln auch nicht so gerne, aber da schmeckts ihm richtig lecker! Bei uns gabs übrigens Fischstäbchen dazu, sehr lecker.
LG Laila
Ein prima Rezept! Kann mich Ulli nur anschließen, mein Sohn mag normalerweise Kartoffeln auch nicht so gerne, aber da schmeckts ihm richtig lecker! Bei uns gabs übrigens Fischstäbchen dazu, sehr lecker.
LG Laila
04.11.2007 07:49
Hallo Laura,
ich kann mich Laila nur anschließen: ein ganz tolles Rezept!
Der Familienrat hat einstimmig beschlossen: *****
Ich habe ein etwas anderes Aromat verwendet: 1EL Remy Martin.
Bilder habe ich auch geschossen und hochgeladen
Nochmals Danke
LG Rainer
ich kann mich Laila nur anschließen: ein ganz tolles Rezept!
Der Familienrat hat einstimmig beschlossen: *****
Ich habe ein etwas anderes Aromat verwendet: 1EL Remy Martin.
Bilder habe ich auch geschossen und hochgeladen
Nochmals Danke
LG Rainer
Krischtel
sagt:
sagt: 13.09.2008 13:29
Kann mich den anderen nur anschließen: Auch mein kartoffelmuffeliger Sohn sagte: Das schmeckt gut. Von mir fünf Sterne.
Krischtel
Krischtel
megacoonie
sagt:
sagt: 20.09.2008 12:10
Hallo,
das lacht mich ja an. Werde ich gleich testen.
LG Megacoonie
das lacht mich ja an. Werde ich gleich testen.
LG Megacoonie
08.07.2010 13:00
eine schöne Beilage! gabs bei mir zu Fischstäbchen mit Broccoli (nächstes Mal wirds dann Wienerle dazu geben).
Ich habe normalen Schmelzkäse und Frühlingszwiebeln genommen, für etwas Schärfe noch Peperoncino.
lg, Evi
Ich habe normalen Schmelzkäse und Frühlingszwiebeln genommen, für etwas Schärfe noch Peperoncino.
lg, Evi
Beyo
sagt:
sagt: 30.08.2010 13:36
wow, das hört sich ja wirklich sehr lecker an. Werde ich heute abend machen. Wenn ichs nicht vergesse werde ich ein Foto machen...LG Alex
Beyo
sagt:
sagt: 10.09.2010 19:29
Also, wow, habe heute abend deine rahmkartoffeln gemacht und bin echt baff!
Dachte mir ja schon das sie sehr gut sind, aber dass sie soooo lecker sind hatte ich nicht vermutet. Hätte mich in diese Soße reinlegen können.
Hatte am anfang den Herd etwas zu heiss, was mir die Kartoffeln etwas anbraten lies (wie bei Bratkartoffeln) aber ich vermute dass genau das den Geschmack nochmals verbessert hat. Wir werden diese Rahmkaroffeln in zukunft öfters machen...vielen lieben Dank für dieses tolle Rezept!!!
Dachte mir ja schon das sie sehr gut sind, aber dass sie soooo lecker sind hatte ich nicht vermutet. Hätte mich in diese Soße reinlegen können.
Hatte am anfang den Herd etwas zu heiss, was mir die Kartoffeln etwas anbraten lies (wie bei Bratkartoffeln) aber ich vermute dass genau das den Geschmack nochmals verbessert hat. Wir werden diese Rahmkaroffeln in zukunft öfters machen...vielen lieben Dank für dieses tolle Rezept!!!
20.01.2011 18:00
Hallo,
eine sehr leckere, wenn auch gehaltvolle Variante für Kartoffeln.
Diese stehen bestimmt öfter mal bei uns auf dem Tisch.
LG Laurinili
eine sehr leckere, wenn auch gehaltvolle Variante für Kartoffeln.
Diese stehen bestimmt öfter mal bei uns auf dem Tisch.
LG Laurinili
12.02.2011 15:47
War super lecker, bin ein großer Kartoffelfan und hab diese Variante genossen. Gibt es jetzt öfter und ist daher *****Sterne wert.
Danke fürs Einstellen.
LG und schönes WE carodelphin
Danke fürs Einstellen.
LG und schönes WE carodelphin
chibipan
sagt:
sagt: 30.04.2012 16:47
Das ist mal richtig lecker!
ich habs jetzt schon 2 mal innerhalb von 2 Wochen gekocht. Einmal gabs Hähnchenbrustfilet dazu und einmal Frikadellen!
Ich würze das Ganze aber noch kräftig mit Muskatnuss. Außerdem lasse ich in der Soße neben den Kartoffeln auch ein paar Möhren mitkochen. Ich habe immer fettarmen Schmelzkäse verwendet. Das nächste Mal probier das ganze mal mit Milch. Dann ist es auch nicht mehr ganz so mächtig!
Danke für das Rezept =)
lg chibipan
ich habs jetzt schon 2 mal innerhalb von 2 Wochen gekocht. Einmal gabs Hähnchenbrustfilet dazu und einmal Frikadellen!
Ich würze das Ganze aber noch kräftig mit Muskatnuss. Außerdem lasse ich in der Soße neben den Kartoffeln auch ein paar Möhren mitkochen. Ich habe immer fettarmen Schmelzkäse verwendet. Das nächste Mal probier das ganze mal mit Milch. Dann ist es auch nicht mehr ganz so mächtig!
Danke für das Rezept =)
lg chibipan
02.06.2012 11:15
Mit einer kräftigen Brühe und würzigem Schmelzkäse braucht man weder Pfeffer, Salz noch Aromat. Habe die doppelte Menge Schmelzkäse und 250 ml Brühe genommen. Hat allen geschmeckt.
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- Gibts mal wieder - ausprobiert (2)
- WW-2010
- Kartoffeln
- kochen - preiswert
- vegetarisch - vegan (3)
- aa (4)
- Juli bis September 2010
- Beilage (6)
- Hauptkategorie (11)
- Tim
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Was bitte ist Aromat ? Ist das Aromaverstärker?
Also meine Rahmkartoffel schmecken ohne sowas.
Ansonsten lecker Rezept.
Gruß Svenny97
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