Schneller Kokos - Rumgugelhupf
superfix und einfach| 250 g | Puderzucker |
| 200 g | Mehl |
| 100 g | Kokosraspel |
| 4 | Ei(er) |
| ⅛ Liter | Rum |
| ⅛ Liter | Öl |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| ½ Pck. | Backpulver |
| Margarine für die Form | |
| Mehl für die Form |
Zubereitung
Guglhupfform mit Margarine einfetten und bemehlen.
Die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und sieben Minuten mixen. Anschließend in die Guglhupfform füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 160°C eine gute Stunde backen.
Die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und sieben Minuten mixen. Anschließend in die Guglhupfform füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 160°C eine gute Stunde backen.
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