Henglein
Rama Cremefine
| 99 Kaffeebohnen - Likör
)
| 3 Liter | Wein, rot ( ich nehme immer Mazedonischer Kadarkar) |
| 1 Flasche | Rum |
| 750 g | Zucker, braun (Kandis) |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 99 | Kaffeebohnen, ganze |
Zubereitung
Alle Zutaten in ein großes lichtundurchlässiges Gefäß (oder eine große Schüssel) geben.
10 Tage stehen lassen und jeden Tag einmal durchrühren. Nach 10 Tagen die Kaffeebohnen entnehmen und die Flüssigkeit in Flaschen umfüllen.
Schmeckt gut gekühlt am besten!
10 Tage stehen lassen und jeden Tag einmal durchrühren. Nach 10 Tagen die Kaffeebohnen entnehmen und die Flüssigkeit in Flaschen umfüllen.
Schmeckt gut gekühlt am besten!
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
msdeluxe 
sagt:
sagt: 21.06.2006 11:29
dieses rezept kenn ich auch. allerdings sei zu sagen, dass man keine plastikschüssel verwenden sollte, die verändern den geschmack.
lg msdeluxe
lg msdeluxe
22.06.2006 13:11
@ msdeluxe
Echt? Ist mir noch nie aufgefallen, mache es immer in einer großen T.pper-Schüssel!
lg naomi
Echt? Ist mir noch nie aufgefallen, mache es immer in einer großen T.pper-Schüssel!
lg naomi
msdeluxe
sagt:
sagt: 28.06.2006 10:31
Hilfreicher Kommentar:
@ naomi1973
ja, ist wirklich so. natürlich jetzt nicht grad extrem oder sehr auffallend. aber wer gerne likör trinkt, dem fällt das sicher auf. natürlich ist das bei billigen schüsseln noch auffallender, aber man sollte sich schon angewöhnen, eine aus (dunklem) glas zu nehmen. in römertopf geht natürlich auch.
lg msdeluxe
ja, ist wirklich so. natürlich jetzt nicht grad extrem oder sehr auffallend. aber wer gerne likör trinkt, dem fällt das sicher auf. natürlich ist das bei billigen schüsseln noch auffallender, aber man sollte sich schon angewöhnen, eine aus (dunklem) glas zu nehmen. in römertopf geht natürlich auch.
lg msdeluxe
madda1968 
sagt:
sagt: 02.10.2006 08:59
Hallo,
der Likör ist sehr lecker. Wie lange hält er sich eigentlich. Es ist ja
doch eine ziemliche Menge?
der Likör ist sehr lecker. Wie lange hält er sich eigentlich. Es ist ja
doch eine ziemliche Menge?
Quieni
sagt:
sagt: 04.10.2006 23:29
Hallo ,
der Likör ist sehr lecker, echt super .
der Likör ist sehr lecker, echt super .
04.10.2006 23:46
Hallo!
@madda1968
Sehr lange! hbe noch eine Flasche von anfang des Jahres stehen, die wir die Tage angebrochen haben. Er schmeckte immer noch super!
lg naomi
@madda1968
Sehr lange! hbe noch eine Flasche von anfang des Jahres stehen, die wir die Tage angebrochen haben. Er schmeckte immer noch super!
lg naomi
gaby_ebert
sagt:
sagt: 19.10.2006 10:53
Das Rezept kenne ich vom erzählen.
Würde es gerne "nachkochen".
Ich hab nur das Problem, dass ich nicht weiss wieviel Rum das sein soll.
LG Gaby
Würde es gerne "nachkochen".
Ich hab nur das Problem, dass ich nicht weiss wieviel Rum das sein soll.
LG Gaby
Pontes2 
sagt:
sagt: 20.10.2006 08:33
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
Danke fürs Rezept. Es hört sich super an. Werde ihn auf jeden fall machen. So habe ich gleich ein kleines Weihnachtsmitbringsel. Und ich lasse mir auch einen geniesen.
@Gaby
Es kommen 0,75 Liter Rum rein. hatte neomi eine km geschrieben
lg manu
Danke fürs Rezept. Es hört sich super an. Werde ihn auf jeden fall machen. So habe ich gleich ein kleines Weihnachtsmitbringsel. Und ich lasse mir auch einen geniesen.
@Gaby
Es kommen 0,75 Liter Rum rein. hatte neomi eine km geschrieben
lg manu
gaby_ebert
sagt:
sagt: 20.10.2006 10:03
@ Manu:
Vielen Dank für die schnelle Antwort.
Welchen Rum nimmst Du denn?
Strohrum, Bacardi, "Fusel"?
LG Gaby
Vielen Dank für die schnelle Antwort.
Welchen Rum nimmst Du denn?
Strohrum, Bacardi, "Fusel"?
LG Gaby
21.10.2006 20:44
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Gaby!
Ich nehme ganz normalen Rum. Der braucht gar nicht so teuer sein!
lg naomi
Ich nehme ganz normalen Rum. Der braucht gar nicht so teuer sein!
lg naomi
gaby_ebert
sagt:
sagt: 15.11.2006 12:13
Hallo Ihr Lieben,
ich hab jetzt den Likör endlich fertig. Gestern war der große Tag - und ich bin ziemlich enttäuscht.
Irgendwie schmeckt der Likör nur nach Rotwein und irgendwei auch muffig :-((
Ich hab mich genau an die Anleitung gehalten.
Kann mir jemand Tipps geben was ich doch falsch gemacht haben könnte?
Liebe Grüße, eine verzweifelte Gaby
ich hab jetzt den Likör endlich fertig. Gestern war der große Tag - und ich bin ziemlich enttäuscht.
Irgendwie schmeckt der Likör nur nach Rotwein und irgendwei auch muffig :-((
Ich hab mich genau an die Anleitung gehalten.
Kann mir jemand Tipps geben was ich doch falsch gemacht haben könnte?
Liebe Grüße, eine verzweifelte Gaby
15.11.2006 15:10
Hallo Gaby!
Das tut mir ja leid das es Dir nicht schmeckt. Habe allerdings auch keinen Plan was Du falsch gemacht haben könntest!
Klar noch Rotwein schmeckt es, bei drei Flaschen, aber bei mir halt noch mit der Kaffeenote.
Hast Du denn jeden Tag einmal durchgerührt?
lg naomi
Das tut mir ja leid das es Dir nicht schmeckt. Habe allerdings auch keinen Plan was Du falsch gemacht haben könntest!
Klar noch Rotwein schmeckt es, bei drei Flaschen, aber bei mir halt noch mit der Kaffeenote.
Hast Du denn jeden Tag einmal durchgerührt?
lg naomi
gaby_ebert
sagt:
sagt: 28.11.2006 15:47
Hallo Naomi,
sorry für die verspätete Antwort, war ein paar Tage nicht online.
Du kannst doch nichts dafür, dass mir der Likör nicht so schmeckt.
Ich hab den Wein/Likör jeden Tag geschüttelt, vielleicht war der Rum zu stark oder der falsche. Keine Ahnung...
Ich hab dann nochmal eine handvoll Bohnen rein und jetzt finde ich das Ergebnis ganz akzeptabel.
Ich glaube, ich hab mir einfach zu viel erwartet.
sorry für die verspätete Antwort, war ein paar Tage nicht online.
Du kannst doch nichts dafür, dass mir der Likör nicht so schmeckt.
Ich hab den Wein/Likör jeden Tag geschüttelt, vielleicht war der Rum zu stark oder der falsche. Keine Ahnung...
Ich hab dann nochmal eine handvoll Bohnen rein und jetzt finde ich das Ergebnis ganz akzeptabel.
Ich glaube, ich hab mir einfach zu viel erwartet.
Likörmarie
sagt:
sagt: 16.08.2007 14:01
Hilfreicher Kommentar:
Ich bin wirklich begeistert von diesem Rezept, auch wenn der Rotwein etwas ungewöhnlich für Kaffelikör ist. Meiner schmeckte jedenfalls kein bisschen muffig, alerdings war er etwas zu süß. Beim zweiten Mal hab ich etwas weniger Zucker genommen, danach war er perfekt! Als kleiner Tip: Ich habe frische Bohnen, mit einem sehr herben Aroma genommen, das passte wirklich gut zum Rotwein!
18.08.2007 13:23
Hallo Likörmarie!
Freut mich das Dir das Rezept gefällt.
Natürlich kann jeder mit dem Zucker variieren, wie er mag.
Ich bin halt eher eine süße was Liköre angeht! :o)
Man kann bestimmt auch mit den Rotweinen versch. testen, habe nur diesen genommen da er mir auch pur gut schmeckt.
lg naomi (die diese Tage auch wieder eine Ladung ansetzen wird)
Freut mich das Dir das Rezept gefällt.
Natürlich kann jeder mit dem Zucker variieren, wie er mag.
Ich bin halt eher eine süße was Liköre angeht! :o)
Man kann bestimmt auch mit den Rotweinen versch. testen, habe nur diesen genommen da er mir auch pur gut schmeckt.
lg naomi (die diese Tage auch wieder eine Ladung ansetzen wird)
Aljoscha 
sagt:
sagt: 15.12.2007 14:18
Hallo,
ich hatte den Likör in meinem Weihnachtswichtelpaket, er war sehr lecker. sogar GöGa, der keinen Rotwein trinkt war so begeistert, dass ich ihn gestern nochmals selbst angesetzt habe.
Vielen Dank für das schöne Rezept.
LG
Aljoscha
ich hatte den Likör in meinem Weihnachtswichtelpaket, er war sehr lecker. sogar GöGa, der keinen Rotwein trinkt war so begeistert, dass ich ihn gestern nochmals selbst angesetzt habe.
Vielen Dank für das schöne Rezept.
LG
Aljoscha
05.01.2008 14:22
Hallo Naomi,
bin begeistert! Bin absolut begeistert :-) Ich hab allerdings von vornherein nur ein Drittel Rezept gemacht, um erstmal zu testen, ob ich es mag... Ich mag es! Sehr sogar! Danke für die tolle und einfache Idee :-)
Liebe Grüße
Stefanie
bin begeistert! Bin absolut begeistert :-) Ich hab allerdings von vornherein nur ein Drittel Rezept gemacht, um erstmal zu testen, ob ich es mag... Ich mag es! Sehr sogar! Danke für die tolle und einfache Idee :-)
Liebe Grüße
Stefanie
sonja0768
sagt:
sagt: 13.01.2008 19:48
Habe diesen Likör heute verschenkt und O.-Ton der Runde "Das schmeckt nach Ozean". Dieser Likör ist einfach Klasse!!!
seeana 
sagt:
sagt: 18.01.2008 17:16
Der Likör ist mega lecker und den werde ich morgen zu meinem Geburtstag den Gästen präsentieren!
Mal sehen wie die den Likör finden.
LG Ana
Mal sehen wie die den Likör finden.
LG Ana
18.01.2008 20:06
Hallo...
habe den Likör schon ein paar Mal gemacht. Ich lege noch eine Vanillestange mit hinein und nehme dazu Dornfelder/trocken und weißen Rum. Er kommt immer sehr gut an.
Lieben Gruß
Sissimuc
habe den Likör schon ein paar Mal gemacht. Ich lege noch eine Vanillestange mit hinein und nehme dazu Dornfelder/trocken und weißen Rum. Er kommt immer sehr gut an.
Lieben Gruß
Sissimuc
Heideoma
sagt:
sagt: 08.09.2008 22:39
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich hab das Rezept hier gelesen und gleich probiert.
Na ja,ausgetrunken haben wir das Zeugs ja doch ruck-zuck....aber so wirklich begeistert waren wir nicht.
Wir haben dann zwei Probeballons angesetzt,einmal mit 150 Kaffeebohnen und einmal mit 150 Gramm Kaffeepulver.
Beides mit durchschlagendem Erfolg !!!
Tip: noch eine Nelke und eine Messerspitze Zimt rein
Prost!
Heideoma
ich hab das Rezept hier gelesen und gleich probiert.
Na ja,ausgetrunken haben wir das Zeugs ja doch ruck-zuck....aber so wirklich begeistert waren wir nicht.
Wir haben dann zwei Probeballons angesetzt,einmal mit 150 Kaffeebohnen und einmal mit 150 Gramm Kaffeepulver.
Beides mit durchschlagendem Erfolg !!!
Tip: noch eine Nelke und eine Messerspitze Zimt rein
Prost!
Heideoma
Eiris82
sagt:
sagt: 09.10.2008 20:43
Habe das Rezept auch ausprobiert, mein Freundeskreis und ich sind begeistert. Finde den Schnaps wohl etwas stark, werde das nächste mal vielleicht mal etwas Traubensaft mit aufsetzen. Bei uns in der Kneipe gibt es einen Schnaps der ähnlich schmeckt, aber natürlich dort viel teurer ist, nennt sich TiaMaria falls es jemand kennt. Aber selbst aufsetzen ist lustiger, kann man ja auch wie man mag varieren.
Habe beim ersten Mal direkt 7 Flaschen, 0,7 Liter gemacht. Werde jetzt, da meine Vorräte zuende gehen, die nächste Ladung machen, und ein paar der Tipps die hier angegeben sind mit einfließen lassen.
Gruß Eiris
Habe beim ersten Mal direkt 7 Flaschen, 0,7 Liter gemacht. Werde jetzt, da meine Vorräte zuende gehen, die nächste Ladung machen, und ein paar der Tipps die hier angegeben sind mit einfließen lassen.
Gruß Eiris
omakaffeekanne35
sagt:
sagt: 13.02.2009 09:38
Hilfreicher Kommentar:
Das Rezept kenne ich auch. Allerdings kommen bei mir 600 g Zucker und 4 Tüten Van.zucker hinein. Und in meinem Rezept steht man muß den Ansatz 20 Tage ziehen lassen und nachdem der Zucker sich aufgelöst hat, nicht mehr umrühren. Ich habe das Rezept schon ganz oft gemacht und noch nie hat einer abgelehnt oder gesagt der Likör schmeckt:"muffig" Und halten tut er sich ewig. Er wird nur nie so alt. Dass Höchste war bei mir ein 3/4 Jahr. Und der Likör war immer noch lecker.
LG omakaffeekanne
LG omakaffeekanne
01.09.2010 18:52
Hallo !
Dieser Likör ist Klasse , alle meine Bekannten mögen ihn.
Danke fürs Rezept. ****
Bild ist unterwegs
LG Christa
Dieser Likör ist Klasse , alle meine Bekannten mögen ihn.
Danke fürs Rezept. ****
Bild ist unterwegs
LG Christa
22.09.2010 16:23
Sehr lecker,nur zu schnell weg,Neuer ist schon angesetzt
LG Monique
LG Monique
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Hauptkategorie (2)
- gedruckte Rezepte
- Getränke mit und ohne %
- Backen
- Liköre
- einmachen
- likör -
- Likör
- Liköre/Mixgetränke
- Getränke
Weitere Rezeptsammlungen
Ich sehe gerade das oben 750gr. Zucker steht!
Richtig muß es heißen Kandiszucker!
Und 99 ganze Kaffeebohnen!
lg naomi
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten