Halva (mit Grieß)
| 2 Tasse/n | Wasser |
| 1 Tasse | Zucker |
| 1 Tasse | Grieß |
| ¼ Tasse | Öl |
| 150 g | Mandel(n), gemahlen |
Zubereitung
Das Wasser mit dem Zucker aufkochen. Grieß, Öl und Mandeln in einer (beschichteten) Pfanne rösten. Dann das Gemisch in das Zuckerwasser geben und unter Rühren so lange kochen, bis die Masse dick ist. Dann abkühlen lassen und in Förmchen füllen.
Anmerkung: Die Masse eignet sich prima zum Füllen von z.B. Hefeschnecken, Blätterteigteilchen usw. Ich habe diese Masse für "meine" Mohn-Piroggen verwendet.
Anmerkung: Die Masse eignet sich prima zum Füllen von z.B. Hefeschnecken, Blätterteigteilchen usw. Ich habe diese Masse für "meine" Mohn-Piroggen verwendet.
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Kommentare anderer Nutzer
Leveler
sagt:
sagt: 21.03.2010 10:29
Hab das Halva nun zum zwoten mal bereitet, und alle die davon gekostet haben waren restlos begeistert.
01.09.2010 22:33
Hallo Keks,
Ich lobe dich mal ganz groß!
Das ist einer der Desserts die mich an meine Kindheit errinert.
Nur unser traditionelles Familien Rezept ist so mächtig das es für eien ganze Gemeinde ausreichen würde.
War voll überracht das ich das Identische aber in kleinen Mengen angegebene Helva Grieß Rezept gefunden habe.
Habe es nach gekocht und vollaus stolz auf mich das ich es hingekriegt habe!
Danke danke! + 5***** Sterne!
LG
Istanbul_34
Ich lobe dich mal ganz groß!
Das ist einer der Desserts die mich an meine Kindheit errinert.
Nur unser traditionelles Familien Rezept ist so mächtig das es für eien ganze Gemeinde ausreichen würde.
War voll überracht das ich das Identische aber in kleinen Mengen angegebene Helva Grieß Rezept gefunden habe.
Habe es nach gekocht und vollaus stolz auf mich das ich es hingekriegt habe!
Danke danke! + 5***** Sterne!
LG
Istanbul_34
kossi33
sagt:
sagt: 26.04.2012 17:27
Ein ganz liebes Dankeschön für dieses Rezept und ein ganz großes Lob von meiner Seite.
Ich habe es gerade eben gemacht.
Was soll ich sagen, einfach perfekt. Ich habe allerdings statt der Mandeln, gemahlene Haselnüsse genommen.
Die Menge der Zutaten habe ich verdoppelt, bis auf den Zucker, da habe ich nur 1 1/2 Tassen genommen.
Hab es jetzt zum auskühlen im Kühlschrank und freue mich gleich auf mein erstes Stück.
Wer mag, kann auch Walnüsse rein tun, so macht meine Mum das immer, schmeckt wirklich sehr gut.
Bilder werde ich nachher auch noch hochladen.
Vielen Dank nochmal für das tolle Rezept
Ich habe es gerade eben gemacht.
Was soll ich sagen, einfach perfekt. Ich habe allerdings statt der Mandeln, gemahlene Haselnüsse genommen.
Die Menge der Zutaten habe ich verdoppelt, bis auf den Zucker, da habe ich nur 1 1/2 Tassen genommen.
Hab es jetzt zum auskühlen im Kühlschrank und freue mich gleich auf mein erstes Stück.
Wer mag, kann auch Walnüsse rein tun, so macht meine Mum das immer, schmeckt wirklich sehr gut.
Bilder werde ich nachher auch noch hochladen.
Vielen Dank nochmal für das tolle Rezept
Rosalinda1
sagt:
sagt: 03.06.2012 17:14
Hab das Halva mit Milch bereitet, und einfach im Glas serviert.. Danke für schönes Rezept..:) Fotos sind unterwegs...
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