Henglein
Rama Cremefine
| Ananas - Auflauf
)
| 1 | Ananas, frische, (ca. 600 gr oder 1 große Dose Ananas) |
| 2 Pkt. | Vanillezucker |
| 4 EL | Sirup (Ahornsirup) |
| 1 Msp. | Zimt |
| 3 EL | Zitronensaft |
| 250 ml | Milch |
| 4 EL | Mehl |
| 4 EL | Zucker |
| 4 m.-große | Ei(er) |
| Butter zum Einfetten | |
| Salz | |
| Puderzucker |
Zubereitung
Die Ananas in Scheiben schneiden, schälen und jeweils den Strunk ausstechen; die Scheiben in halbe Ringe schneiden. Vanillezucker mit dem Ahornsirup, Zimt und Zitronensaft verrühren. Die Ananasringe in eine gefettete Auflaufform legen und mit der Marinade beträufeln. Die Milch mit Mehl, Zucker und (eine Prise) Salz verquirlen. Die Eier nach und nach unterrühren bis ein glatter Teig entstanden ist. Den Teig über Ananas füllen und im heißen Ofen bei 200 Grad ca. 25 bis 30 Minuten backen. Zum Schluss mit Puderzucker bestäuben.
Bei Dosenananas sollte man nur so ca. 2 El Ahornsirup nehmen (je nach Geschmack).
Bei Dosenananas sollte man nur so ca. 2 El Ahornsirup nehmen (je nach Geschmack).
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Kommentare anderer Nutzer
Malta1993 
sagt:
sagt: 19.03.2005 09:02
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Haianne,
hat uns allen sehr geschmeckt! Habe die Dosenananas wie von Chefkoch127 in Stueckchen geschnitten und den fertigen noch warmen Auflauf dann mit einer Kugel Vanilleeis serviert. Lecker.
Habe ich bestimmt nicht zum letzten Mal gemacht!
LG Gabi
hat uns allen sehr geschmeckt! Habe die Dosenananas wie von Chefkoch127 in Stueckchen geschnitten und den fertigen noch warmen Auflauf dann mit einer Kugel Vanilleeis serviert. Lecker.
Habe ich bestimmt nicht zum letzten Mal gemacht!
LG Gabi
07.02.2007 15:46
Hallo Anne,
uns hat es sehr gut geschmeckt ein richtig süßes Mittagessen. Das nächste Mal werde ich es mal mit Äpfel probieren.
Vielen Dank und Gruß Schokola*dina
uns hat es sehr gut geschmeckt ein richtig süßes Mittagessen. Das nächste Mal werde ich es mal mit Äpfel probieren.
Vielen Dank und Gruß Schokola*dina
Fusselhase 
sagt:
sagt: 29.09.2009 19:03
Liebe Ananas in allen Variationen. Tolle Rezept. Daher volle Punktzahl. Klasse Silke
ursibeer 
sagt:
sagt: 08.09.2010 09:40
Hallo Haianne,
Tolles Rezept, habs neulich mal ausprobiert! hab auch ein par Apfelstückchen und ein paar Rosinen hineingeschmuggelt! konnte gar nicht mehr aufhören mit Naschen und Essen! Hab den Auflauf sehr genossen!
Danke fürs Rezept!
Lg Ursibeer
Tolles Rezept, habs neulich mal ausprobiert! hab auch ein par Apfelstückchen und ein paar Rosinen hineingeschmuggelt! konnte gar nicht mehr aufhören mit Naschen und Essen! Hab den Auflauf sehr genossen!
Danke fürs Rezept!
Lg Ursibeer
Sahabi
sagt:
sagt: 07.05.2011 13:31
Moin Haianne,
habe heute Dein Rezept ausprobiert. Es hat uns allen superlecker geschmeckt. Es ist alles alle geworden.
Vielen Dank für das super Rezept.
Viele Grüße
Sahabi
habe heute Dein Rezept ausprobiert. Es hat uns allen superlecker geschmeckt. Es ist alles alle geworden.
Vielen Dank für das super Rezept.
Viele Grüße
Sahabi
25.06.2011 17:19
Hallo Haianne,
Dein Ananas-Auflauf ist einfach Super!
Schnell zubereitet und bald noch schneller gegessen!
Danke für das tolle Rezept! Bestimmt bald wieder!
LG!
bross
Dein Ananas-Auflauf ist einfach Super!
Schnell zubereitet und bald noch schneller gegessen!
Danke für das tolle Rezept! Bestimmt bald wieder!
LG!
bross
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Finde das Rezept nicht schlecht, würde aber vielleicht nächstes mal die Ananas noch kleiner schneiden!
LG Chefkoch127
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