Henglein
Rama Cremefine
| Pflaumen - Grütze
)
| 800 g | Pflaumen |
| ½ Liter | Johannisbeersaft, roter |
| 50 g | Zucker |
| 4 EL | Speisestärke |
| 300 g | Joghurt (Sahnejoghurt) |
| etwas | Zimt |
| 4 EL | Müsli (Früchtemüsli), ungezuckert |
| Minze | |
| etwas | Wasser |
Zubereitung
Die Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und anschließend in Spalten schneiden.
Johannisbeersaft und Zucker in einen Topf geben und aufkochen lassen. Pflaumen zufügen und ca. 5 Minuten darin dünsten. Speisestärke mit wenig kaltem Wasser anrühren und die Grütze damit binden.
Grütze auf Teller verteilen. Joghurt und etwas Zimt glatt rühren und darauf geben. Mit Müsli bestreut anrichten.
Nach Belieben mit Minze verzieren.
Johannisbeersaft und Zucker in einen Topf geben und aufkochen lassen. Pflaumen zufügen und ca. 5 Minuten darin dünsten. Speisestärke mit wenig kaltem Wasser anrühren und die Grütze damit binden.
Grütze auf Teller verteilen. Joghurt und etwas Zimt glatt rühren und darauf geben. Mit Müsli bestreut anrichten.
Nach Belieben mit Minze verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
25.08.2011 20:18
Ein tolles Sommer-Essen!
Da es bei uns derzeit brütend heiß ist, und ich gerade ein Kilo Zwetschgen geschenkt bekommen hatte, war schon klar, was ich zum Nachtessen mache ;-).
Leicht, lecker und toll vorzubereiten.
Statt Müsli habe ich zerbröselten Sesamkrokant genommen, passte sehr gut.
Liebe Grüßle vom schwobamädle
Da es bei uns derzeit brütend heiß ist, und ich gerade ein Kilo Zwetschgen geschenkt bekommen hatte, war schon klar, was ich zum Nachtessen mache ;-).
Leicht, lecker und toll vorzubereiten.
Statt Müsli habe ich zerbröselten Sesamkrokant genommen, passte sehr gut.
Liebe Grüßle vom schwobamädle
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ich habe die grütze als nachtisch im kinderladen gemacht und es kam sehr gut an!
müsli habe ich weggelassen und der joghurt hatte nur 1,5%
einzige änderung für das nächste mal (was es sicher geben wird): höchstens die hälfte des zuckers!
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