Feine Grießsuppe

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Stimmen: 7 - Ø 3,8

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300 ml	Milch
4 TL	Grieß
2 TL	Zucker
1 TL	Butter
1	Zitrone(n), unbehandelt
evtl.	Honig
evtl.	Zimt

Zubereitung

300 ml Milch zum Kochen bringen. Sobald sie anfängt zu steigen, gibst du den Grieß hinzu und schaltest den Herd aus. Nun solange rühren bis die Suppe eindickt. Jetzt erst fügst du den Zucker hinzu und danach die Butter. Die Suppe in 2 Teller gießen und etwas Zitronenschale darüber reiben. Dazu passt eine Scheibe Brot oder ein Brötchen!

Die fettarme Version: man nimmt fettarme Milch und anstatt Zucker etwas Honig zum Süßen. Die Butter lässt man weg!

Ich gebe immer anstatt der Zitronenschale Zimt auf die Suppe, das schmeckt sehr gut!

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	15.06.06
Rezept-Statistiken:	18.295 (23)* gelesen 147 (0)* gespeichert 542 (0)* gedruckt 12 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

RunenHexe

Mitglied seit 04.10.2003
0 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

käsespätzle

sagt:

10.05.2007 12:45

Hallo,

ich mache meine Grießsuppe fast so wie du, nur nehme ich 5 Tl. Grieß. Ist den Kindern sonst zu dünn. Mit einer Spirale Honig und etwas Zimt darüber gestreut mögen sie es am Liebsten.

LG

käsespätzle

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mummy33

sagt:

24.02.2009 19:02

suuupppeeeer lecker!!!!

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Harpare

sagt:

31.07.2009 06:46

Danke für das leckere Rezept! :D 5***** Allerdings mache ich *fast* so meinen Griesbrei. *g* Ich mag ihn nämlich dünner. Deswegen habe ich nur 3 TL Gries genommen, damit es eine richtig dünne Griessuppe wird, so wie ich sie mag :P Außerdem habe ich noch ein paar Mangostückchen rein getan. Lecker! Mango oder Pfirsich kommt bei mir an jede Süßspeise. *g* LG Harpare

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