Zuppa Inglese

auf andere Art

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

150 g	Kekse (Mandelkekse, Cantuccini)
1	Zitrone(n), unbehandelt
2	Pfirsich(e)
125 g	Brombeeren
450 g	Sahne - Vanillepudding aus dem Kühlregal
2 EL	Amaretto

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: 356 kcal

Cantuccini mit einem Nudelholz grob hacken. Zitrone waschen und Schale fein abreiben. Pfirsiche waschen und in dünnen Spalten vom Stein schneiden. Gleich mit 1-2 EL Zitronensaft beträufeln. Brombeeren verlesen. Vanillepudding und 1 TL Zitronenschale verrühren.
Den Boden einer Glasschale (1 Liter Inhalt) mit ein Drittel der Cantuccinikrümel bedecken. Mit 1-2 EL Amaretto beträufeln. Darauf ein Drittel der Pfirsichspalten und Brombeeren verteilen. Mit der Hälfte des Puddings bedecken. Ein weiteres Drittel Cantuccinikrümel darauf verteilen, mit 1-2 EL Likör beträufeln und ein Drittel der Früchte darauf geben.
Mit dem restlichen Vanillepudding bedecken und mit den restlichen Cantuccinikrümeln und Früchten garnieren.

Kommentare anderer Nutzer

baghi2000

31.07.2008 19:26 Uhr

Hi,

wollte auch gerade dieses Rezept eintragen, aber jetzt ist es ja schon drinn. Habe dieses Dessert für eine Party schon mal gemacht und kam supergut an, musste schon mal das Rezept hergeben.

Gruß

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.