Henglein
Rama Cremefine
| Hüttenkäse Nudelauflauf
)
| 2 EL | Butter |
| 1 | Zucchini, in Würfel geschnitten |
| 200 g | Hüttenkäse |
| 200 g | Kräuterquark |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| 6 EL | Sahne |
| 100 g | Käse (Emmentaler gerieben) |
| 200 g | Nudeln (Hörnchen) |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Backofen auf 170°C vorheizen. In einer Pfanne die Zucchiniwürfel in der Butter anbraten. Von der Kochstelle nehmen und den Hüttenkäse, den Kräuterquark, den Schnittlauch und die Sahne dazugeben. Mit Salz und Pfeffer nach Wunsch würzen. Die Nudeln bissfest kochen. Die Nudeln dann mit dem Emmentaler unter die Masse heben.
Alles in eine gebutterte Auflaufform füllen und 15-20 min. backen.
Alles in eine gebutterte Auflaufform füllen und 15-20 min. backen.
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Kommentare anderer Nutzer
gina-luna 
sagt:
sagt: 21.06.2006 18:40
Soeben aus dem Ofen geholt und probiert! :-)
Sehr leckeres und schnelles Gericht, schmeckt wirklich toll.
Ich habe Vollkornnudeln genommen und Kräuterquark light.
Sonst alles so, wie's drinsteht.
Vielen Dank für das tolle Rezezpt, das gibt es jetzt öfters bei uns!
Sehr leckeres und schnelles Gericht, schmeckt wirklich toll.
Ich habe Vollkornnudeln genommen und Kräuterquark light.
Sonst alles so, wie's drinsteht.
Vielen Dank für das tolle Rezezpt, das gibt es jetzt öfters bei uns!
estate13 
sagt:
sagt: 12.11.2006 14:11
Schmeckt einfach allen, is einfach und köstlich und macht glücklich.
Genau, ein Glücklich-Sein Rezept.
Genau, ein Glücklich-Sein Rezept.
WerderWoelli
sagt:
sagt: 24.03.2007 15:54
Hab den Nudelauflauf heute zubereitet, auch mit Kräuterquark ligth und er war echt super lecker!
ibag1966 
sagt:
sagt: 12.05.2007 11:16
Habe gestern den Nudelauflauf zubereitet und muss echt zugeben, er war super lecker. Wird es wohl öfter bei uns geben.
mostoles 
sagt:
sagt: 18.11.2007 13:37
Hallo!
Habe jetzt auch mal den Nudelauflauf ausprobiert, war total lecker:)
Werde ich auf jeden Fall noch mal machen.
Habe auch ein Bild geschossen. Lade es dann hoch...
Liebe Grüße
mostoles
Habe jetzt auch mal den Nudelauflauf ausprobiert, war total lecker:)
Werde ich auf jeden Fall noch mal machen.
Habe auch ein Bild geschossen. Lade es dann hoch...
Liebe Grüße
mostoles
Aanda 
sagt:
sagt: 19.05.2008 19:55
Wirklich sehr lecker und mal ein ganz anderer Auflauf finde ich.
Tolle Kombination, irgendwie sehr frisch und ausgewogen.
Es erinnerte auch etwas an Gorgonzola vom Geschmack her. Toll!
Hinzu kommt noch die extrem schnell herstellung.
Vielen Dank, den mache ich auf jeden Fall wieder!
Tolle Kombination, irgendwie sehr frisch und ausgewogen.
Es erinnerte auch etwas an Gorgonzola vom Geschmack her. Toll!
Hinzu kommt noch die extrem schnell herstellung.
Vielen Dank, den mache ich auf jeden Fall wieder!
simhopp 
sagt:
sagt: 18.06.2008 17:29
Uns hat es auch super geschmeckt. Ich habe noch eine große Tomate dazugegeben und mit etwas Curry gewürzt - sehr lecker.
Danke für´s Rezept und lG
Conny
Danke für´s Rezept und lG
Conny
Korsar
sagt:
sagt: 26.06.2008 20:09
Wir haben diesen vegetarischen Auflauf schon häufiger gemacht und er schmeckt auch super lecker. Heute habe ich einfach einmal angebratenes Hackfleisch untergemischt und ... was soll ich sagen, es war wirklich total lecker.
Wir mögen diese Nudelauflaufvariante wirklich sehr gerne und ich schicke auch ein Bild von der noch ungebackenen Hackfleischversion.
Gruß,
Der Korsar
Wir mögen diese Nudelauflaufvariante wirklich sehr gerne und ich schicke auch ein Bild von der noch ungebackenen Hackfleischversion.
Gruß,
Der Korsar
barcelona2002
sagt:
sagt: 11.07.2008 09:51
Hilfreicher Kommentar:
Hmmmm, war das lecker!! Durch den Hüttenkäse hatte der Auflauf eine sommerlich-frische Note. Ich habe für den Fleischesser bei uns noch ein paar Katenschinkenwürfel separat gereicht, das soll sehr gut gepasst haben :).
Danke für das schöne Rezept!
LG
Barcelona
Danke für das schöne Rezept!
LG
Barcelona
30.07.2008 15:57
Mhhh...schmeckt sehr lecker, ist schnell zu machen und absolut wandelbar :-)
Wird es öfter bei uns geben !
LG, Simone
Wird es öfter bei uns geben !
LG, Simone
Leyni92 
sagt:
sagt: 13.12.2008 12:58
Sehr gut - nur statt sahne wie wäre es mit Tomatensoße ^^
LG
LG
lelailena
sagt:
sagt: 24.03.2009 15:43
Hallo Naschkatze82,
Dein Auflauf hat sehr gut geschmeckt. Die Idee mit dem Hüttenkäse fand ich super. Beim nächsten Mal werde ich noch mehr Gemüse schnippeln, das hat mir ein bisschen gefehlt. Ansonsten aber sehr lecker!
Danke!
Lelailena
Dein Auflauf hat sehr gut geschmeckt. Die Idee mit dem Hüttenkäse fand ich super. Beim nächsten Mal werde ich noch mehr Gemüse schnippeln, das hat mir ein bisschen gefehlt. Ansonsten aber sehr lecker!
Danke!
Lelailena
11.05.2009 13:46
schmeckt ausgezeichnet, danke dafür! Hatte nur noch bissel Blattspinat übrig, den habe ich mit dazu :-).
LG
LG
Atys
sagt:
sagt: 17.05.2009 17:55
Danke für das tolle Rezept!
Habe es heute für mich und meine Familie gemacht, hat sehr schön frisch geschmeckt, ist mal was anderes.
Ich habe aber noch reichlich Katenschinkenwürfel hinein gemischt, passt sehr gut dazu muss ich sagen.
Könnte mir aber noch eine Menge anderer Zutaten vorstellen.
Vielen Dank nochmal! Das kommt jetzt öfters mal auf den Tisch.
Habe es heute für mich und meine Familie gemacht, hat sehr schön frisch geschmeckt, ist mal was anderes.
Ich habe aber noch reichlich Katenschinkenwürfel hinein gemischt, passt sehr gut dazu muss ich sagen.
Könnte mir aber noch eine Menge anderer Zutaten vorstellen.
Vielen Dank nochmal! Das kommt jetzt öfters mal auf den Tisch.
Paranoid
sagt:
sagt: 23.06.2009 12:40
Hallo,
ich mag Hüttenkäse sehr gerne und fand ihn in dem Auflauf sehr lecker! Die Sosse allein war schon lecker, und ich werde sie mal so zu Nudeln ausprobieren.
Vielen Dank für die Anregung und viele Grüße
von Paranoid
ich mag Hüttenkäse sehr gerne und fand ihn in dem Auflauf sehr lecker! Die Sosse allein war schon lecker, und ich werde sie mal so zu Nudeln ausprobieren.
Vielen Dank für die Anregung und viele Grüße
von Paranoid
sternchen1108
sagt:
sagt: 15.11.2009 11:09
Hallo,
habe Dein Rezept kürzlich gemacht, als meine vegetarische Freundin zu Besuch war. Schnittlauch musten wir leider weglassen, weil ich keinen tollen frischen bekommen habe. Es hat uns allen sehr gut geschmeckt. Ist schnell fertig und man wird richtig satt.
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße sternchen1108
habe Dein Rezept kürzlich gemacht, als meine vegetarische Freundin zu Besuch war. Schnittlauch musten wir leider weglassen, weil ich keinen tollen frischen bekommen habe. Es hat uns allen sehr gut geschmeckt. Ist schnell fertig und man wird richtig satt.
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße sternchen1108
Naschkatze82
sagt:
sagt: 01.07.2010 14:38
Freut mich das das Rezept so gut bei euch ankommt :o)
Nani-San
sagt:
sagt: 27.09.2010 13:09
Den Auflauf habe ich jetzt schon öfter gemacht, habe allerdings immer noch Hackfleisch zugefügt.
Ich habe ihn auch schon abgewandelt mit Paprikaquark und Paprikastücken anstatt Kräuterquark und Zucchini. Schmeckt auch sehr gut!
Ich habe ihn auch schon abgewandelt mit Paprikaquark und Paprikastücken anstatt Kräuterquark und Zucchini. Schmeckt auch sehr gut!
Rumpel222
sagt:
sagt: 22.07.2011 17:26
Hallo!
Da es gestern schnell gehen sollte, habe ich obigen Auflauf ausprobiert.
Die Menge erschien mir für zwei "Raupen" allerdings zu wenig, ich habe also gleich die doppelte Menge genommen. Leider habe ich dabei die Sahne vergessen. Es hat uns aber trotzdem gut geschmeckt!
Beim nächsten Mal werde ich evtl. noch frische Champignons und / oder
Lauch dazu geben.
Ein Fota habe ich auch gemacht, muss ich allerdings später noch hochladen.
Gruß Rumpel!
Da es gestern schnell gehen sollte, habe ich obigen Auflauf ausprobiert.
Die Menge erschien mir für zwei "Raupen" allerdings zu wenig, ich habe also gleich die doppelte Menge genommen. Leider habe ich dabei die Sahne vergessen. Es hat uns aber trotzdem gut geschmeckt!
Beim nächsten Mal werde ich evtl. noch frische Champignons und / oder
Lauch dazu geben.
Ein Fota habe ich auch gemacht, muss ich allerdings später noch hochladen.
Gruß Rumpel!
KittyKittyBlue
sagt:
sagt: 12.09.2011 09:20
Total lecker und nicht der "Einheitsgeschmack", den viele Nudelauflauf-Rezepte haben. Ich war zuerst etwas skeptisch, wie sich der Kräuterquark wohl im Ofen macht, aber alles ist super geworden und wurde glücklich verspeist :-)
Kobold5800
sagt:
sagt: 03.04.2012 21:55
Hallo!
Was für ein tolles Rezept! Habe es vorhin gekocht, hatte zufällig noch Hüttenkäse und mir fiel dein Rezept ein...längst gespeichert, endlich ausprobiert! Habe es zusätzlich noch mit Katenschinken, braunen Champignons, Frühlingszwiebeln und Bärlauch gemacht, es war köstlich und wirklich mal was ganz anderes! Vielen Dank! :)))))
lg kobold5800
Was für ein tolles Rezept! Habe es vorhin gekocht, hatte zufällig noch Hüttenkäse und mir fiel dein Rezept ein...längst gespeichert, endlich ausprobiert! Habe es zusätzlich noch mit Katenschinken, braunen Champignons, Frühlingszwiebeln und Bärlauch gemacht, es war köstlich und wirklich mal was ganz anderes! Vielen Dank! :)))))
lg kobold5800
Destitute
sagt:
sagt: 29.05.2012 18:45
Habe es gerade nachgekocht und gegessen und darf sagen: Ein absolutes super Rezept. :)
Sehr einfach zubereitet und schmeckt einfach klasse! :)
Da ich kein Schnittlauch hatte, habe ich einfach eine Prise Kräuter der Provence mit reingegeben.
Das Rezept wird es auf jedenfall ab jetzt öfter geben. :)
Sehr einfach zubereitet und schmeckt einfach klasse! :)
Da ich kein Schnittlauch hatte, habe ich einfach eine Prise Kräuter der Provence mit reingegeben.
Das Rezept wird es auf jedenfall ab jetzt öfter geben. :)
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