Skatauflauf



Zutaten für Portionen

800 g Kasseler
1 Tüte/n Sauerkraut (Ananassauerkraut), ersatzweise Sauerkraut und eine kleine Dose Ananas
200 g Schlagsahne
 etwas Margarine zum Anbraten

Zubereitung

Kasseler in Scheiben schneiden und in einer Pfanne anbraten, die Scheiben danach in eine Auflaufform legen und mit dem Ananassauerkraut bedecken. Die Sahne darüber gießen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200° Grad ca. 40 - 45 Min. garen.

Dazu reicht man üblicherweise Kartoffelpüree.


Dieser leckere Auflauf kann Stunden warm gehalten werden und wird immer besser, je länger er steht!
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.06.06
Rezept-Statistiken: 4.431 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

riecl218 Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

bläcky Suppenkoch sagt:  
15.06.2006 17:05
Hallo

Das Rezept kenne ich mit Weintrauben, statt Ananas

lg bläcky

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riecl218 Tellerwäscher sagt:  
16.06.2006 20:00
hallo bläcky,
stimmt, mit weintrauben geht es auch.da diese ab uns zu sehr teuer sind ist ananas eine sehr leckere und vorallem preiswerte variante.
liebe grüsse riecl218

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