Henglein
Rama Cremefine
| Biskuitteig hell oder dunkel
)
| 6 | Ei(er) |
| 200 g | Zucker |
| 100 g | Mehl |
| 100 g | Speisestärke |
| 25 g | Kakaopulver oder alternativ (für hell): |
| 25 g | Puddingpulver, Vanille |
| 1 TL | Backpulver |
Zubereitung
Eier trennen. Eiweiße steif schlagen. Zucker nach und nach einrieseln lassen. Zu einer glänzenden Masse rühren. Eigelbe unterrühren. Mehl mit Speisestärke, Kakao oder Vanillepuddingpulver und Backpulver mischen und darüber sieben. Alles vorsichtig unterheben.
Biskuitmasse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26cm) geben und glatt streichen.
Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 Grad, Umluft: 175 Grad, Gasherd: Stufe 3) ungefähr 30 Minuten backen.
Biskuitmasse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26cm) geben und glatt streichen.
Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 Grad, Umluft: 175 Grad, Gasherd: Stufe 3) ungefähr 30 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
20.09.2006 22:10
Hilfreicher Kommentar:
Hallöchen,
ich hab den dunklen Biskuit jetzt zum 2. Mal gemacht. Beim ersten Mal für meine Busentorte und beim zweiten Mal ein halbes Rezept für eine 18er-Springform ;-)
Kann es nur allen empfehlen, weil der Biskuit super aufgeht :-D
LG,
Beast
ich hab den dunklen Biskuit jetzt zum 2. Mal gemacht. Beim ersten Mal für meine Busentorte und beim zweiten Mal ein halbes Rezept für eine 18er-Springform ;-)
Kann es nur allen empfehlen, weil der Biskuit super aufgeht :-D
LG,
Beast
clauje 
sagt:
sagt: 25.09.2006 10:25
Hallo,
das ist der beste und leckerste Biskuitboden den es gibt.Normal ist der nicht mein Ding,aber der hier....mmmmhhhhhhhh.Ob hell oder dunkel, der wird total hoch und luftig.
Und vor allem super einfach in der Herstellung.
Also wer ihn noch nicht probiert hat, ist selber schuld :)
LG
clauje
das ist der beste und leckerste Biskuitboden den es gibt.Normal ist der nicht mein Ding,aber der hier....mmmmhhhhhhhh.Ob hell oder dunkel, der wird total hoch und luftig.
Und vor allem super einfach in der Herstellung.
Also wer ihn noch nicht probiert hat, ist selber schuld :)
LG
clauje
Ann_77 
sagt:
sagt: 07.11.2006 12:29
Hilfreicher Kommentar:
Auch von mir die höchste Punktzahl.
Ich habe den Boden für eine Motiv-Torte verwendet - sh. mein Profil (die 5 mit den Radspuren drauf). Der Boden hat für ein ganzes Blech gereicht und war suuuuuperlecker.
Liebe Grüße --- Ann
Ich habe den Boden für eine Motiv-Torte verwendet - sh. mein Profil (die 5 mit den Radspuren drauf). Der Boden hat für ein ganzes Blech gereicht und war suuuuuperlecker.
Liebe Grüße --- Ann
susawo 
sagt:
sagt: 09.11.2006 08:35
hallo
mein sohn hat das rezept als herztorte gebacken,aber nur ein halbes,
war super einfach,klasse gelungen und geschmeckt hats auch,gefüllt mit cappuchinosahne
gruss suse
mein sohn hat das rezept als herztorte gebacken,aber nur ein halbes,
war super einfach,klasse gelungen und geschmeckt hats auch,gefüllt mit cappuchinosahne
gruss suse
09.11.2006 09:38
Hallo Ihr Lieben, freut mich, daß Euch der Teig auch so super gelungen ist! Und: Danke für die netten Kommentare! LG, Sandra
28.12.2006 12:49
Hallo,
ein absolut idioten-sicheres Rezept. Das war mein erster Biskuit-Boden und er ist perfekt geworden. Super locker und luftig. Dieses Rezept werde ich jetzt öfters mal anwenden, denn jetzt weiß ich ja, dass Biskuit backen gar nicht schwer ist. Ich hatte übrigens aus den Böden eine russische Buttercreme-Torte gemacht. Bild wird hochgeladen.
LG Julia
ein absolut idioten-sicheres Rezept. Das war mein erster Biskuit-Boden und er ist perfekt geworden. Super locker und luftig. Dieses Rezept werde ich jetzt öfters mal anwenden, denn jetzt weiß ich ja, dass Biskuit backen gar nicht schwer ist. Ich hatte übrigens aus den Böden eine russische Buttercreme-Torte gemacht. Bild wird hochgeladen.
LG Julia
annezade
sagt:
sagt: 04.01.2007 13:07
Hallo
danke fürs Rezept!! Mir ist noch nie ein Biskuitboden gelungen, bis ich dieses Rezept auspobiert habe. Supppppperrrrrrr vielen vielen Dank.
Irgendwann werde ich eine gute Hausfrau (hoffentlich)
Gruss Selmi
danke fürs Rezept!! Mir ist noch nie ein Biskuitboden gelungen, bis ich dieses Rezept auspobiert habe. Supppppperrrrrrr vielen vielen Dank.
Irgendwann werde ich eine gute Hausfrau (hoffentlich)
Gruss Selmi
23.01.2007 08:38
Hallo Sandra ,
auch ich backe den Bisquit nur noch nach deinem Rezept - er gelingt immer :-))
LG Manuela
auch ich backe den Bisquit nur noch nach deinem Rezept - er gelingt immer :-))
LG Manuela
Anja19183
sagt:
sagt: 23.01.2007 17:17
Hallo Sandra!!!!
Ganz ganz vielen lieben Danke für das super Rezept.
Der Biskuit wurde mega lecker und war garnicht schwer.
Werde absofort nur noch dieses Rezept nehmen.
LG Anja
Ganz ganz vielen lieben Danke für das super Rezept.
Der Biskuit wurde mega lecker und war garnicht schwer.
Werde absofort nur noch dieses Rezept nehmen.
LG Anja
Spaghettininchen 
sagt:
sagt: 31.01.2007 13:32
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Sandra!
Endlich komme ich auch mal dazu einen Kommentar abzugeben..... ;)
Ich habe den Biskuitboden schon seeeehr oft gemacht....
Das ist der beste Biskuit, den ich jemals gebacken habe.
100% Gelingsicher......man kann ihn super 2x durchschneiden.......er ist super locker.........einfach nur absolute Spitze.....
Vielen, vielen Dank für das suuuper Rezept.
Ich bin jedes Mal aufs Neue davon begeistert :o)
Er ist einfach nur empfehlenswert....5 Sterne.....
LG
Dani
Endlich komme ich auch mal dazu einen Kommentar abzugeben..... ;)
Ich habe den Biskuitboden schon seeeehr oft gemacht....
Das ist der beste Biskuit, den ich jemals gebacken habe.
100% Gelingsicher......man kann ihn super 2x durchschneiden.......er ist super locker.........einfach nur absolute Spitze.....
Vielen, vielen Dank für das suuuper Rezept.
Ich bin jedes Mal aufs Neue davon begeistert :o)
Er ist einfach nur empfehlenswert....5 Sterne.....
LG
Dani
31.01.2007 13:51
DANKE!!!!!...
...Dir Dani...
LG
Sandra
...Dir Dani...
LG
Sandra
28.02.2007 21:40
hallo Sandra,
das Biskuit ist einfach genial wird sehr hoch und ist gelingsicher
danke fürs Rezept!!
lg. Gerhard
das Biskuit ist einfach genial wird sehr hoch und ist gelingsicher
danke fürs Rezept!!
lg. Gerhard
01.03.2007 13:10
Hi Gerhard,
schön, daß Du auch davon begeisert bist! Ich habe ihn gestern für die Produktion meines "Baumstammes" als Bisquitrolle verwendet - auch SUPER!!!
Liebe Grüße, Sandra
schön, daß Du auch davon begeisert bist! Ich habe ihn gestern für die Produktion meines "Baumstammes" als Bisquitrolle verwendet - auch SUPER!!!
Liebe Grüße, Sandra
sonjagelb 
sagt:
sagt: 07.03.2007 20:22
Hilfreicher Kommentar:
sehr zu empfehlen, war schnell zubereitet und ist wunderbar locker geworden
Ich habe den Boden nach dem Backen umgekehrt auf die Tortenplatte gestürzt und er ist nicht zusammengefallen. Bei 6 cm Höhe kann man ihn bei Bedarf auch 2x durchschneiden
Ich habe ihn in der Mitte durchgeschnitten und die 1 Hälfte in Alufolie verpackt eingefroren.
Ich werde zukünftig für Biskuit nur noch dieses Rezept verwenden.
Ich habe den Boden nach dem Backen umgekehrt auf die Tortenplatte gestürzt und er ist nicht zusammengefallen. Bei 6 cm Höhe kann man ihn bei Bedarf auch 2x durchschneiden
Ich habe ihn in der Mitte durchgeschnitten und die 1 Hälfte in Alufolie verpackt eingefroren.
Ich werde zukünftig für Biskuit nur noch dieses Rezept verwenden.
amaliaxi 
sagt:
sagt: 25.03.2007 08:45
Hallo, ich habe das dunkle Rezept probiert. Alles hat wunderbar geklappt. Ich konnte ´den Boden sogar 3mal durchschneiden ) zum erstenmal gelungen. Ich habe dann innen und aussen mit Schokoganache gefüllt und garniert , oben mit verdünnten MMF bestrichen sowie gespritzte Rosen daraufgesetzt. Ich hoffe es klappt mit dem Hochladen vom Foto, so könnt ihr alles besser verstehen.
Vielen Dank fürs Rezept, Amalia
Vielen Dank fürs Rezept, Amalia
joshifroschi
sagt:
sagt: 26.03.2007 16:33
Hallo!
Ich bin eigentlich keine "Biskuit-Bäckerin". Meistens geht mein Biskuit "in die Hose". :-)
Ich hatte es eigentlich schon aufgegeben es mal wieder zu versuchen....bis ich einen Kuchen versprochen habe...ausgerechnet Biskuit!
Also bin ich bei der Suche nach einem anderen Rezept auf dieses hier gestoßen.
Mein Kommentar: SSSSSSSSSSSUUUUUUUUUUUUUUUUUPPPPPPPPPPPPPPPPEEEEEEEEEEEEEERRR!!
Endlich ist mir mal ein richtig guter Biskuit gelungen. Ich habe einen Kuchen in Buchform gebacken, konnte ihn problemlos durchschneiden. Super lecker im Geschmack. Das Rezept wird auf jeden Fall wieder gebacken. Die Backzeit mußte ich verkürzen von 30 Minuten auf 20 Minuten. Da war er nämlich schon fertig. Er wird sehr hoch, da ich aber eine Lumaraform habe, konnte ich einfach dagegensteuern. Da wurde der Kuchen halt größer....macht nix....schmeckt supi.
Vielen Dank für das Erfolgsrezept!!
Lieber Gruß
joshifroschi, alias Susanne
Ich bin eigentlich keine "Biskuit-Bäckerin". Meistens geht mein Biskuit "in die Hose". :-)
Ich hatte es eigentlich schon aufgegeben es mal wieder zu versuchen....bis ich einen Kuchen versprochen habe...ausgerechnet Biskuit!
Also bin ich bei der Suche nach einem anderen Rezept auf dieses hier gestoßen.
Mein Kommentar: SSSSSSSSSSSUUUUUUUUUUUUUUUUUPPPPPPPPPPPPPPPPEEEEEEEEEEEEEERRR!!
Endlich ist mir mal ein richtig guter Biskuit gelungen. Ich habe einen Kuchen in Buchform gebacken, konnte ihn problemlos durchschneiden. Super lecker im Geschmack. Das Rezept wird auf jeden Fall wieder gebacken. Die Backzeit mußte ich verkürzen von 30 Minuten auf 20 Minuten. Da war er nämlich schon fertig. Er wird sehr hoch, da ich aber eine Lumaraform habe, konnte ich einfach dagegensteuern. Da wurde der Kuchen halt größer....macht nix....schmeckt supi.
Vielen Dank für das Erfolgsrezept!!
Lieber Gruß
joshifroschi, alias Susanne
27.03.2007 13:55
Hi Susanne,
freut mich, daß Du jetzt unter die "Bisquitbäcker" gegangen bist!!!
Liebe Grüße
Sandra
freut mich, daß Du jetzt unter die "Bisquitbäcker" gegangen bist!!!
Liebe Grüße
Sandra
rita38
sagt:
sagt: 04.04.2007 13:19
Hallöchen,
jetzt habe ich soviel gutes über deinen Bisquitteig gelesen, das ich ihn auch einmal backen möchte.
und zwar habe ich mir eine Buchbackform geleistet. Reicht die Teigmenge aus oder muß ich mehr machen??
ich habe allerdings auch noch nicht die richtige Erfahrung mit Bisquitteig gemacht.
Ich hoffe das es so gut funtioniert wie bei den anderen auch.
einen schönen Ostergruß
von Rita
jetzt habe ich soviel gutes über deinen Bisquitteig gelesen, das ich ihn auch einmal backen möchte.
und zwar habe ich mir eine Buchbackform geleistet. Reicht die Teigmenge aus oder muß ich mehr machen??
ich habe allerdings auch noch nicht die richtige Erfahrung mit Bisquitteig gemacht.
Ich hoffe das es so gut funtioniert wie bei den anderen auch.
einen schönen Ostergruß
von Rita
maeselchen
sagt:
sagt: 06.04.2007 09:39
Hallo,
auch ich soviel gutes über deinen Bisquitteig gelesen, das ich ihn auch einmal backen möchte.
Ich würde gerne ein Blechkuchen machen, reicht die Teigmenge dafür aus oder muß ich ihn verdoppeln?
Silke
auch ich soviel gutes über deinen Bisquitteig gelesen, das ich ihn auch einmal backen möchte.
Ich würde gerne ein Blechkuchen machen, reicht die Teigmenge dafür aus oder muß ich ihn verdoppeln?
Silke
Vollkornbraut
sagt:
sagt: 06.04.2007 17:34
Habe ihn gerade gemacht und eigentlich hat alles super geklappt, er schmeckt auch gut, doch wurde er nac
h 20 Minuten sehr dunkel und hat sogar gequalmt. Hab ihn dann mit Alufolie bedeckt weil er noch nicht fertig war. Ist in der Mitte mehr aufgegangen als an den Seiten leider, konnte ich aber ganz einfach abschneiden.
Hab ich zu viel Backpulver genommen? Hätte ich ihn die ganze Zeit abdecken sollen?
Was hab ich falsch gemacht?
Bitte um Tips :)
h 20 Minuten sehr dunkel und hat sogar gequalmt. Hab ihn dann mit Alufolie bedeckt weil er noch nicht fertig war. Ist in der Mitte mehr aufgegangen als an den Seiten leider, konnte ich aber ganz einfach abschneiden.
Hab ich zu viel Backpulver genommen? Hätte ich ihn die ganze Zeit abdecken sollen?
Was hab ich falsch gemacht?
Bitte um Tips :)
rita38
sagt:
sagt: 07.04.2007 18:49
Hallo und frohe Ostern,
ich hatte ja schon gefragt ob die Teigmengen für eine Buchbackform ausreicht. ich kann sie jetzt selber beantworten. Es reicht nicht wirklich, und mein Bisquitt ist auch nicht gerade luftig geworden. Das kann vielleicht aber auch am Backpulver gelegen haben, das Tütchen war schon länger auf.
Liebe Grüße
Rita
ich hatte ja schon gefragt ob die Teigmengen für eine Buchbackform ausreicht. ich kann sie jetzt selber beantworten. Es reicht nicht wirklich, und mein Bisquitt ist auch nicht gerade luftig geworden. Das kann vielleicht aber auch am Backpulver gelegen haben, das Tütchen war schon länger auf.
Liebe Grüße
Rita
08.04.2007 16:15
Hallo,
PERFEKT! Danke für das Rezept.
LG
Wuschel
PERFEKT! Danke für das Rezept.
LG
Wuschel
IvonneHaber 
sagt:
sagt: 09.04.2007 10:42
Hilfreicher Kommentar:
Einfach super dieses Rezept. Für ein großes Blech verwende ich die 1 1/2 -fache Menge. Für eine Springform reicht der Teig in einfacher Menge. Ich konnte ihn dann zweimal durchschneiden. Der Boden wird einfach super luftig und schmeckt hervorragend. Alle waren begeistert. Viele haben gefragt wo ich den den Boden gekauft habe. Das Rezept musste ich gleich weiterreichen. Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
Gruß,
Ivonne
Gruß,
Ivonne
bibiana68
sagt:
sagt: 01.12.2011 10:27
Sasima 
sagt:
sagt: 13.05.2007 22:38
Hilfreicher Kommentar:
Wirklich ein toller, einfacher und schnell gemachter Biskuitboden. Der Boden schmeckt hervorragend und ist super luftig. Sehr zu empfehlen.
Hatte das Rezept auf eine 24er Form runtergerechnet und den Boden noch einmal teilen können. Die Hälfte, die ich nicht benötigt habe, hab ich dann einfach mal eingefroren. Bin gespannt, ob er nach dem Auftauen noch immer so toll ist :-D
Hatte das Rezept auf eine 24er Form runtergerechnet und den Boden noch einmal teilen können. Die Hälfte, die ich nicht benötigt habe, hab ich dann einfach mal eingefroren. Bin gespannt, ob er nach dem Auftauen noch immer so toll ist :-D
Rofro
sagt:
sagt: 28.05.2007 19:15
Super dieses Rezept,habe einen dunklen Biskuitboden gebacken.
Den hellen probiere ich auch noch.
Danke fürs Rezept
LG Rofro
Den hellen probiere ich auch noch.
Danke fürs Rezept
LG Rofro
tammi1969
sagt:
sagt: 30.05.2007 09:59
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
hab den Biskuitteig schon 2mal gebacken,sehr einfach.
man kann den Teig auch prima mit Lebensmittelfarben einfärben.
liebe grüße tammi
hab den Biskuitteig schon 2mal gebacken,sehr einfach.
man kann den Teig auch prima mit Lebensmittelfarben einfärben.
liebe grüße tammi
annannana
sagt:
sagt: 30.08.2010 23:17
LittleMama2
sagt:
sagt: 12.02.2011 22:30
hab den teig heute das erste mal gemacht. ich bin gespannt. Sie ist für die Taufe von einem kleinen Mädchen ... sollte alles in rosa/rot gehalten werden - aber auf die Idee mit dem teigeinfärben bin ich LEIDER erst gekommen als der kuchen bzw. die torte schon fertig vor mir stand und ich sie betrachtet habe ;) ...
ich hoffe er schmeckt auch soooooooo gut wie alle ihn hier beschreiben :) ich bin gespannt :) ...
übrigens muss der teig eingefärbt werden - nicht der fertige kuchen ;) @tammi1969 :) ... das werd ich beim nächsten mal nicht mehr vergessen ;)
ich hoffe er schmeckt auch soooooooo gut wie alle ihn hier beschreiben :) ich bin gespannt :) ...
übrigens muss der teig eingefärbt werden - nicht der fertige kuchen ;) @tammi1969 :) ... das werd ich beim nächsten mal nicht mehr vergessen ;)
smothietoyou
sagt:
sagt: 11.06.2007 14:24
Hallo,
habe den Biskuit vor einigen Tagen für eine Torte gemacht. Er schmeckte wirklich sehr locker und leicht, wirklich super !! Da das ganze wirklich sehr hoch geworden wäre, hab ich den Biskuit einfach zweimal geteilt und das Mittelstück so gegessen ;).
Egal, werden meinen Biskuit jetzt immer so machen, klasse !!
Lg
smothietoyou
habe den Biskuit vor einigen Tagen für eine Torte gemacht. Er schmeckte wirklich sehr locker und leicht, wirklich super !! Da das ganze wirklich sehr hoch geworden wäre, hab ich den Biskuit einfach zweimal geteilt und das Mittelstück so gegessen ;).
Egal, werden meinen Biskuit jetzt immer so machen, klasse !!
Lg
smothietoyou
19.06.2007 21:32
hallo Sandra,
habe das Rezept letze Woche ausprobiert. Absolut genial, ist sehr schön aufgegangen, locker und später nicht wieder zusammengefallen, daher ließ er problemlos zweimal durchschneiden.
Werde ich auf jeden Fall wieder machen.
LG TanteKaethe
habe das Rezept letze Woche ausprobiert. Absolut genial, ist sehr schön aufgegangen, locker und später nicht wieder zusammengefallen, daher ließ er problemlos zweimal durchschneiden.
Werde ich auf jeden Fall wieder machen.
LG TanteKaethe
24.06.2007 17:30
Hallo Sandra,
habe die Schoko-Variante gebacken und mit Himbeer-Joghurt-Sahne gefüllt, dann mit Schokoraspeln und frischen Himbeeren dekoriert und gehofft, dass die Riesenrolle nicht zu mächtig wird - Optik und Geschmack wurden hoch gelobt. Ich fand das Ergebnis auch super und hab sie bestimmt nicht zum letzten Mal gemacht. Heute früh habe ich die Hälfte des Teigs als Grundlage für Erdbeer-Tiramisu gebacken. Derzeit schlummert diese Köstlichkeit im Kühlschrank, und ich bin sicher, dass das Leckerli mit selbst gemachtem Biskuit doppelt so gut schmeckt als mit gekauftem.
Nun habe ich keine Angst mehr vor diesem Teig und kann gar nicht verstehen, was mich bisher von diesem luftig-leichten Teig abgehalten hat.
Es sind zwar schon heftig viele Fotos ans Rezept gehängt worden, aber meine Rolle habe ich trotzdem noch dazu gefügt.
Vielen lieben Dank für Dein Rezept (ist nun auf ewig gespeichert) und Deine rasche Hilfestellung per E-Mail.
Liebe Grüße
Marie-Therese
habe die Schoko-Variante gebacken und mit Himbeer-Joghurt-Sahne gefüllt, dann mit Schokoraspeln und frischen Himbeeren dekoriert und gehofft, dass die Riesenrolle nicht zu mächtig wird - Optik und Geschmack wurden hoch gelobt. Ich fand das Ergebnis auch super und hab sie bestimmt nicht zum letzten Mal gemacht. Heute früh habe ich die Hälfte des Teigs als Grundlage für Erdbeer-Tiramisu gebacken. Derzeit schlummert diese Köstlichkeit im Kühlschrank, und ich bin sicher, dass das Leckerli mit selbst gemachtem Biskuit doppelt so gut schmeckt als mit gekauftem.
Nun habe ich keine Angst mehr vor diesem Teig und kann gar nicht verstehen, was mich bisher von diesem luftig-leichten Teig abgehalten hat.
Es sind zwar schon heftig viele Fotos ans Rezept gehängt worden, aber meine Rolle habe ich trotzdem noch dazu gefügt.
Vielen lieben Dank für Dein Rezept (ist nun auf ewig gespeichert) und Deine rasche Hilfestellung per E-Mail.
Liebe Grüße
Marie-Therese
25.06.2007 10:05
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
Akire30
sagt:
sagt: 05.05.2012 14:54
Hi liebes Beast, würde gerne wissen wie die tolle Busentorte bereitet wird, die ist echt geil!
Akire30
Akire30
07.05.2012 09:29
sternchen1810
sagt:
sagt: 09.05.2012 17:50
das Rezept ist klasse...DANKE
Schlemmerkatze_
sagt:
sagt: 12.05.2012 12:47
Also ich bin absolut begeistern von diesem Rezept!!!
Habe so einige Biskuitteig rezepte ausprobiert,aber dieser kommt an
keinem einzigen ran.Schön fluffig und backt richtig hoch nicht wie bei vielen anderen trotz vielen Eiern und dann ist der Teig ganz dünn.
Verwende NUR noch dieses Rezept für meinen Biskuitteig!
Danke dafür Sandra.
GLG Christiana
Habe so einige Biskuitteig rezepte ausprobiert,aber dieser kommt an
keinem einzigen ran.Schön fluffig und backt richtig hoch nicht wie bei vielen anderen trotz vielen Eiern und dann ist der Teig ganz dünn.
Verwende NUR noch dieses Rezept für meinen Biskuitteig!
Danke dafür Sandra.
GLG Christiana
Clvrleaf
sagt:
sagt: 13.05.2012 16:23
Für eine Torte habe ich zwei helle und zwei dunkle Tortenböden benötigt und hab sie mit diesem Rezept im Tortenring gebacken.
Super gelungen,wobei mir der dunkle besser gelungen ist.
Werde dieses Rezept wieder verwenden.
Gruß
Super gelungen,wobei mir der dunkle besser gelungen ist.
Werde dieses Rezept wieder verwenden.
Gruß
17.05.2012 08:02
Ein absolut geniales und gelingsicheres Rezept! Echt super !
Kann man nur weiter empfehlen!
LG Juulee
Kann man nur weiter empfehlen!
LG Juulee
chloe007
sagt:
sagt: 20.05.2012 08:42
Hi,
nachdem beim ersten Mal Biskuit backen alles schief gelaufen ist und ich den Kuchen in den Müll werfen konnte, bin ich bei diesem Rezept gelandet...
Ich muss sagen: Einfach Klasse!!
Es gelingt wunderbar und der Kuchen wird schön hoch. Nur zu empfehlen!
Lg
chloe
nachdem beim ersten Mal Biskuit backen alles schief gelaufen ist und ich den Kuchen in den Müll werfen konnte, bin ich bei diesem Rezept gelandet...
Ich muss sagen: Einfach Klasse!!
Es gelingt wunderbar und der Kuchen wird schön hoch. Nur zu empfehlen!
Lg
chloe
kerstin65
sagt:
sagt: 23.05.2012 13:47
Hey,
muss auf Samstag eine Schwarzwälder Kirschtorte backen. Bin bei der Suche auf dieses Rezept gestoßen.
Meine Frage: Könnte ich für einen dunklen Biskuit 25 g Schokoladenpuddingpulver nehmen anstatt Kakaopulver? Hat das schon jemand ausprobiert?
Ach ja, habe noch eine Frage: Backt ihr den Biskuit auch einen Tag vorher, bevor ihr ihn aufschneidet?
Im Voraus vielen Dank für euere Antworten.
Bis dann
Kerstin 65
muss auf Samstag eine Schwarzwälder Kirschtorte backen. Bin bei der Suche auf dieses Rezept gestoßen.
Meine Frage: Könnte ich für einen dunklen Biskuit 25 g Schokoladenpuddingpulver nehmen anstatt Kakaopulver? Hat das schon jemand ausprobiert?
Ach ja, habe noch eine Frage: Backt ihr den Biskuit auch einen Tag vorher, bevor ihr ihn aufschneidet?
Im Voraus vielen Dank für euere Antworten.
Bis dann
Kerstin 65
alfatin
sagt:
sagt: 25.05.2012 18:20
Hallo Kerstin,
ich würde beide fragen mit ja beantworten. Allerdings habe ich die Schokopuddingvariante noch nicht probiert, aber warum soll es nicht funktionierenß Außer das der Teig evt. etwas heller wird.
Zur zweiten Frage solltest Du nur beachten, daß der Boden gut ausgekühlt ist bevor Du ihn aufschneidest. Ich hoffe es hilft Dir.
LG alfatin
ich würde beide fragen mit ja beantworten. Allerdings habe ich die Schokopuddingvariante noch nicht probiert, aber warum soll es nicht funktionierenß Außer das der Teig evt. etwas heller wird.
Zur zweiten Frage solltest Du nur beachten, daß der Boden gut ausgekühlt ist bevor Du ihn aufschneidest. Ich hoffe es hilft Dir.
LG alfatin
Invidia1
sagt:
sagt: 25.05.2012 19:34
Ich hab den Biskuit gerade gebacken und ich muss sagen echt super...ich hab noch nie so einen perfekten Biskuitboden gehabt...
In Zukunft werde ich immer den backen... 5 Sterne...
In Zukunft werde ich immer den backen... 5 Sterne...
Bibchen25
sagt:
sagt: 27.05.2012 14:23
Der Boden ist Klasse.Werde ihn in Zukunft immer backen!reicht auch für eine 28 Form.
lg
lg
Anitra65
sagt:
sagt: 27.05.2012 23:26
Hallo... endlich kann ich Biskuitböden backen ;) .. herrlich luftig und locker sind meine Böden jetzt.. kein Vergleich zu meinen bisherigen Versuchen, die eher danach aussahen als wäre eine Dampfwalze darüber gerollt.
Lg
Ani
Lg
Ani
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Ich nehm nur mehr diesen Biskuit für alle Torten und kann ihn daher absolut empfehlen.
Danke fürs tolle Rezept.
LG Sonnenblumenwiese
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