Vier - Beeren - Gelee

ergibt ca. 5 Gläser

Zutaten für Portionen

100 ml Saft (Holundersaft)
200 ml Saft (Brombeersaft)
300 ml Johannisbeersaft
150 ml Saft Blaubeersaft)
500 g Gelierzucker 2:1
1 Tüte/n Zitronensäure

Zubereitung

Ich habe die Früchte frisch dampfentsaftet. Man kann natürlich auch fertig gekauften, reinen Fruchtsaft verwenden.

Den gefilterten Fruchtsaft mit Gelierzucker und Zitronensäure nach Packungsanweisung kochen.

Noch heiß in Schraubgläser füllen und diese dann für 10 Minuten auf den Kopf stellen.

Nach dem Abkühlen beschriften und dem Frühstücksgenuss steht nichts im Wege.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.06.06
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Verfasser:

Whisky110468 Tellerwäscher


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