Bruschetta alla Napoletana
| 2 | Tomate(n) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| ½ Bund | Petersilie |
| ½ Bund | Basilikum |
| 3 EL | Olivenöl, Extra Vergine |
| 4 Scheiben | Weißbrot |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle |
Zubereitung
Tomaten, Knoblauch, Petersilie und Basilikum klein hacken und mit Salz, Pfeffer abschmecken. Im Olivenöl marinieren.
Weißbrotscheiben toasten, mit frischem Knoblauch einreiben und mit Olivenöl einpinseln.
Tomatenmischung auf den heißen Weißbrotscheiben verteilen. Mit Basilikumblättern garnieren.
Sofort servieren.
Weißbrotscheiben toasten, mit frischem Knoblauch einreiben und mit Olivenöl einpinseln.
Tomatenmischung auf den heißen Weißbrotscheiben verteilen. Mit Basilikumblättern garnieren.
Sofort servieren.
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Henglein
Rama Cremefine























ein sehr leckeres Rezept!
wir haben allerdings Dosentomaten genommen, denn in dieser Jahreszeit bekommt man keine schmackhaften Tomaten.
Danke für das Rezept und liebe Grüße!
PettyHa
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