Henglein
Rama Cremefine
| Spessarträuberpfanne nach Muttis Rezept
mein Lieblingsessen
| 1 | Schweinelende |
| 1 Becher | Schmand |
| 1 Becher | süße Sahne |
| 1 Dose | Pfifferlinge |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Öl |
Zubereitung
Schweinelende in Scheiben schneiden und von beiden Seiten in Öl anbraten. Das Fleisch herausnehmen und beiseite stellen.
Paprikapulver in das Öl geben und ganz kurz aufkochen. Schmand und süße Sahne dazu geben und ebenfalls aufkochen. Die Pfifferlinge hineingeben und mit Salz und Pfeffer verfeinern.
Dazu Spätzle und Salat reichen.
Paprikapulver in das Öl geben und ganz kurz aufkochen. Schmand und süße Sahne dazu geben und ebenfalls aufkochen. Die Pfifferlinge hineingeben und mit Salz und Pfeffer verfeinern.
Dazu Spätzle und Salat reichen.
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