| Amerikaner
ergibt ca. 12 Stück
)
| 100 g | Butter |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 2 | Ei(er) |
| etwas | Salz |
| 1 Pck. | Puddingpulver (Vanillegeschmack) |
| 3 EL | Milch |
| 200 g | Mehl |
| 3 TL, gestr. | Backpulver |
| Kuchenglasur (Schokolade oder Zitrone) | |
| evtl. | Süßigkeiten (Smarties, Gummibärchen) zum Verzieren. |
| Fett für das Blech |
Zubereitung
Butter schaumig rühren. Nach und nach den Zucker, Vanillinzucker, die Eier, das Salz und das mit der Milch angerührte Puddingpulver unter Rühren zugeben. Zum Schluss das mit dem Backpulver vermischte und gesiebte Mehl unterheben.
Mit zwei Esslöffeln nicht zu große Teighäufchen auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 225°C ca. 10 Min. backen. Dann herausnehmen und die Oberfläche mit etwas Milch bestreichen. Nochmals 5-10 Min. backen.
Nach dem Backen die Unterseite mit Schokoladenguss oder Zitronenguss bestreichen.
Tipp: Für Kinder kann man Smarties oder Gummibärchen in den noch flüssigen Guss setzen.
Mit zwei Esslöffeln nicht zu große Teighäufchen auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 225°C ca. 10 Min. backen. Dann herausnehmen und die Oberfläche mit etwas Milch bestreichen. Nochmals 5-10 Min. backen.
Nach dem Backen die Unterseite mit Schokoladenguss oder Zitronenguss bestreichen.
Tipp: Für Kinder kann man Smarties oder Gummibärchen in den noch flüssigen Guss setzen.
Kommentare anderer Nutzer
roswitha10 
sagt:
sagt: 07.06.2008 10:00
das ist das besste was ich bis jetzt gemacht habe jede woche muss ich die machen für famille und freunde wie auch für die nachtbarn
KleinerSchatz 
sagt:
sagt: 07.09.2009 16:30
Ich habe das Rezept verdreifacht und die Amerikaner nicht zu groß gemacht. Es ergab 60 Stück, die von den am Kindergeburtstag anwesenden Kindern, den Klassenkameraden und den Freunden in der Schülerbetreuung alle verputzt wurden.
Ein superleckeres Rezept, das bei uns in zukunft öfter gebacken wird.
Ein superleckeres Rezept, das bei uns in zukunft öfter gebacken wird.
estate13 
sagt:
sagt: 16.11.2009 16:17
Habe die Amis soeben gebacken, was wunderbar geklappt hat. Riechen und aussehen tut es ebenfalls sehr gut, drum bin ich nun noch auf das geschmackliche Ergebnis gespannt, das meiner Meinung nach die Erwartungen ebenso erfüllen wird...
Vielen Dank für das einfache und leckere Rezept!
Saluti, estate
Vielen Dank für das einfache und leckere Rezept!
Saluti, estate
Batamab1
sagt:
sagt: 01.07.2011 19:22
Wie gro? werden die amerikaner ungefähr und wie mach ich die weiße und/-
oder die schwarze glassur?
oder die schwarze glassur?
Batamab1
sagt:
sagt: 05.07.2011 17:55
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