Henglein
Rama Cremefine
| Warmer Feldsalat
)
| 150 g | Feldsalat |
| 75 g | Speck, gewürfelt |
| 1 | Zwiebel(n), fein gewürfelt |
| 5 EL | Essig |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 TL | Fleischbrühe (Instant) |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Den Speck in einer Pfanne anbraten, die Zwiebel dazu geben und mitbraten lassen. Die Fleischbrühe darüber streuen. Den Essig zugeben, etwas einköcheln lassen. Dann mit der Sahne ablöschen und mit Pfeffer und Paprika würzen. Von der Herdplatte nehmen und etwas abkühlen lassen.
Noch warm über den geputzten Feldsalat geben.
Noch warm über den geputzten Feldsalat geben.
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Kommentare anderer Nutzer
helophyta 
sagt:
sagt: 31.12.2007 18:14
Ich habe den Feldsalat vorgestern zum ersten Mal ausprobiert und er hat uns so gut geschmeckt, dass wir ihn gestern gleich noch mal zubereitet haben
Blondeskind 
sagt:
sagt: 31.12.2007 21:19
ajnom 
sagt:
sagt: 28.01.2008 18:49
Hallo!
Wir haben den Salat heute zum ersten Mal gemacht und waren begeistert.
Eine Portion sättigt sehr und es schmeckt sehr "zünftig", wir haben schon überlegt, ob man den Salat aufgrund der vielen Sauce als eine Art "dicke Suppe" als Vorspeise vor einem Braten o.ä. reichen könnte (dann allerdings in sehr kleinen Portionen, damit man nicht schon satt ist).
Wird es auf jeden Fall wieder geben!
LG Monja
Wir haben den Salat heute zum ersten Mal gemacht und waren begeistert.
Eine Portion sättigt sehr und es schmeckt sehr "zünftig", wir haben schon überlegt, ob man den Salat aufgrund der vielen Sauce als eine Art "dicke Suppe" als Vorspeise vor einem Braten o.ä. reichen könnte (dann allerdings in sehr kleinen Portionen, damit man nicht schon satt ist).
Wird es auf jeden Fall wieder geben!
LG Monja
juliabäcker
sagt:
sagt: 17.04.2008 23:45
Hallo,
ich habe zum ersten Mal selber Feldsalat gemacht, dann dieses Dressing dazu gemacht.
Es hat superlecker geschmeckt und ich werde es bestimmt wieder machen.
Wirklich prima und nicht zu aufwändig.
Gruss
Julia
ich habe zum ersten Mal selber Feldsalat gemacht, dann dieses Dressing dazu gemacht.
Es hat superlecker geschmeckt und ich werde es bestimmt wieder machen.
Wirklich prima und nicht zu aufwändig.
Gruss
Julia
Blondeskind
sagt:
sagt: 18.04.2008 21:06
04.10.2008 20:46
Hallo Andrea, die Schlacht ums letzte Salatblatt ist geschlagen, ich sehe nur satte und zufriedene Menschen um mich herum, dank deines hervorragenden Feldsalat-Rezepts. Einfach super lecker, wird baldmöflichst wieder gemacht, da er auch noch zupp, zupp gemacht ist.
LG Gemelli
LG Gemelli
imsa 
sagt:
sagt: 26.03.2009 21:22
Das ist ein echt leckeres Rezept, und schön schnell gemacht. Ich hab immer ein Päckchen Schinkenwürfel im Gefrierfach, und wenn dann wieder Feldsalat in der Gemüsekiste ist, bin ich bereit! Danke!
Imsa
Imsa
Lipa
sagt:
sagt: 30.11.2009 12:51
Das war unser erster warmer Feldsalat.
Und was soll ich sagen?
Absolut leicht zuzubereiten und köstlích!
Werde ich wieder machen, danke für das tolle Rezept! 5*
Viele Grüße
LiPa
Und was soll ich sagen?
Absolut leicht zuzubereiten und köstlích!
Werde ich wieder machen, danke für das tolle Rezept! 5*
Viele Grüße
LiPa
Svenja1881
sagt:
sagt: 29.12.2009 13:30
Vielen Dank für das Rezept! Einen warmen Feldsalat kannte ich bisher noch nicht.
War sehr lecker und wird auf jeden Fall wieder gemacht!
Liebe Grüße
War sehr lecker und wird auf jeden Fall wieder gemacht!
Liebe Grüße
Nicky1984
sagt:
sagt: 02.03.2010 16:31
Sehr sehr lecker dieses Dressing.
Hab ich heute zum ersten Mal ausprobiert und war mit Sicherheit nicht das letzte mal.
Lg
Hab ich heute zum ersten Mal ausprobiert und war mit Sicherheit nicht das letzte mal.
Lg
pferdetrine
sagt:
sagt: 24.11.2010 23:13
Ich verwende für den Salat Balsamico-Essig und einen Spritzer Kürbiskernöl.
Die Sahne ist mir neu, wird bald mal statt Olivenöl ausprobiert, hatte bisher immer Olivenöl, aber Essig und Öl verbinden sich darin logischerweise nicht.
Darauf kommen bei mir dann noch geviertelte Weitrauben und geröstete Kürbiskerne. Die Weintrauben dazu müsst ihr unbedingt mal ausprobieren, ist für uns der absolut Wahnsinn!
Die Sahne ist mir neu, wird bald mal statt Olivenöl ausprobiert, hatte bisher immer Olivenöl, aber Essig und Öl verbinden sich darin logischerweise nicht.
Darauf kommen bei mir dann noch geviertelte Weitrauben und geröstete Kürbiskerne. Die Weintrauben dazu müsst ihr unbedingt mal ausprobieren, ist für uns der absolut Wahnsinn!
Mademoiselle_Sophie
sagt:
sagt: 24.08.2011 22:35
Das Rezept ist wirklich unglaublich gut und gab es mittlerweile schon oft bei uns! Vor allem sehr gut zu Steak, Kartoffeln und Sourcreme ;)
Blondeskind
sagt:
sagt: 25.08.2011 21:07
riga53
sagt:
sagt: 25.12.2011 11:55
Den Salat gab es gestern als Vorspeise. Alle wollten noch Nachschlag. Das ist doch für die Köchin das schönste Kompliment, welches ich hiermit an die Rezeptgeberin weiterleite.
Diesen Salat wird es jetzt öfters bei uns geben.
Vielen Dank für das Rezept und volle Punktzahl von mir.
Diesen Salat wird es jetzt öfters bei uns geben.
Vielen Dank für das Rezept und volle Punktzahl von mir.
Blondeskind
sagt:
sagt: 26.12.2011 00:02
Julia2xs
sagt:
sagt: 10.01.2012 12:09
Einfach super lecker!!!!
Ich hab einen Mix aus Balsamico- und Zitronen-Essig verwendet :)
Es war wirklich hervorglänzend!!!! ;)
Vielen Dank
Ich hab einen Mix aus Balsamico- und Zitronen-Essig verwendet :)
Es war wirklich hervorglänzend!!!! ;)
Vielen Dank
Blondeskind
sagt:
sagt: 10.01.2012 21:33
tyrion29
sagt:
sagt: 11.02.2012 21:02
... seit heute habe ich ein neues Lieblingsessen! Danke dafür!
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Dazu gab es noch ein paar Streifen Schafskäse.
Aber in dieser Feldsalatsaison wird es das noch sehr häufig geben.
Vielen Dank für das leckere Rezept.
Has1802
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