Grillage Torte

Eistorte mit Baiser

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Zutaten für Portionen

14  Baiser
100 g Mandel(n), gestiftelt
1 Tafel Schokolade (Vollmilch)
1 Tafel Schokolade (Zartbitter)
1 Liter Schlagsahne

Zubereitung

Baiser gut zerkleinern. Die Schokolade raspeln und die Sahne steifschlagen.

Die Baiserstücke, die Schokoladeraspel und die Mandeln unter die Sahne heben, in eine Springform einfüllen und ca. 12 Stunden einfrieren.

Nach Bedarf aus dem Tiefkühler holen und servieren.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.06.06
Rezept-Statistiken: 93.556 (167)* gelesen
636 (1)* gespeichert
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Atina Kartoffelschäler


Mitglied seit 18.08.2005
762 Beiträge (ø0,31/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

aerdna Suppenkoch sagt:  
04.04.2007 15:40
Hallo,

meinst du die kleine Baisers aus der Tüte oder die frischen vom Bäcker? Das ist nämlich ein Rezept, das ich gerne zu Ostern machen würde.

Andrea

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Atina Kartoffelschäler sagt:  
04.04.2007 16:36
Hallo aerdna,
nimm am Besten die vom Bäcker, die sind meistens frischer und lassen sich besser zerkrümeln.

LG
atina

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kiki11976 Hendlgriller sagt:  
07.08.2007 13:26
Genauso kenne ich die Eistorte von meiner Mutter auch!

Sehr lecker!

Als ich auf der Suche nach dem Rezept war habe ich es hier wiedergefunden. Allerdings habe ich keine Baiser gefunden und habe Amarettini genommen, klappt auch sehr gut und gibt einen sehr guten Geschmack.

Für die Hochzeit unseres Chorleiters habe ich sie dann noch entsprechend verziert.

LG Kirsten

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Annasabine Tellerwäscher sagt:  
29.01.2008 17:47
Hallo, kannst Du mir sagen, wieviel diese Baisers in Gewicht sind? Ich habe im Supermarkt von mini bis handtellergroß verschiedene Baisers gefunden... Leider bin ich unerfahren damit und bräuchte dringend eine schnelle Antwort, weil ich die Torte gerne zu meinem Vierzigsten am Samstag gemacht hätte...
DANKE, Gruß annasabine

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Irene_S Kartoffelschäler sagt:  
06.02.2008 15:33
Hallo,schau mal unter 10 Minuten- Eissplittertorte nach,da ist das Baiser mit 200gr. angegeben.Hoffendlich hilft es Dir?

Gutes gelingen
Irene-S

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nicolassparks Tellerwäscher sagt:  
13.05.2008 20:18
Hallo,
meine Freundin wird am 31. Mai 30 und wünscht sich diese Torte. Nun habe ich mir das Rezept durchgelesen und vermisse einen Boden. Hat sie keinen?
Gruß Jessica

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nata27 Smutje sagt:  
19.05.2008 20:10
Die mache ich schon seit Jahren, röste die Mandeln nur kurtz in der Pfanne an( ohne Fett),abkühlen lassen und den Rest wie beschrieben. Ist der Hit auf jedem Kuchenbuffet.

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Chizu Tellerwäscher sagt:  
18.08.2008 10:55
doofe frage aber was meinst du mit gestiftelt ? xD ich würd die eistorte gerne ausprobieren^^

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katzenfrau08 Tellerwäscher sagt:  
10.08.2009 12:51
Hallo !

Ich muß sagen, reingeschmacklich, war die Torte sehr gut!!

Allerdings fand ich sie sehr sehr mächtig.

Außerdem hatte ich den Fehler gemacht, sie zu spät aus dem

Tiefkühler zunehmen...aber das war ja meine Schuld.


GlG Karin

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Conny1986 Smutje sagt:  
28.06.2010 09:33
5 Sterne für diese leckere Torte!
Wirklich ein perfektes Rezept! Zubereitung geht ratz fatz und schmeckt einfach köstlich was will man mehr? Wir haben bis auf ein Stück die ganzen Torte verputzt:) Und das ist heute dran hehe :)

Da ich keine normalen Baiser bekommen habe, musste ich Schokobaiser nehmen. Das war aber super lecker!! Klar, sehr süß und natürlich ein Kalorienbombe, aber bei Eistorte kann man auch nichts anderes erwarten denke ich :)
Werd ich auf jeden Fall öfter machen!

Conny

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DieLena92 Tellerwäscher sagt:  
12.07.2010 14:48
Hallo Atina :D

Ich habe vor dein wunderbares Rezept nächste Woche mal auszuprobieren, jedoch weiß ich, dass meine Familie unter keinen Umständen auf Mandeln steht.
Jetzt meine Frage(n):
Schmeckt man die Mandelstücke intensiv raus und passen dazu eventuell auch andere Nüsse oder Ähnliches?

LG
Lena

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emma38 Tellerwäscher sagt:  
18.07.2010 16:47
5 Sterne für dieses leckere und total einfache Rezept!
Habe Vanillebaiser von REWE genommen. Hat suuuuuuuper lecker geschmeckt.

LG Heike

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Kartoffelsalat Kaltmamsell sagt:  
24.07.2010 17:25
Hilfreicher Kommentar:

Hallo zusammen,

ich mache diese Torte schon sehr lqange und sie wird immer schnell aufgegessen.
Übrigens mache ich für diese Torte das Baiser selbst. Ich nehme 4-5 Eiweiß,ca. 250 gr. Zucker und ca. 50 gr. Puderzucker,diesen zuletzt in das steifgeschlagene Eiweiß einrieseln lassen.
Ich nehme einen Spritzbeutel mit großer Tülle und spritze das Eiweiß auf eine Silikonmatte, die größe etwa 28cm. Diese Masse wird im Backofen für 11/2 Std. bei ca. 120° getrocknet.Es werden 2 Böden aus der Masse hergestellt.Um einen wird ein Kuchenring gelegt, den anderen zerbröselt mit den anderen Zutaten in die Sahnemasse geben.
Sehr lecker.

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krollekopp Smutje sagt:  
28.02.2011 19:59
Das Rezept ist sehr gut, aber ich erweitere es noch mit einer Zwischenlage
Himbeereis/Erdbeereis. Es geht aber auch wenn man Vanilleeis dazu reicht.
Auf die Mandelstifte verzichte ich gänzlich ,dafür gebe ich etwas Krokantstreusel mit hinein, aber auch auf die Oberfläche streue ich zur Dekoration eine Schicht.

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