Henglein
Rama Cremefine
| Wilder Spaghettiauflauf
| 250 g | Braten- oder Kochfleischreste vom Wild |
| 50 g | Parmesan, gerieben |
| 100 g | Käse (Emmentaler), gerieben |
| 2 EL | Kapern |
| 1 | Zwiebel(n), feingehackt |
| 1 gr. Dose/n | Tomate(n) |
| 400 g | Nudeln (Spaghetti) |
| Salz und Pfeffer | |
| 25 g | Butter |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Bratenreste in kleine Stücke schneiden und mit Käse, Kapern und Zwiebelwürfeln vermengen. Tomaten etwas zerdrücken und mitsamt Saft zu den Zutaten geben.
Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen.
Die Fleischreste mit Salz und Pfeffer abschmecken und unter die Nudeln mischen.
In eine gefettete Auflaufform einfüllen und im vorgeheizten Backofen bei 220°C goldgelb überbacken.
Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen.
Die Fleischreste mit Salz und Pfeffer abschmecken und unter die Nudeln mischen.
In eine gefettete Auflaufform einfüllen und im vorgeheizten Backofen bei 220°C goldgelb überbacken.
| Tweet |
